مطعم في منطقة كاو جياي، هانوي يعلن عن غليون بطول 40 مترًا - لقطة شاشة
وفي حديثه إلى Tuoi Tre Online مساء يوم 7 مايو، قال السيد نجوين كوانج ترونج - نائب رئيس إدارة سلامة الأغذية والنظافة في إدارة الصحة في هانوي - إنه في اجتماع مع اللجنة التوجيهية لمنطقة كاو جياي بمناسبة شهر سلامة الأغذية والنظافة، طلبت إدارة الصحة في المدينة من اللجنة الشعبية لمنطقة كاو جياي فحص وتتبع أصل بضائع المطعم في منطقة كاو جياي، حيث تم تقديم طبق أمعاء لحم الخنزير بطول 40 مترًا.
وقال السيد ترونغ إن الرأي العام كان في الأيام الأخيرة ضجيجًا بشأن المعلومات حول أصل قلب الأنبوب. وفي الوقت نفسه، نشر مطعم في منطقة كاو جياي مقطع فيديو لطبق من أمعاء الخنزير يبلغ طوله 40 مترًا، مما أثار شكوك الناس حول أصل الطعام.
طلبت وزارة الصحة من اللجنة الشعبية لمنطقة كاو جياي التحقق من مصدر الغذاء من المنشأة المذكورة أعلاه وتتبعه.
هذه المنشأة مملوكة لقطاع خاص، لذا فإن الجهة المسؤولة عنها تابعة لمقاطعة كاو جياي. حاليًا، تتخذ اللجنة الشعبية للمقاطعة إجراءات لتتبع مصدر الأغذية وفقًا للوائح. وبعد صدور نتائج التفتيش، ستواصل الإدارة تزويد المواطنين بالمعلومات، وفقًا للسيد ترونغ.
في وقت سابق، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بمقطع فيديو يظهر أحشاء دجاجة يتم تصنيعها باستخدام أنابيب يبلغ طولها 40 مترًا، وقد نشره أحد حسابات TikToker. وفقًا للمقدمة، يمتلك مالك هذه المنشأة سلسلة مطاعم متخصصة في أحشاء الخنزير في هانوي ومدينة هوشي منه.
وفي مدينة هوشي منه، أعلنت إدارة سلامة الأغذية في المدينة مؤخرًا أنها أجرت عمليات تفتيش متزامنة للعديد من المؤسسات التي تعلن عن السجائر.
قالت الدكتورة فان ثي هونغ فوك - نائبة مدير جامعة ثاي نجوين للزراعة والغابات - إنه من الناحية المهنية، فإن الخنازير التي تحتوي على أمعاء التبغ نادرة جدًا.
من الجدل الدائر على مواقع التواصل الاجتماعي حول أصل وجودة الأمعاء، يوصي الدكتور فوك بأنه عند شراء الأمعاء، يجب على الناس البحث والشراء من أماكن ذات سمعة طيبة وأصول واضحة. ينبغي عليهم اختيار الشراء من الشركات والوحدات ذات العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة ورموز التتبع. لا ينبغي استخدام المنتجات ذات المنشأ غير المعروف.
المصدر: https://tuoitre.vn/ha-noi-kiem-tra-co-so-khoe-long-se-dieu-dai-40m-tren-mang-xa-hoi-20250507204829688.htm
تعليق (0)