ابدأ بالمشي معًا

[إعلان 1]

هو تشي منه - في 24 مايو/أيار، نظمت جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP) بالتعاون مع جمعية تربية الروبيان في بينه ثوان ندوة حول موضوع "من أجل صناعة روبيان مستدامة" في مدينة هو تشي منه لإيجاد صوت مشترك، وكسر الحواجز التي كانت تعيق تطوير صناعة الروبيان... من خلال تحالف جديد بين الروابط في سلسلة القيمة لإنتاج الروبيان الفيتنامي.

افتتح السيد ترونغ دينه هوي - الأمين العام لـ VASEP - المناقشة مؤكداً أن تربية الروبيان هي قضية مهمة لصناعة الروبيان بأكملها وفي تربية الروبيان، تعد بذور الروبيان واحدة من عوامل الإدخال المهمة للغاية، والتي تحدد إلى حد كبير معدل نجاح كل محصول. وهذا هو السبب أيضًا وراء قرار VASEP ورابطة تربية الروبيان في Binh Thuan الجلوس معًا لإيجاد حلول لإزالة العقبات التي تعترض هذا الرابط الأول. قال السيد نجوين هوانج آنه - رئيس جمعية تربية الروبيان في بينه ثوان إن سلالات الروبيان لا تمثل سوى حوالي 5 - 7٪ من هيكل تكلفة الروبيان المستزرع ولكنها تساهم بما يصل إلى عشرات بالمائة في معدل نجاح كل موسم تربية. "ولذلك، قررنا استخدام البذور كنقطة انطلاق لتحالف صناعة الروبيان لحل الصعوبات والحواجز التي تواجه صناعة الروبيان تدريجيًا، مما يجعل صناعة الروبيان تتطور بشكل أكثر استدامة"، كما شارك السيد نجوين هوانج آنه.

ألقى السيد ترونغ دينه هوي - الأمين العام لـ VASEP الكلمة الافتتاحية للندوة. الصورة: تيش تشو

هذه مناقشة مفتوحة، لذا اقترح السيد نجوين هوانج آنه أن تقوم جميع الأطراف بالكشف علناً عن جميع الزوايا المخفية في صناعة الروبيان، مع التركيز على قضية التربية حتى تتمكن جميع الأطراف من إيجاد صوت مشترك في البحث عن حل تحالف فعال ومستدام. وفي تعليقه على الوضع الحالي لتربية الروبيان من وجهة نظر مزارعي الروبيان، قال السيد هو كووك لوك - رئيس مجلس إدارة شركة ساو تا للأغذية المساهمة، إنه على الرغم من أن تربية الروبيان على نطاق المزرعة لها العديد من المزايا، إلا أنها تشغل حاليًا مساحة صغيرة جدًا وتساهم فقط بنحو 10٪ من إجمالي الناتج السنوي لتربية الروبيان. وفي الوقت نفسه، تعتبر مناطق تربية الروبيان على نطاق صغير والأسر الأكثر عرضة للخطر ولديها أدنى معدل نجاح (حوالي 40٪)، ولكنها تمثل نسبة كبيرة جدًا وتساهم بما يصل إلى 90٪ من إجمالي إنتاج تربية الروبيان التي تخدم الأسواق المحلية والتصدير. وهذه هي أيضًا القوة التي تحتاج إلى أكبر قدر من الدعم من حيث رأس المال والبنية الأساسية ومعلومات السوق والموسمية والنماذج وخاصة أصل ونوعية عوامل الإدخال، بما في ذلك السلالات.

كما أكد السيد فو فان فوك المدير العام لشركة فيتنام كلين سيفود المساهمة أن قضية التربية مهمة جدًا لمهنة الزراعة. ومع ذلك، يوجد حاليًا عدد كبير جدًا من موردي بذور الروبيان الصغار، مما يجعل من الصعب التحكم في الجودة. في الواقع، في السنوات التي تعاني فيها تربية الروبيان من خسائر فادحة، تشكل الأمراض الناجمة عن البذور نسبة عالية إلى حد ما. واقترح السيد فوك: "في سياق تربية الروبيان الصعبة بشكل متزايد، يتعين على شركات إنتاج البذور أن تتشارك مع المزارعين بشأن ضمان معدلات بقاء عالية وأسعار تنافسية، وتحتاج بشكل خاص إلى نشر المعلومات بطريقة شفافة حتى يكون لدى المزارعين المزيد من الخيارات".

