أسعار المنتجات الزراعية في 24 نوفمبر 2025: القهوة والفلفل يتحركان بشكل جانبي

DNVN - ظلت أسعار القهوة المحلية في 24 نوفمبر 2025 مستقرة، وتراوحت بين 111,500 - 112,500 دونج/كجم، بينما ارتفع الفلفل قليلاً بمقدار 2,500 دونج/كجم مقارنة بالأسبوع الماضي.

أسعار القهوة تبقى مستقرة

في بورصة لندن، شهدت جميع عقود قهوة روبوستا الآجلة اليوم انخفاضًا حادًا مقارنةً بالجلسة السابقة. وتحديدًا، انخفض عقد نوفمبر 2025 بمقدار 110 دولارات أمريكية للطن (-2.37%) ليصل إلى 4,521 دولارًا أمريكيًا للطن؛ وواصل عقد يناير 2026 انخفاضه بمقدار 125 دولارًا أمريكيًا للطن (-2.69%) ليصل إلى 4,353 دولارًا أمريكيًا للطن؛ بينما انخفض عقد مارس 2026 أيضًا بمقدار 125 دولارًا أمريكيًا للطن (-2.78%) ليصل إلى 4,353 دولارًا أمريكيًا للطن.

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

وبالمثل، سجّلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك انخفاضًا طفيفًا مقارنةً بيوم أمس. ونتيجةً لذلك، انخفض سعر العقود الآجلة لشهر ديسمبر 2025 بمقدار 6.5 سنت/رطل (-1.59%) ليصل إلى 400.0 سنت/رطل؛ وانخفض سعر العقود الآجلة لشهر مارس 2026 بمقدار 7.2 سنت/رطل (-1.9%) ليصل إلى 369.45 سنت/رطل؛ وانخفض سعر العقود الآجلة لشهر مايو 2026 بمقدار 7.25 سنت/رطل (-2.01%) ليصل إلى 352.25 سنت/رطل.

سجلت منطقة المرتفعات الوسطى اليوم 24 نوفمبر 2025 أسعار القهوة المحلية المتداولة في نطاق 111.500 - 112.500 دونج/كجم.

وفي لام دونج ، ظلت الأسعار في مناطق دي لينه وباو لوك ولام ها دون تغيير مقارنة بالأمس، عند 111,500 دونج/كجم.

تشتري مقاطعة داك لاك حاليًا القهوة في Cu M'gar بسعر 112,500 دونج/كجم، دون تغيير عن اليوم السابق، بينما يتم تداول Ea H'leo وBuon Ho عند حوالي 112,400 دونج/كجم.

وفي داك نونغ ، حافظت نقاط الشراء في جيا نجيا وداك ر'لاب على نفس السعر كما كان أمس، حيث وصل إلى 112,500 و112,400 دونج/كجم على التوالي.

سجلت أسعار القهوة في منطقة جيا لاي في تشو برونغ 112.200 دونج/كجم، بينما توقف سعر كل من بليكو ولا جراي عند 112.100 دونج/كجم، دون تغيير عن اليوم السابق.

ارتفعت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى الأسبوع الماضي بنسبة تراوحت بين 2000 و2800 دونج فيتنامي للكيلوغرام (أي ما يعادل 1.8 و2.6%) مقارنةً بالأسبوع السابق. وسجلت كلٌّ من مقاطعتي داك لاك وداك نونغ زيادة قدرها 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما ارتفعت أسعار جيا لاي بمقدار 2400 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وكانت لام دونغ المنطقة التي شهدت أعلى زيادة، حيث وصلت إلى 2800 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

حاليًا، يتذبذب سعر البن الطازج في العديد من مناطق لام دونغ بين 23,000 و25,000 دونج للكيلوغرام، وهو سعر مرتفع جدًا مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ورغم أن الأسعار الجيدة تُحسّن دخل الناس، إلا أنها تُفاقم خطر سرقة المنتجات الزراعية بشكل كبير. وقد اضطر العديد من مزارعي البن إلى اتخاذ تدابير استباقية لحماية حدائقهم للحد من السرقة خلال موسم الحصاد.

أشار العديد من المزارعين إلى تزايد ظاهرة سرقة البن في العامين الماضيين. غالبًا ما تستهدف هذه السرقات حدائق تتراوح نسبة نضج ثمارها بين 30% و50%، وتقع بعيدًا عن المناطق السكنية، ويسهل اختراقها ويصعب السيطرة عليها. ونظرًا لطبيعة الحدائق الكبيرة المهجورة، يشعر العديد من أصحاب الحدائق بالقلق الدائم لعدم قدرتهم على مراقبة المنطقة بأكملها.

