تجربة من حدائق الليتشي الوفيرة في ثانه ها

حصدت عائلة نجوين ثي لين كمية كبيرة من الليتشي في حين أن العائلات المحيطة عانت من حصاد سيئ.

رعاية دقيقة

منطقة زراعة الليتشي في ثانه ها هادئة هذا العام، على عكس السنوات الأخرى. معظم البساتين لا تنتج فاكهة. استغرقنا وقتًا طويلاً للوصول إلى حديقة عائلة السيدة نجوين ثي ليان في قرية ثانه لان، بلدية ثانه كوانج. هناك عدد قليل من حدائق الليتشي التي تحتوي على عدد كبير من جامعي الليتشي كما هو الحال هنا. حديقة الليتشي مليئة بالفواكه الحمراء الناضجة. عند شجرة، هناك 5 أشخاص يقومون بحصاد الليتشي وتجميعه ووزنه. مقارنةً بالعديد من حدائق الليتشي الأخرى، حققت حديقتي حصادًا وفيرًا هذا العام. إلى جانب الحظ، هناك عوامل أخرى كثيرة، كما قالت السيدة لين. وتنتج حديقة الليتشي التابعة لعائلة السيدة لين، والتي تبلغ مساحتها أكثر من 2 هكتار، هذا العام حوالي 7 أطنان من الفاكهة.

في ثانه ها، تستطيع الأسرة هذا العام حصاد 2-3 أطنان من الليتشي، وهذا كثير. حصدت عائلة السيد فو داك رين في قرية فينه كسا، بلدية ثانه كوونغ، حوالي 2.5 طن من الليتشي المبكر، بانخفاض حوالي 50٪ مقارنة بالعام الماضي ولكن سعر البيع مرتفع. أما بالنسبة للليتشي الأبيض، فقد حصدت عائلته طنًا واحدًا من الفاكهة، وبلغ متوسط سعر البيع 80 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة قدرها 20 ألف دونج للكيلوغرام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وبالإضافة إلى ذلك، يتم بيع الليتشي الوردي والهجين بسعر 35 ألف دونج للكيلوغرام، ويستهلك السوق بسرعة، مما يعطي ربحًا يزيد عن 100 مليون دونج.

وبحسب السيدة نجوين ثي لين، فإن ما يميز الليتشي هو أنه شجرة "متأرجحة"، أي أنها تمر بعام من النجاح وعام آخر من الفشل. إذا كنت تريد أن تؤتي الليتشي ثمارها كل عام، يجب على المزارع أن يولي اهتماما كبيرا بالعناية بها. تحتوي حديقة الليتشي الخاصة بعائلة السيدة لين على مئات الأشجار، ولكن أشجار الليتشي ليست طويلة جدًا. بعد الحصاد مباشرة، قامت عائلتها بتقليم الفروع المنخفضة إلى نفس مستوى الشجرة، بحيث على الرغم من أن الشجرة قديمة، إلا أنها لا تبدو قديمة. كما أن النباتات القصيرة تجعل عملية الحصاد والتسميد أسهل وأكثر انتظامًا. إنها تراقب اللحظات المهمة لشجرة الليتشي مثل براعم الشتاء وبراعم الزهور والأزهار المتفتحة بعناية شديدة للعناية بالشجرة بشكل صحيح. لقد بحثت كثيرًا عن المعلومات من الإنترنت، واتبعت تعليمات الوكالات المتخصصة، وتعلمت من التجربة كيفية العناية بالنباتات بعناية. في هذا العام، أثمرت معظم المساحة المزروعة بالليتشي لدى عائلتها، على الرغم من أن الثمار لم تكن بنفس القدر كما في الأعوام السابقة.

قال السيد فو داك رين: "يزداد الطقس قسوةً، مما يُسهّل إفساد الثمار. لذلك، عندما تنبت شجرة الليتشي، لا تسمح عائلتي لها بإنبات دفعة ثانية". بعد الحصاد، يقوم السيد رين بقطع الفروع وتخصيبها حتى تظهر البراعم الأولى في الشهر القمري السادس. احسب ما يكفي لكي تنتج الشجرة دفعة ثانية من البراعم في أغسطس، وليس دفعة ثالثة. في شهر سبتمبر، قم بتغطية جذع الشجرة بشكل خفيف. في شهر أكتوبر، إذا كان الطقس دافئًا وأوراق الليتشي صغيرة، قم بتغطية الشجرة مرة أخرى للتحكم في البراعم. ولذلك، لم تتعرض عائلته أبدًا لفشل كامل في المحصول.

تجني العديد من العائلات أرباحًا عالية من الليتشي المبكر

حصاد سيء وسعر جيد

"حصاد سيء، سعر جيد" هو البيان الصحيح لموسم الليتشي هذا. هذا العام، حصدت منطقة ثانه ها حوالي 22000 طن من الليتشي، معظمها من الليتشي المبكر، بانخفاض حوالي 50٪ مقارنة بعام 2023. ونظرًا لقلة الليتشي، فإن السعر مرتفع ومستقر. يتم حصاد شاي الليتشي بدوره، ويبلغ سعر شاي الليتشي الأبيض 120000 دونج/كجم، ثم سعر شاي الليتشي جاي 50000 دونج/كجم، وسعر شاي الليتشي الهجين 40000 دونج/كجم، وسعر شاي الليتشي الوردي 35000 دونج/كجم. ارتفعت أسعار جميع أنواع الليتشي بمقدار 10-15 ألف دونج للكيلوغرام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وظلت مستقرة طوال موسم الحصاد. قال السيد نجوين فان فونج في قرية ثانه لان، بلدية ثانه كوانج، إنه بسبب السعر المرتفع، فإن كل عائلة تمتلك الليتشي تشعر بالسعادة وتشعر أنه يستحق الجهد المبذول للعناية به.

بفضل الخبرة في البستنة والعناية بالليتشي، حصل العديد من مزارعي ثانه ها على أرباح عالية من الليتشي. بعد الحصاد، يقوم صاحب الحديقة بتقليم الفروع لإنشاء مظلة، ومنع الآفات وحماية الدفعة الأولى من البراعم. وهذا أيضًا هو وقت الحصاد الذي يحدد العائد ونوعية المحصول التالي من الليتشي. كما تعمل الأسر بشكل نشط على تنظيف حدائقها، والحد من تطور الآفات والأمراض، وزيادة التسميد للتعويض عن العناصر الغذائية المفقودة أثناء الحصاد، مما يخلق الظروف للنباتات لتنمو بشكل جيد وتتمتع بمقاومة كافية للطقس القاسي.

أثناء الحصاد، يقوم الناس بتقليم وتنظيف حدائقهم استعدادًا للموسم التالي.

بحلول 29 مايو، حصدت منطقة ثانه ها حوالي 13000 طن من الليتشي، ليصل إجمالي إنتاج الليتشي إلى أكثر من 55% من إجمالي إنتاج الليتشي في عام 2024. وتشمل أنواع شاي الليتشي المحصودة: شاي البيض الأبيض وشاي الجاي يو. يركز المزارعون على حصاد الليتشي والتفاح الوردي.

قال السيد نجوين فان كوا، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثانه كوانج، المكان الذي شهد أول حصاد للليتشي في منطقة ثانه ها، إن هذا العام لم تحقق العديد من الأسر ربحًا قدره 100 مليون دونج أو أكثر من الليتشي.

مينه نجوين

مصدر