حاد
شركة تان هونغ للمنتجات الزراعية وتجهيز الأغذية (كام جيانغ) هي شركة مساهمة مرموقة في القطاع الزراعي ، أسسها السيد نجوين دوك مينه. في الماضي، وكغيره من أسر المنطقة، كان مصدر رزق السيد مينه وزوجته زراعة الجزر. لاحقًا، بدأت عائلته بجمع الجزر من السكان المحليين للتجارة به. إلا أن هذا العمل لم يكن دائمًا سلسًا، لأنه إذا لم تُستهلك المنتجات الطازجة في الوقت المناسب، فإن خسائرهم تفوق مكاسبهم.
منذ تسعينيات القرن الماضي، ومع ظهور العديد من منتجات المعكرونة سريعة التحضير في السوق، رأى السيد مينه فرصة عمل. في عام ١٩٩٢، افتتح مصنعًا صغيرًا لمعالجة الجزر المجفف كمواد خام لتتبيل المعكرونة سريعة التحضير. تدريجيًا، وسّع نطاق الإنتاج وطوّر المزيد من المنتجات الزراعية المجففة مثل البصل والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار والثوم، إلخ. لتلبية احتياجات الإنتاج والأعمال، أسس السيد مينه شركة في عام ٢٠٠٩. وحتى الآن، وعلى الرغم من العديد من الصعوبات والحوادث، لا تزال شركة تان هونغ الزراعية وتجهيز الأغذية المساهمة تعمل بثبات، مؤكدةً مكانتها كمؤسسة زراعية رئيسية في هاي دونغ. لا تستهلك شركة السيد مينه المنتجات الزراعية المصنعة محليًا فحسب، بل تقوم أيضًا بتوصيل وتصدير الجزر إلى كوريا واليابان، إلخ.
وأكد السيد نجوين دوك مينه، رئيس مجلس إدارة شركة تان هونغ المساهمة للزراعة وتجهيز الأغذية، "إذا لم نقم بمعالجة التنوع في المنتجات الزراعية، بحيث يكون لدى العملاء المزيد من الخيارات، فإن المنتجات الزراعية ستبقى في حلقة مفرغة من الحصاد الجيد والسعر المنخفض".
بدأ السيد ها فان باي مشروعه التجاري من ديدان الأرض والمحار في مسقط رأسه آن ثانه (تو كي)، ولم يتوقف عند الاستثمار في الإنتاج وتحسين الإنتاجية والإنتاجية، بل سعى أيضًا إلى تطوير المنتجات المُصنّعة. ووفقًا للسيد باي، فإن ديدان الأرض تخصصٌ خاص، ولكنها متوفرة موسميًا فقط. لذلك، يسعى دائمًا إلى إيجاد توجه جديد لتلبية طلب السوق. في عام ٢٠٢٠، بدأ السيد باي البحث في مجال معالجة ديدان الأرض والمحار. في البداية، طبّق تقنيات التجميد ليتمكن المستهلكون من استخدام المنتجات على مدار العام. بعد نجاحه، واصل البحث عن منتجات ديدان الأرض سريعة التحضير، وأطلق العديد منها، بما يتناسب مع أذواق المستهلكين.
مع التقدم الإيجابي في الإنتاج والأنشطة التجارية، أسس السيد باي في عام ٢٠٢٢ شركة ها تيان كرايفيش سبيشيالتي المحدودة لتعزيز سمعتها وتسهيل الإدارة والتشغيل. بالإضافة إلى مساحة الإنتاج التي تزيد عن هكتارين، تشتري شركة السيد باي كميات غير محدودة من جراد البحر من المزارعين في المنطقة بشرط ضمان الجودة. تُزود الشركة السوق سنويًا بحوالي ٣٠ طنًا من جراد البحر المجمد وأكثر من ١٠ أطنان من جراد البحر المُعالَج بعمق. تمتلك الشركة حاليًا أربعة منتجات مُعالَجة من جراد البحر مُعتمدة على أنها تُلبي معايير OCOP. وصرح السيد باي: "بالإضافة إلى خمسة منتجات مُعالَجة من جراد البحر التي يتم إنتاجها وبيعها بشكل مُستقر، ستُطلق الشركة قريبًا خمسة منتجات جديدة. نهدف إلى إنتاج منتجات ليس فقط للاستهلاك المحلي، بل أيضًا للتصدير".