يُلاحظ أن موسم حصاد 2025 سيشهد ظاهرة نضج مبكر للبن، مما يُهيئ الظروف المناسبة لاستغلال غياب أصحاب الحدائق لسرقة البن. هذا الوضع لا يُسبب خسائر في الإنتاج والدخل فحسب، بل يؤثر أيضًا على جودة حبوب البن نتيجة الحصاد في الوقت غير المناسب.

يأمل مزارعو البن أن تُكثّف السلطات قريبًا عمليات التفتيش والدوريات في مناطق الزراعة المتخصصة لضمان سلامة المحاصيل. ويأملون أن تُساعد المراقبة المنتظمة في منع السرقة وردعها، مما يُشعر المزارعين بالثقة في الحصاد السليم.

قامت السلطات المحلية بالتنسيق مع نظام وكلاء شراء القهوة لمراقبة مصدر البضائع. وتعهد الوكلاء بعدم شراء قهوة مجهولة المصدر، وفي حال الاشتباه بأي منها، سيبلغون فورًا مجلس الإدارة الذاتية للقرية أو شرطة البلدية لاتخاذ الإجراءات اللازمة. ويُعتبر هذا الحل إجراءً هامًا للحد من استهلاك القهوة المسروقة وحماية مصالح المزارعين.

أسعار الفلفل مستقرة

في 24 نوفمبر 2025، ارتفعت أسعار الفلفل قليلاً بمقدار 2500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأسبوع الماضي. وتحديدًا، سجل سعر داك لاك 148,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن سعره أمس. وفي تشو سي (جيا لاي)، استقر سعر الشراء عند 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما حافظ داك نونغ على سعره عند 148,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي منطقة الجنوب الشرقي، ظلت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو وبينه فوك مستقرة عند 146,500 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.

وبحسب رابطة الفلفل الدولية، وصل سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) في نهاية الجلسة الأخيرة إلى 7104 دولارات أمريكية للطن، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض مونتوك 9673 دولارا أمريكيا للطن.

وسجل سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 نحو 6175 دولارا أمريكيا للطن، في حين استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 9200 دولار أمريكي للطن، وظل سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA عند 12300 دولار أمريكي للطن.

وتتداول أسعار الفلفل الأسود الفيتنامي اليوم عند مستوى مرتفع، حيث وصل سعر 500 جرام/لتر إلى 6400 دولار أمريكي/طن؛ و550 جرام/لتر إلى 6600 دولار أمريكي/طن؛ في حين ظلت أسعار الفلفل الأبيض عند 9050 دولار أمريكي/طن.

خلال الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار الفلفل المحلية بمقدار 2500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأسبوع السابق. ويعزى هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى زيادة الطلب الشرائي من شركات التصنيع لتلبية طلبات نهاية العام. كما تقلص العرض في العديد من مناطق الزراعة الكبيرة، مما أدى إلى انخفاض كمية السلع المتداولة، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.

تتأثر مناطق زراعة الفلفل الرئيسية بشدة بالأمطار والفيضانات المستمرة، مما يتسبب في تشبع التربة بالمياه وتعفن الجذور وانتشار الأمراض، مما يقلل من قدرة النباتات على النمو. قد يؤدي هذا الوضع إلى انخفاض إنتاج المحاصيل الجديدة، مما يزيد من خطر استمرار ارتفاع أسعار الفلفل في المستقبل.

لا تزال فيتنام تتبوأ المركز الأول عالميًا في إنتاج وتصدير الفلفل. ففي الأشهر العشرة الأولى من العام، بلغ حجم الصادرات 1.4 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 26%، بينما ارتفعت أسعار التصدير بنسبة 34% خلال الفترة نفسها. ومع ذلك، لم يرتفع حجم البضائع المصدرة إلى الولايات المتحدة إلا بنسبة 4.3% بسبب الضرائب المتبادلة، مما أدى إلى ارتفاع أسعار البيع بشكل كبير. ويفتح إلغاء هذه الضريبة من قبل الولايات المتحدة الباب أمام انتعاش قوي لأكبر سوق لصناعة الفلفل الفيتنامية.

يوصي الخبراء المزارعين بالبيع على دفعات للحد من المخاطر عند تقلب الأسعار، والتعاون مع وكلاء موثوقين لضمان استقرار الإنتاج. على الصعيد التجاري، تُعتبر استراتيجية توسيع أسواق التصدير، وزيادة المعالجة العميقة، والاستفادة من الحوافز الضريبية الأمريكية، توجهًا تنمويًا رئيسيًا في الفترة المقبلة.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-24-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-di-ngang/20251124090223411