أسعار المنتجات الزراعية في 23 مايو 2025: تعافى البن قليلاً، وظل الفلفل مستقراً عند مستوى مرتفع

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

ارتفعت أسعار القهوة بشكل طفيف

في قاعة لندن عند الساعة 5:00 صباحًا يوم 23 مايو 2025، أنهت أسعار قهوة روبوستا الجلسة باتجاه هبوطي حاد، وتراوح الانخفاض بين 95 - 133 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة بالجلسة السابقة، حيث يبلغ حاليًا 4،691 - 4،919 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، يبلغ السعر الحالي لفترة التسليم في يوليو 2025 4779 دولارًا أمريكيًا للطن؛ سبتمبر 2025: 4,765 دولار أمريكي/طن؛ نوفمبر 2025 عند 4,739 دولار أمريكي/طن ويناير 2026 عند 4,690 دولار أمريكي/طن.

وفي بورصة نيويورك، سجلت أسعار البن العربي في الصباح الباكر من يوم 23 مايو انخفاضاً واضحاً أيضاً بانخفاض قدره 7.55 - 9.30 سنتاً للرطل مقارنة بالجلسة السابقة، وتراوحت بين 347.20 - 361.00 سنتاً للرطل. وعلى وجه التحديد، سجل مصطلح يوليو 2025 مستوى 361.00 سنتًا للرطل؛ سبتمبر 2025 هو 358.65 سنتًا للرطل؛ ديسمبر 2025 عند 354.20 سنتًا للرطل ومارس 2026 عند 349.10 سنتًا للرطل.

وفي سوق البن العربي البرازيلي، شهد سعر الإغلاق تقلبات طفيفة بين شروط التسليم مقارنة باليوم السابق، حيث تراوح بين 427.90 - 470.00 دولار أمريكي/طن. وتشمل الأسعار المحددة شهر مايو 2025 حيث تصل إلى 457.25 دولار أمريكي/طن؛ يوليو 2025 هو 459.00 دولار أمريكي/طن؛ سبتمبر 2025 عند 447.80 دولار أمريكي/طن وديسمبر 2025 عند 430.60 دولار أمريكي/طن.

في منطقة المرتفعات الوسطى، تم تحديث أسعار القهوة المحلية في الساعة 5:00 صباحًا يوم 23 مايو 2025، بزيادة طفيفة قدرها 100 - 200 دونج/كجم مقارنة بالسابق.

في الوقت الحالي، يبلغ متوسط ​​سعر شراء القهوة في المحافظات الرئيسية 125.200 دونج/كجم.

سعر القهوة في داك لاك اليوم هو 125,200 دونج/كجم؛ وفي لام دونج، تم تسجيله عند 124,700 دونج/كجم؛ وفي جيا لاي، يبلغ السعر حاليًا 125000 دونج/كجم، وفي داك نونج، يبلغ 125300 دونج/كجم.

ويقول الخبراء إن الانخفاض الحالي في أسعار القهوة يعود إلى العديد من العوامل السلبية في آن واحد.
بعد ارتفاع حاد في الأسعار في وقت سابق من هذا الشهر، قام المستثمرون بجني الأرباح، مما وضع ضغوطا هبوطية على سوق القهوة.

وعلاوة على ذلك، أدت الظروف الجوية المواتية في البرازيل - المصدر الرائد للقهوة - إلى زيادة التوقعات بتوفر إمدادات وفيرة، خاصة مع بدء موسم حصاد روبوستا.

وبالإضافة إلى العوامل الجوية، أدى ارتفاع قيمة الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي إلى جعل صادرات البلاد من القهوة أكثر جاذبية في السوق الدولية. وقد شجع هذا المزارعين البرازيليين على زيادة المبيعات، مما وضع المزيد من الضغوط على الأسعار في البورصات.

ومن ناحية أخرى، ورغم أن صناديق الاستثمار لا تزال تحتفظ بمراكز شراء صافية كبيرة، فإن أحجام التداول تتقلص تدريجيا. يعكس هذا الاتجاه عودة المشاعر الحذرة إلى السوق في سياق الشتاء البرازيلي القادم، والذي غالباً ما يكون مصحوباً بتقلبات مناخية غير متوقعة.

وفي فيتنام، وفقًا لتقرير صادر عن جمعية فيتنام للقهوة والكاكاو (VICOFA)، في النصف الأول من مايو 2025، بلغ إجمالي حجم صادرات قهوة روبوستا ما يقرب من 63000 طن، محققة حوالي 345 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 83٪ في الحجم و 155٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2024.

