أسعار المنتجات الزراعية يوم 7 مايو: انخفضت أسعار الفلفل قليلاً، واستقرت أسعار القهوة.

DNVN - في 7 مايو 2025، سجلت أسعار المنتجات الزراعية تطورات متباينة حيث ظل البن مرتفعًا بعد انخفاض طفيف سابق، بينما انخفض الفلفل بمقدار 500 - 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس. وفي منطقة داك لاك وحدها، ظلت أسعار الفلفل مستقرة.

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

تطورات أسعار القهوة في السوق العالمية

في بورصة لندن، في الساعة الخامسة من صباح يوم 7 مايو 2025، أغلقت أسعار قهوة روبوستا على انخفاض طفيف، بنسبة 20 - 35 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة باليوم السابق، وتراوحت بين 5042 - 5359 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، تم تحديد تاريخ التسليم في يوليو 2025 بسعر 5256 دولارا أمريكيا للطن؛ مصطلح سبتمبر 2025 هو 5,201 دولار أمريكي/طن؛ بلغ سعر برميل النفط الخام في نوفمبر 2025 نحو 5,140 دولار أمريكي/طن، وفي يناير 2026 سجل سعر برميل النفط الخام 5,051 دولار أمريكي/طن.

في هذه الأثناء، ارتفع سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك صباح يوم 7 مايو 2025 بشكل طفيف، بزيادة قدرها 1.60 - 2 سنت/رطل، وتراوح بين 363.05 - 394.00 سنت/رطل. وعلى وجه التحديد، سجل مصطلح يوليو 2025 مستوى 389.85 سنتًا للرطل؛ العقود الآجلة لشهر سبتمبر 2025 بسعر 383.75 سنتًا للرطل؛ العقود الآجلة لشهر ديسمبر 2025 عند 375.45 سنتًا للرطل والعقود الآجلة لشهر مارس 2026 عند 368.65 سنتًا للرطل.

بالنسبة للقهوة العربية البرازيلية، استمرت أسعار الإغلاق في الارتفاع عن الجلسة السابقة، لتتراوح بين 457.00 - 501.40 دولار أمريكي/طن. وعلى وجه التحديد، تم تسعير عقد مايو 2025 عند 501.40 دولار أمريكي للطن؛ بلغ سعر يوليو 2025 489.15 دولار أمريكي/طن؛ بلغ سعر برميل النفط لشهر سبتمبر 2025 نحو 477.30 دولار أمريكي/طن، وسجل سعر برميل النفط لشهر ديسمبر 2025 نحو 459.50 دولار أمريكي/طن.

القهوة المحلية لا تزال مستقرة

وفي السوق المحلية، استقر سعر قهوة المرتفعات الوسطى صباح يوم 7 مايو 2025 عند مستوى مرتفع، بعد انخفاض طفيف في الجلسة السابقة. متوسط ​​السعر حاليا هو حوالي 128,600 دونج/كجم.

على وجه التحديد، أسعار القهوة في داك لاك هي 128,500 دونج/كجم، ولام دونج 128,200 دونج/كجم، وجيا لاي 128,500 دونج/كجم، وداك نونج 128,700 دونج/كجم.

وفي وقت سابق من هذا الأسبوع، انخفضت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد، حيث خسرت في المتوسط ​​نحو 1300 دونج للكيلوغرام، إلى 128600 دونج للكيلوغرام فقط. وقد أثار هذا قلق العديد من المزارعين بشأن إمكانية تكرار سيناريو عام 2024، عندما بلغت الأسعار ذروتها عند 134.400 دونج/كجم في أواخر أبريل/نيسان، ثم انخفضت إلى 90.000 دونج/كجم فقط في مايو/أيار، واضطرت إلى الانتظار حتى نوفمبر/تشرين الثاني للتعافي.

ورغم التقلبات في السوق المحلية، فإن صادرات القهوة في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2025 سجلت نتائج إيجابية. وبحسب وزارة الزراعة والبيئة ، بلغ حجم الصادرات 3.78 مليار دولار أمريكي، بزيادة أكثر من 51% عن نفس الفترة من العام الماضي، ويرجع ذلك أساسا إلى الزيادة الحادة في أسعار البيع. بلغ متوسط ​​سعر التصدير 5698 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 67.5% على أساس سنوي، بما في ذلك القهوة المحمصة والقهوة سريعة التحضير.

