الحفاظ على حرفة صناعة البخور التقليدية في الجزء الغربي من مقاطعة نغي آن.

في هذه الأيام، عند زيارة قرية صناعة البخور في كومونة كوي تشاو (مقاطعة نغي آن)، يبدو أن أجواء عيد رأس السنة القمرية (تيت) تملأ كل ركن من أركان القرية. تنتشر الرائحة العطرة والدافئة في أرجاء المكان، ممزوجة بأصوات العائلات التي تعمل بجد لتلبية الطلب المتزايد خلال موسم الذروة.

في قرية هاملت 2، التابعة لبلدية كوي تشاو، يُعدّ مصنع إنتاج البخور الذي تديره السيدة تران ثي لوان أحد أبرز معالم القرية الحرفية. خلال موسم الذروة، يوظف مصنعها ما بين 20 و30 عاملاً يومياً، فضلاً عن عشرات الأسر في المنطقة التي تتلقى المواد الخام للعمل في منازلها بهدف زيادة دخلها.

ينهمك سكان بلدة كوي تشاو في إنتاج أعواد البخور لتلبية طلبات موسم نهاية العام. الصورة: دين توين

أوضحت السيدة لون قائلةً: "يبدأ المصنع موسم إنتاجه كل عام من نهاية سبتمبر وحتى الشهر الثاني عشر من التقويم القمري. لكن تحضير المواد الخام يبدأ في فبراير . تشمل المكونات الرئيسية جذور نجيل الهند، وبقايا قصب السكر، والقرفة، واليانسون النجمي، والهيل، والقرنفل، والعرقسوس، وقليل من العود... جميعها مختارة بعناية فائقة بحيث ينبعث من البخور عند حرقه رائحة لطيفة وهادئة، غير نفاذة أو مهيجة للعينين."

في السابق، كان يُصنع بخور كوي تشاو بشكل أساسي لتلبية احتياجات الناس في طقوس رأس السنة القمرية (تيت). أما الآن، فقد أصبح هذا المنتج سلعة اقتصادية ذات قيمة عالية، ويُستهلك على نطاق واسع داخل المقاطعة وخارجها. حاليًا، يوجد في البلدة بأكملها 38 أسرة تعمل في هذه الحرفة، مما يوفر فرص عمل لما يقرب من 500 عامل، بدخل يومي يتراوح بين 250,000 و300,000 دونغ فيتنامي.

تُعدّ الخطوة الأولى المتمثلة في تقطيع أعواد البخور أساسية لضمان استقامة كل عود وتجانسه. الصورة: دين توين

قالت السيدة ها ثي تويت، وهي عاملة تعمل في هذه المهنة منذ أكثر من 5 سنوات، بسعادة: "موسم عطلة رأس السنة الفيتنامية هو أكثر الأوقات ازدحامًا. على الرغم من أننا نعمل ليلًا ونهارًا، إلا أن الجميع متحمسون لأن لدينا دخلًا إضافيًا، يكفي لتوفير عطلة رأس سنة فيتنامية دافئة ومزدهرة لعائلاتنا."

إلى جانب توفير سبل عيش مستقرة للسكان، يلعب إنتاج البخور دورًا هامًا في التنمية الاقتصادية المحلية. وبفضل أسرار العائلة المتوارثة عبر الأجيال، لا يزال بخور كوي تشاو يحافظ على مكانته المتميزة في السوق.

كل عود بخور ملفوف بعناية ودقة. الصورة: دين توين

في عام 2025، شهد إنتاج البخور في كوي تشاو ازدهاراً ملحوظاً مقارنةً بالسنوات السابقة. ركزت مصانع الإنتاج على تنويع التصاميم، مع استخدام عبوات جذابة تلبي أذواق المستهلكين. إلى جانب ذلك، ساهم الترويج للمنتجات عبر منصات التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وزالو، بالإضافة إلى المعارض التجارية المحلية، في تعزيز مكانة علامة كوي تشاو التجارية للبخور.

بعد لفّ أعواد البخور، تُعبأ بعناية في أكياس، لتكون جاهزة للبيع. الصورة: دينه توين

صرح السيد تران باو لينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوي تشاو، قائلاً: "ستواصل البلدية خلال الفترة المقبلة التركيز على بناء وتطوير علامة OCOP التجارية للبخور، ساعيةً إلى تحسين المنتجات الحالية. يوجد حاليًا في البلدية ست أسر تنتج بخورًا مطابقًا لمعيار OCOP ذي الثلاث نجوم، مما يُشكل أساسًا هامًا لتوسيع نطاق الإنتاج. إضافةً إلى ذلك، تخطط المنطقة لتخصيص منطقة لزراعة جذور نبات البخور، المادة الخام الرئيسية لصناعة البخور، وذلك لضمان الإمداد المستمر وجودة المنتج، بهدف تحقيق التنمية المستدامة لقرية الحرفيين."

لطالما عُرفت منطقة كوي تشاو بـ"عاصمة البخور" في مقاطعة نغي آن. ولا تقتصر فوائد هذه الحرفة التقليدية على دعم ازدهار العديد من الأسر الزراعية فحسب، بل تُعدّ أيضاً منتجاً مميزاً يُسهم في تنمية السياحة الثقافية المحلية. ففي كل ربيع، تُعرض تقنيات صناعة البخور التقليدية لأهالي كوي تشاو في مهرجان هانغ بوا، أحد أبرز الفعاليات الثقافية في غرب نغي آن، ما يجذب أعداداً كبيرة من السياح لزيارة المنطقة والاستمتاع بتجربة فريدة.

يستغل الناس الطقس المشمس لتجفيف الورق المستخدم في لف أعواد البخور قبل استخدامه في عملية صنع البخور. الصورة: CSCC

وسط صخب الحياة العصرية، لا يزال بخور كوي تشاو يتمتع بحيوية راسخة، كروح جبال وغابات مقاطعة نغي آن. لا تقتصر حزم البخور، المصنوعة بأيدي حرفيين محليين مهرة، على إضفاء نكهة مميزة على احتفالات رأس السنة القمرية (تيت) ولقاءات العائلات، بل تعزز أيضاً روح الحفاظ على الحرف التقليدية في قلب غرب نغي آن .

دعاية

المصدر: https://baonghean.vn/giu-nghe-huong-tram-o-mien-tay-xu-nghe-10311270.html