ومن النقاط الجديرة بالملاحظة الارتفاع القوي للشركات ذات الاستثمار الأجنبي في مجال تصدير القهوة الخضراء. وارتفعت حصة السوق لهذه المجموعة من الشركات بشكل حاد إلى ما يقرب من 40%، مقارنة بالمستوى السابق الذي كان يتقلب حول 30%.

على وجه الخصوص، احتلت شركة لويس دريفوس فيتنام للتجارة والمعالجة المحدودة (LDC) مكانة رائدة في تصدير القهوة. وفي الوقت نفسه، تراجعت شركتان محليتان، هما إنتيمكس وفينه هييب، إلى المركزين الثالث والرابع على التوالي.

أسعار الفلفل تبقى مستقرة

في الساعة الخامسة من صباح يوم 23 مايو 2025، لم تشهد سوق الفلفل المحلية أي تقلبات واضحة في الأسعار، واستمرت في الاستقرار عند مستوى مرتفع. وصل متوسط ​​سعر الفلفل الحالي في المناطق الرئيسية إلى 151.200 دونج/كجم.

على وجه التحديد، في جيا لاي ، ظلت أسعار الفلفل اليوم دون تغيير مقارنة بالتعديل الطفيف في اليوم السابق، حيث يتم شراؤها حاليًا بسعر 150 ألف دونج/كجم.

وفي با ريا - فونج تاو وبينه فوك ، ظلت أسعار الفلفل مستقرة مقارنة بالأمس، ويبلغ سعر الشراء حاليا 151 ألف دونج/كجم في كلتا المنطقتين.

وفي داك لاك وداك نونغ، ظلت أسعار الفلفل دون تغيير عن الجلسة السابقة، واستمرت في التقلب عند 152 ألف دونج/كجم.

تظهر البيانات الصادرة عن المجتمع الدولي للفلفل (IPC) والتي تم تحديثها في الساعة الخامسة صباحًا يوم 23 مايو 2025 أن أسواق الفلفل في العديد من البلدان لا تزال مستقرة؛ واستمرت إندونيسيا وحدها في زيادة الأسعار مقارنة بالجلسة السابقة.

وعلى وجه التحديد، يبلغ سعر الفلفل الأسود الإندونيسي "لامبونج" حاليًا 7,421 دولارًا أمريكيًا للطن، في حين يبلغ سعر الفلفل الأبيض "مونتوك" 10,119 دولارًا أمريكيًا للطن.

لا يشهد سوق الفلفل الماليزي أي تقلبات، حيث يبلغ سعر الفلفل الأسود ASTA حاليًا 9200 دولار أمريكي للطن وسعر الفلفل الأبيض ASTA 11900 دولار أمريكي للطن.

وفي البرازيل، ظلت أسعار الفلفل مستقرة، لتتداول عند حوالي 6650 دولارا للطن كما في الجلسة السابقة.

ويواصل السوق الفيتنامي وحده الحفاظ على الاستقرار، حيث بلغ سعر تصدير 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود 6700 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر عند 6800 دولار أمريكي/طن، والفلفل الأبيض حاليا عند 9700 دولار أمريكي/طن.

وبحلول منتصف شهر مايو/أيار، انخفضت أسعار الفلفل المحلية مقارنة بالشهر السابق، مع انخفاض يتراوح بين 4500 إلى 6000 دونج/كجم. في الوقت الحالي، تتراوح أسعار الفلفل عادة حول 151.000 - 152.000 دونج/كجم.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، فإن السوق المحلية لم تظهر دافعا واضحا لزيادة الأسعار بسبب ضعف القدرة الشرائية وعقلية الانتظار والترقب لدى التجار.
وأظهر تقرير صادر عن شركة بتيكسيم أيضا أن أسعار الفلفل المحلية انخفضت الأسبوع الماضي بسبب انخفاض الطلب في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والصين، لكن السوق الأوروبية تظهر علامات إيجابية على التعافي.

ومن جانب المزارعين، ورغم تعافي الأسعار جزئيا، فإن المزارعين ما زالوا غير مهتمين بتوسيع مساحاتهم المزروعة. في الوقت الحالي، لا تعد الأسعار جذابة بما يكفي لتعويض مخاطر الإنتاج، مما يدفع العديد من الأسر إلى التحول إلى محاصيل ذات قيمة اقتصادية أعلى مثل الدوريان والأفوكادو.

وعلاوة على ذلك، لا يزال نقص الأراضي الزراعية يشكل عائقا كبيرا أمام توسيع مناطق زراعة الفلفل.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-23-5-2025-ca-phe-phuc-hoi-nhe-ho-tieu-duy-tri-on-dinh-o-muc-cao/20250523095420409