التخفيف، دخول الموسم الجديد، نقص البضائع أمر مؤكد؟

توقعات أسعار الفلفل في ٢٢ أغسطس ٢٠٢٤: هل سيستمر ارتفاع الأسعار بعد تجاوز حاجز ١٤٠ ألف دونج فيتنامي؟ توقعات أسعار الفلفل في ٢٣ أغسطس ٢٠٢٤: هل سيرتفع سعره إلى ١٤٥ ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام؟

من المتوقع أن تشهد أسعار الفلفل انخفاضًا حادًا في 25 أغسطس 2024. ووفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، فقد قُدِّرت صادرات الفلفل الفيتنامية بحلول نهاية يوليو بنحو 164,300 طن، بمبيعات بلغت 652 مليون دولار أمريكي؛ بانخفاض 2.2% في الحجم، وارتفاع 41% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

وتقدر الجمعية أيضًا أن إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 سيصل فقط إلى حوالي 170 ألف طن، بانخفاض بنسبة 10٪ مقارنة بالعام الماضي - وهو أدنى مستوى في السنوات الخمس الماضية.

توقعات أسعار الفلفل في 25 أغسطس: انخفاض طفيف، هل من المؤكد أن يكون هناك نقص في السلع الداخلة في المحصول الجديد؟

في الوقت الحالي، لا يمكن تعويض النقص في العرض المحلي والدولي في وقت قصير، مما يخلق الظروف لبقاء أسعار الفلفل مرتفعة، وبالتالي تحقيق مبيعات تصديرية كبيرة على الرغم من انخفاض حجم الصادرات.

وفي السوق المحلية، استقرت أسعار الفلفل اليوم 24 أغسطس 2024 في منطقة الجنوب الشرقي مقارنة بأسعار أمس، لتتداول عند حوالي 142 ألف - 145 ألف دونج/كجم، وكان أعلى سعر شراء في مقاطعتي داك لاك وداك نونج 145 ألف دونج/كجم.

وبناءً على ذلك، بلغ سعر فلفل داك لاك 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مستقرًا مقارنةً بسعر أمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 144,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مستقرًا مقارنةً بسعر أمس. وسجل سعر فلفل داك نونغ اليوم 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مستقرًا مقارنةً بسعر أمس.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، انخفضت أسعار الفلفل اليوم بشكل طفيف بمقدار 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وتحديدًا في بينه فوك، انخفضت أسعار الفلفل اليوم إلى 142000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وفي با ريا - فونغ تاو، استقر السعر عند 144000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مستقرًا مقارنةً بالأمس.

في السوق العالمية، وتحديثاً لأسعار الفلفل العالمية من رابطة الفلفل الدولية (IPC)، في نهاية أحدث جلسة تداول، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 7,490 دولار أمريكي/طن، بزيادة 0.16% مقارنة بالأمس، وانخفض سعر الفلفل الأبيض مونتوك إلى 8,818 دولار أمريكي/طن، بزيادة 0.16%.

استقر سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6,300 دولار أمريكي للطن. وظل سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA ثابتًا عند 8,500 دولار أمريكي للطن، بينما وصل سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA إلى 10,400 دولار أمريكي للطن.

سعر الفلفل الأسود في فيتنام يتداول عند 5800 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر؛ و550 جرام/لتر مقابل 6200 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 8500 دولار أمريكي للطن.

صرح السيد هوانغ فوك بينه، نائب الرئيس الدائم لجمعية تشو سي للفلفل، بأنه على عكس كل عام، يشهد سوق الفلفل هذا العام تقلبات غير اعتيادية. ومع ذلك، فمن الآن وحتى موسم الحصاد الجديد (حوالي شهر يناير من التقويم الشمسي)، من المؤكد أن هناك نقصًا في السلع.

يمتد موسم حصاد الفلفل في فيتنام من يناير إلى نهاية أبريل في مناطق الزراعة الرئيسية. وتمدد بعض مناطق زراعة الفلفل في كوانغ تري موسم الحصاد حتى نهاية يونيو، وهذا العدد ليس كبيرًا.

أفاد بعض البستانيين أن حدائقهم لم تُثمر هذا الموسم الجديد من الفلفل. إلا أن بعضهم الآخر توقعوا محصولًا وفيرًا، وذلك بسبب عوامل الطقس.

للحصول على الرقم الدقيق، لا بد من دراسة المساحة الفعلية لكل منطقة وكل بلدية في منطقة زراعة الفلفل الرئيسية. وتشير آراء عديدة إلى أنه لا يمكن تقديم توقعات دقيقة للإنتاج إلا مع نهاية العام، أي حوالي شهري نوفمبر وديسمبر.

مع ذلك، أعتقد أن هذا ليس بالغ الأهمية. لأنه حتى لو كان محصول الفلفل القادم أفضل بقليل من سابقه، فلن يتمكن من تعويض المساحة المفقودة سابقًا والتي لا تزال تُفقد. لذلك، من المتوقع أن تستمر دورة ارتفاع الأسعار.

سعر الفلفل المحلي بتاريخ 24 أغسطس 2024