ارتفعت أسعار الفلفل الحار، مما جلب الفرح للمزارعين.

انخفضت أسعار العديد من المنتجات الزراعية بشكل ملحوظ في الوقت الراهن، إلا أن أسعار الفلفل الحار لا تزال مرتفعة، مما أسعد المزارعين. وقد وصل سعر فلفل عين الطائر في وقت من الأوقات إلى مستوى قياسي بلغ 150 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي ما يقارب عشرة أضعاف سعره في الفترة نفسها من العام الماضي.

قبل حوالي شهر، وبسبب تأثير العواصف المطرية المطولة، انخفض إنتاج العديد من المنتجات الزراعية، مما أدى إلى ارتفاع حاد في الأسعار، حيث ارتفعت أسعار بعض المنتجات بأكثر من 50%.

انخفضت أسعار العديد من المنتجات الزراعية بشكل ملحوظ في الوقت الراهن، إلا أن أسعار الفلفل الحار لا تزال مرتفعة، مما أسعد المزارعين. وقد وصل سعر فلفل عين الطائر في وقت من الأوقات إلى مستوى قياسي بلغ 150 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي ما يقارب عشرة أضعاف سعره في الفترة نفسها من العام الماضي.

يقوم المزارع نغوين فان أ بحصاد الفلفل الحار.

ساهم ارتفاع سعر الفلفل الحار في زيادة دخل المزارعين، مما خلق حافزاً لتوسيع الإنتاج في اتجاه مستدام، وساهم في تعزيز التنمية الاقتصادية الزراعية في المنطقة.

قال المزارع تران فان دوي (قرية نغاي هيب، كومونة هونغ ماي)، الذي يمتلك خبرة تقارب 30 عامًا في زراعة الفلفل الحار: "وصلت الأسعار هذا العام إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق. تزرع عائلتي 5 أفدنة من الفلفل الحار، بما في ذلك فلفل عين الطائر وفلفل القرن الأصفر، والتي تستغرق حوالي شهرين ونصف للحصاد."

قبل أسبوع تقريبًا، عندما بلغ سعر الفلفل الحار 150 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، كان ذلك بداية الموسم، ولم يكن المحصول وفيرًا، إذ لم يتجاوز 50 كيلوغرامًا في كل حصاد. وبفضل الزراعة المتدرجة، يُحصد الفلفل الحار مرتين أسبوعيًا، مما يضمن تدفقًا مستمرًا للدخل.

ارتفعت غلة الفلفل الحار حاليًا من 100 إلى 150 كيلوغرامًا لكل حصاد، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ حوالي طن واحد للهكتار. ومع الأسعار الحالية التي تتراوح بين 90,000 و110,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، يصل الربح إلى حوالي 80 مليون دونغ فيتنامي للهكتار.

في قرية نغاي هيب نفسها، قال المزارع نغوين فان أ: "على الرغم من انخفاض سعر الفلفل الحار حاليًا مقارنةً بذروته، إلا أن الأرباح لا تزال مستقرة إلى حد كبير بفضل موسم الحصاد الوفير وزيادة الإنتاج. تزرع عائلته حاليًا فدانين من الفلفل الحار، ويتوقع مزارعو الفلفل الحار، مع سعر البيع الحالي، أن يستمروا في تحقيق أرباح مرتفعة نسبيًا في الفترة المقبلة."

وبحسب السيد تران ترونغ جيانغ، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، فإن تطبيق التطورات التقنية الجديدة في الإنتاج وزراعة المحاصيل النقدية في حقول الأرز يجذب بشكل متزايد انتباه المزارعين ويوسع نطاق أعمالهم.

بحلول عام 2025، ستصل المساحة الإجمالية المزروعة بالخضراوات والمحاصيل الصناعية قصيرة الأجل والمحاصيل السنوية الأخرى في المحافظة إلى 124,470 هكتارًا، بزيادة قدرها 1,099 هكتارًا مقارنة بعام 2020. وسيبلغ متوسط ​​الإنتاجية 25.47 طنًا/هكتار، بإجمالي إنتاج يزيد عن 3.17 مليون طن، بما في ذلك محاصيل رئيسية مثل الذرة والبطاطا الحلوة والبطيخ والقرع والخضراوات الورقية والخضراوات الجذرية وقصب السكر والفول السوداني والفلفل الحار، إلخ.

تستخدم أكثر من 95% من المساحة المزروعة في المحافظة أصنافًا جديدة؛ بينما تُطبّق 30% منها معايير الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) وما يعادلها، لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي والتصدير. وقد تم إنشاء وتطوير مناطق إنتاج مركزة في معظم البلديات والأحياء في جميع أنحاء المحافظة.

بهدف تطوير الزراعة بسرعة وبشكل مستدام وفعال، وضعت المحافظة خطة إنتاج زراعي للفترة 2026-2030، وخاصة في مجال المحاصيل النقدية والمحاصيل الصناعية قصيرة الأجل والمحاصيل السنوية الأخرى، والتي تغطي 133000 هكتار بإنتاج يبلغ 3.92 مليون طن.

النص والصور: MY NHAN

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/gia-ot-tang-cao-nong-dan-phan-khoi-1240703/