وبناء على ذلك، ركز الوفد متعدد التخصصات على تفتيش مدى الالتزام باللوائح القانونية في مجال الإنتاج والأعمال، مثل: شهادة المنشآت المؤهلة لسلامة الغذاء؛ الالتزام بسلامة إنتاج الغذاء؛ شهادة صحية، تأكيد على معرفة سلامة الغذاء لأصحاب العمل والموظفين المشاركين بشكل مباشر في إنتاج وتجارة الأغذية؛ ملف تعريفي للإعلان الذاتي؛ الظروف الصحية للمرافق والمعدات والأدوات والأشخاص؛ مصدر؛ محتوى ملصق المنتج وتخزين العينات...
كما قام الوفد خلال الجولة التفقدية بدمج الدعاية والتثقيف بشأن المعرفة واللوائح القانونية المتعلقة بسلامة الغذاء لرفع مستوى الوعي لدى أصحاب إنتاج الأغذية والأعمال التجارية. وبحسب الخطة، فإنه من الآن وحتى 10 مايو، سيقوم فريق التفتيش متعدد التخصصات التابع للمنطقة بتفتيش منشآت إنتاج الأغذية والأعمال التجارية وخدمات المطاعم في البلديات والبلدات في المنطقة.
هانه
المصدر: https://baoangiang.com.vn/kiem-tra-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-huyen-phu-tan-a419366.html
تعليق (0)