من المتوقع أن تنخفض إمدادات قهوة روبوستا من فيتنام في الربع الأول من عام 2025، مما سيساهم في دعم الأسعار في السياق الحالي. وبحسب الإدارة العامة للجمارك، انخفضت صادرات القهوة في الربع الأول من عام 2025 بنسبة 15.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصل إلى 495.780 طن فقط.

أسعار الفلفل تستمر في الانخفاض بشكل طفيف

سجلت أسعار الفلفل المحلية التي تم تحديثها الساعة 5:00 صباحًا يوم 7 مايو 2025 انخفاضًا بمقدار 500 - 1000 دونج / كجم مقارنة بالأمس، باستثناء داك لاك، حيث ظلت أسعار الفلفل مستقرة عند 155000 دونج / كجم.

على وجه التحديد، انخفض سعر الفلفل في جيا لاي بمقدار 500 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 153,500 دونج/كجم. وفي با ريا - فونج تاو ، انخفض سعر الفلفل بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 154000 دونج/كجم.

وانخفض سعر الفلفل في بينه فوك أيضًا بمقدار 1000 دونج/كجم، ويبلغ سعر الشراء حاليًا 154000 دونج/كجم. وفي الوقت نفسه، انخفض سعر الفلفل في داك نونغ بمقدار 500 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 155 ألف دونج/كجم.

أسعار الفلفل في السوق العالمية

وبحسب الجماعة الدولية للفلفل، ظل سوق الفلفل العالمي مستقرا عند الساعة الخامسة صباحا يوم 7 مايو 2025، لكن أسعار الفلفل الأسود في ماليزيا انخفضت بمقدار 100 دولار أمريكي للطن مقارنة بالجلسات السابقة.

على وجه التحديد، سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج يبلغ حاليًا 7،372 دولارًا أمريكيًا للطن، وسعر الفلفل الأبيض مونتوك يبلغ 9،985 دولارًا أمريكيًا للطن. في ماليزيا، سعر الفلفل الأسود ASTA هو 9200 دولار أمريكي للطن وسعر الفلفل الأبيض ASTA هو 11900 دولار أمريكي للطن.

ولم تشهد أسعار الفلفل البرازيلي تقلبات كبيرة، إذ وصلت حاليا إلى 6800 دولار أمريكي للطن. ويظل سوق الفلفل في فيتنام مستقرا، مع سعر 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود عند 6700 دولار/طن، و550 جرام/لتر عند 6800 دولار/طن، والفلفل الأبيض عند 9700 دولار/طن.

وقد أدى ارتفاع الطلب في حين انخفض العرض إلى الضغط على أسعار الفلفل، والتي من المتوقع أن تظل مرتفعة في الأمد المتوسط ​​والطويل.

وفي السوق الأميركية، لا تزال فيتنام أكبر مورد للفلفل في أول شهرين من عام 2025، حيث تمثل أكثر من 60% من إجمالي الواردات. لكن هذه النسبة انخفضت مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، حيث بلغت نحو 79%. وفي الوقت نفسه، زادت إندونيسيا حصتها في السوق من 6.45% إلى أكثر من 20%.

بلغ متوسط ​​سعر الفلفل المستورد من فيتنام 7465 دولارًا أمريكيًا للطن، وهو الأعلى بين الموردين الرئيسيين، بزيادة بنحو 59٪ عن نفس الفترة في عام 2024. في المقابل، كان السعر من الهند هو الأدنى، فقط 6735 دولارًا أمريكيًا للطن.

وللحفاظ على مكانتها في السوق العالمية، تحتاج الشركات الفيتنامية إلى التركيز على تحسين جودة المنتجات، والتركيز على المعايير الخضراء والعضوية لتلبية المطالب الصارمة بشكل متزايد.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-5-gia-ho-tieu-giam-nhe-ca-phe-on-dinh/20250507084122375