يحاول
إلى جانب المزارعين الذين بدأوا من الحقول، يوجد في هاي دونغ أيضًا شباب يجرؤون على التفكير، ويجرؤون على الفعل، وهم عازمون على بدء عمل تجاري من الزراعة.
بسبب شغفه بالزراعة العضوية، بدلاً من اختيار ممارسة الأعمال التجارية في الصناعة الموجهة من قبل عائلته، أسس السيد نجوين توان آنه (المولود عام 1993، في بلدة نام ساش) شركة فيت فارم المساهمة لتجربة حظه في الزراعة. قبل أن يقرر إنشاء مؤسسة زراعية، تعلم السيد توان آنه أن يكون مزارعًا. منذ عام 2016، استأجر السيد توان آنه أرضًا في بلدية آن لام (نام ساش) لتربية ديدان الأرض وزراعة الخضروات وتربية الدجاج بطريقة عضوية. يتم توفير المنتجات الزراعية العضوية في المزرعة للمدارس في المقاطعة. وللحصول على مصدر منتظم وثابت للسلع، يتعاون أيضًا مع مرافق الإنتاج النظيفة داخل المقاطعة وخارجها. وميزة الشباب مثل السيد توان آنه هي أنهم لا يرضون بسهولة عن أنفسهم. قال السيد توان آنه: "تشهد تربية الأسماك في الأقفاص تطورًا ملحوظًا في المقاطعة حاليًا، إلا أنها تفتقر إلى مرافق المعالجة العميقة، ولا يزال الاستهلاك غير مستقر. من ناحية أخرى، تتمتع العديد من مناطق المقاطعة بإمكانيات تطوير الزراعة البيئية المرتبطة بالسياحة ، إلا أنها لم تُحدد بوضوح بعد. وأجري حاليًا أبحاثًا لتطوير هذا النشاط".
من الدروس
في الآونة الأخيرة، حظيت هاي دونغ بحوافز لجذب الاستثمار في الزراعة. لذلك، تطور عدد المؤسسات الزراعية في المنطقة، لكن حجمها لا يزال صغيرًا، ولا يتناسب مع نقاط القوة والإمكانات. إلى جانب الوجوه الجديدة المتحمسة والحيوية والمصممة على الالتزام وتجربة حظها في هذا المجال المحفوف بالمخاطر، هناك أيضًا مؤسسات أصبحت علامات تجارية ولكنها لا تزال مضطرة إلى قبول الفشل. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك تراجع شركة هونغ فيت للمنتجات الزراعية المساهمة (جيا لوك) - فخر الزراعة في هاي دونغ في وقت من الأوقات. رئيس المؤسسة هو السيد تانغ شوان ترونغ، وهو مزارع حقيقي، بدأ من الزراعة ولكن بسبب نقص مهارات الإدارة والتشغيل، كانت هناك صراعات داخلية ودعاوى قضائية. وهذا درس لرواد الأعمال المزارعين عند مواجهة منافسة شرسة في السوق.
الزراعة صناعة فريدة، تتطلب استثمارات ضخمة ومخاطر عالية. إن لم نكن سريعين ومبتكرين، فسنتخلف عن الركب. إضافةً إلى ذلك، تؤثر معظم المنتجات الزراعية بشكل مباشر على صحة المستهلكين، لذا يجب أن ننتجها بشغف. حينها فقط يمكننا بناء مكانة مرموقة وترسيخ مكانة في السوق.
بالإضافة إلى الخبرة والمهارات الإدارية، يحتاج الشباب إلى معلومات قيّمة حول الزراعة في المقاطعة ليتمكنوا من تطوير أنفسهم. وأقرّ السيد نغوين توان آنه بأن المعلومات المتاحة لديه حاليًا حول مناطق الإنتاج وسياسات الدعم الزراعي، وما إلى ذلك، محدودة للغاية. ويحتاج الهدف الذي يسعى إليه إلى توجيه من الجهات الحكومية المعنية. وأضاف السيد توان آنه: "نسعى جاهدين للحصول على الدعم المعلوماتي لنتمكن من تقييم وحساب وتخطيط استراتيجيات الإنتاج والأعمال، وفي الوقت نفسه، نتلقى المشورة بشأن الآليات والسياسات التي تطبقها المقاطعة. وعندها فقط، سيزداد ثقة الشباب في إيجاد فرص استثمارية في القطاع الزراعي".
قوي[إعلان 2]
المصدر: https://baohaiduong.vn/khi-nong-dan-hai-duong-tro-thanh-doanh-nhan-392062.html
تعليق (0)