وفيما يتعلق بانخفاض معدل نجاح تربية الروبيان بسبب عامل البذور، قال السيد لي فان كوانج - رئيس مجلس إدارة شركة مينه فو للمأكولات البحرية إنه بسبب القيود في رأس المال والمعلومات والتكنولوجيا وما إلى ذلك، فإن معظم المزارعين الصغار ما زالوا يرغبون في شراء بذور رخيصة وبذور ذات عروض ترويجية عالية واستخدام أعلاف عالية البروتين بطريقة مسرفة للغاية. في حين أن البنية الأساسية والتكنولوجيا وظروف رأس المال محدودة، فإن المزارعين الصغار يريدون إنتاجية عالية وروبيانًا كبيرًا، لذلك غالبًا ما يخزنون الروبيان بكثافة عالية، مما يؤدي إلى إتلافه. وأضاف السيد لي فان كوانج: "نحن بحاجة إلى تغيير عقلية وطرق الزراعة لدى المزارعين الصغار لزيادة معدل نجاح هذه المجموعة تدريجيًا حتى تتمكن صناعة الروبيان من التطور بشكل مستدام". وبحسب السيد فو كوان هوي، رئيس جمعية الروبيان في ماي ثانه، فمن الضروري تطوير المعايير والتحرك نحو تعيين النجوم للمفرخات للدعاية وجعل المعلومات شفافة، وكذلك للسماح للمزارعين أو منطقة المزرعة بأكملها بتقييم المزارع بشكل عادل.

وفي إطار المساهمة في تحقيق هدف التعاون بين سلسلة بذور الروبيان وبرنامج VASEP، اقترح السيد هو كوك لوك التركيز على توفير المعلومات وفقًا لاحتياجات المزارعين حول جودة كل مزرعة بذور وسعر الروبيان في العالم. ويقع هذا في متناول برنامج VASEP وجمعية تربية الروبيان في بينه ثوان لمساعدة المزارعين الصغار على تجنب شراء البذور التي لا يتم تقييمها على أنها ذات جودة جيدة، مما يساهم في الحد من المخاطر وزيادة معدل نجاح الزراعة. وتتمثل المشكلة الثانية في إيجاد رأس المال للمزارعين الصغار من خلال توجيههم للمشاركة في سلاسل جديدة تم تشكيلها ويتم تشكيلها لأن المزارعين الصغار يواجهون حاليا صعوبة في الحصول على قروض مباشرة من البنوك. والمسألة الأخيرة هي أن الحكومة والوزارات والقطاعات والمحليات بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام للاستثمار في تحسين البنية التحتية في المناطق الزراعية.

إن التعاون بين رابطتي التربية والتجهيز للتصدير في هذه الخطوة الأولى، حسب السيد هو كوك لوك، ضروري للغاية وعاجل، مما يساهم في دعم رابط الزراعة، وخلق أساس أكثر توازناً وفعالية للسلسلة بأكملها، لذلك من الضروري تشكيل لوائح ومعايير في أقرب وقت مع توافق كبير في تقييم جودة المرافق الزراعية. ويجب أن تشمل الخطوة التالية روابط أخرى في سلسلة قيمة الروبيان مثل: الأعلاف، ومنتجات الاستزراع المائي، والتجار، ولا يمكن أن يتم ذلك بدون الدعم في الوقت المناسب من الحكومة والوزارات والفروع ذات الصلة.

مع التصميم على هدف التنمية المستدامة لصناعة الروبيان، قال السيد ترونغ دينه هوي أنه بعد هذه الندوة، ستواصل VASEP العمل مع جمعية تربية الروبيان في بينه ثوان للاتفاق على بعض المحتويات الأساسية والتحضير للندوة التالية بمشاركة روابط أخرى في سلسلة قيمة الروبيان، والتي من المتوقع أن تعقد بعد حوالي شهر من الآن.

تراكم

[إعلان 2]
رابط المصدر