نشر الحب من خلال "وجبات خالية من الدهون"

في خضم صخب الحياة العصرية، لا تزال هناك أعمال خيرية صامتة تنشر المحبة. هذه هي "وجبات بدون دونج" و"مطابخ خيرية"، نماذج إنسانية عميقة، لا تُضفي فقط إرادة الحياة، بل تُدفئ أيضًا حياة العديد من الأشخاص التعساء والصعبي الحظ.

أعضاء اتحاد نساء آن ثي ٢ (حي آن هاي) يوزعون وجبات مجانية على المحتاجين. تصوير: تيان دونغ

اجمع الحب لإعطائه للمحتاجين

في حي آن هاي، في الخامس والعشرين من كل شهر، يتم إضاءة المطبخ الصغير لجمعية آن ثي 2 النسائية منذ الصباح الباكر.

كان ما يقرب من 10 من الأعضاء والمتطوعات مشغولين بالذهاب إلى السوق وإعداد المكونات وطهي كل وعاء من الأرز والأطباق اللذيذة والأطباق المقلية ... لإعداد أكثر من 250 وجبة ساخنة تم تعبئتها بعناية وتسليمها للعمال الفقراء والمعوقين والمشردين في المنطقة.

منذ ما يقرب من 8 سنوات، تم الحفاظ على نموذج "وجبة صفر دونج" هنا بثبات من خلال المساهمات المحبة من الأعضاء والمحسنين والمبالغ الصغيرة المكتسبة من بيع الخردة المعدنية.

بالنسبة للأشخاص المحتاجين، لا تعد صناديق الغداء الساخنة وجبات مجانية فحسب، بل هي أيضًا مشاركة دافئة، ومصدر للتشجيع الروحي للتغلب على أيام النضال من أجل كسب لقمة العيش.

لم يقتصر تطبيق مبادرة "وجبة بدون دونج" على منطقة آن هاي فحسب، بل امتد إلى العديد من المناطق الأخرى في المدينة. ففي شارع تون دان ١١٤ (منطقة آن كي)، كل ظهر أربعاء، تُعدّ مجموعة تطوعية من سبعة أعضاء، بمبادرة من السيد تاي با هوي، أكثر من ١٠٠ وجبة مجانية لإرسالها إلى المحتاجين.

وتشتمل كل وجبة أيضًا على الفاكهة للحلوى، والتي يتم إعدادها بعناية مثل وجبة عائلية.

وفي حديثه عن رحلته، قال السيد هوي: "في خضم صخب وضجيج الحياة في المدينة، تشكل هذه الوجبات البسيطة جسراً من الحب لمساعدة أولئك الذين يعيشون حياة صعبة".

في أقصى جنوب المدينة، في بلدية نوي ثانه، أصبح نموذج "المطبخ النباتي صفر دونج" الذي نفذه اتحاد النساء في الكتلة 5 بالتنسيق مع مجلس الأعمال الخيرية في معبد مينه تان نقطة مضيئة في عمل الضمان الاجتماعي.

في اليومين الأول والخامس عشر من كل شهر، يُضاء مطبخ معبد مينه تان منذ الصباح الباكر. في مثل هذه المناسبات، تُحضّر بعناية ما بين 100 و150 وجبة نباتية، من أطباق مثل الشعيرية والمعكرونة والفو والحساء، وتُوزّع على الفقراء والعمال البعيدين عن منازلهم.

كل عضوة في المجموعة التطوعية تعمل بكل إخلاص. قالت السيدة لي ثي ثو، رئيسة جمعية المرأة في المبنى الخامس: "الجميع يشعر بالثقة والسعادة، ويعتبر ذلك مصدر سعادتهم".

وبحسب السيدة لي ثي تشونغ، رئيسة اتحاد نساء بلدية نوي ثانه، يُعد هذا نموذجًا عمليًا وإنسانيًا، مفعمًا بروح المحبة المتبادلة. وسيواصل اتحاد نساء البلدية تشجيع توسيع نطاق هذا النموذج ليشمل مناطق أخرى، كما يدعو الشركات وفاعلي الخير إلى التعاون للمساهمة في تطويره.

أبرز الأحداث الإنسانية

إلى جانب الوجبات المجانية المقدمة للفقراء، يعد نموذج "المطبخ الخيري" في مستشفى دا نانغ للأمراض العقلية أيضًا نقطة مضيئة مليئة بالإنسانية.

تدعم مجموعة Thien Duyen Da Nang التطوعية الطعام للمطبخ الخيري في مستشفى Da Nang للأمراض العقلية. الصورة: نك

تم إطلاق المطبخ في عام 2017 من قبل جمعية المدينة الخيرية وحماية حقوق الأطفال بالتعاون مع مستشفى دا نانغ للأمراض العقلية، ويقع المطبخ أمام بوابة المستشفى لتقديم وجبات مجانية ومغذية للمرضى في ظروف صعبة، بدون مأوى أو أقارب لرعايتهم.

وبحسب السيد فو فان دوك، المسؤول عن المطبخ الخيري، يقدم المطبخ حوالي 70 وجبة في اليوم ويضمن أن تبلغ قيمة كل وجبة 20 ألف دونج.

يتم تغيير القائمة بانتظام، من الأرز والمعكرونة والعصيدة ... لمساعدة المرضى على تجنب الملل، مع توفير التغذية الكافية وتلبية متطلبات النظافة والسلامة الغذائية.

في المتوسط، يُقدّم المطبخ حوالي ٢٤,٥٠٠ وجبة مجانية سنويًا. ويأتي تمويل الصيانة بالكامل من دعم الجمعيات الخيرية والشركات والأفراد المتبرعين.

على وجه الخصوص، تبرع موظفو مستشفى الأمراض العقلية بجهودهم وأموالهم لصيانة المطبخ بانتظام. كما أنفق المستشفى أموالًا على إصلاح المطبخ وتجديده ليصبح نظيفًا وواسعًا لخدمة المرضى بشكل أفضل.

قال الدكتور تران نجوين نغوك، مدير مستشفى دا نانغ للأمراض النفسية: "نُخصص أقسامًا وغرفًا لمراجعة حالات المرضى بشكل استباقي لتقديم الدعم في الوقت المناسب. كل وجبة لا تُساعد المرضى على الشعور بالشبع والتغذية فحسب، بل تُمثل أيضًا دعمًا مهمًا لهم ليشعروا بالأمان أثناء العلاج".

بالإضافة إلى مساهمات الأطباء والممرضات، من المستحيل عدم ذكر الأفراد والمنظمات التي كانت ترافق المطبخ باستمرار، مثل القس تيش ثونغ كوانغ (معبد ليان تري، منطقة سون ترا) الذي يدعم الضروريات وأجور الطهاة؛ ومجموعة ثين دوين دا نانغ تدعم بانتظام أدوات الطبخ وتوفر طعامًا بقيمة تزيد عن 2 مليون دونج شهريًا؛ والسيدة فان ثي ساو (منطقة سون ترا) تتبرع بـ 100 كيلوغرام من الأسماك شهريًا... كل ذلك من أجل الهدف المشترك المتمثل في رعاية أفضل للمرضى الفقراء.

قالت السيدة لي ثي تام، رئيسة جمعية الأعمال الخيرية وحماية حقوق الأطفال في مدينة دا نانغ: من المطابخ الصغيرة في قلب المدينة إلى الوجبات المليئة بالحب في المستشفيات، فإن نماذج "وجبات صفر دونج" و"المطابخ الخيرية" تلامس بهدوء قلوب كثير من الناس.

إن هذه الأعمال الطيبة تشبه تيارًا باردًا من الماء، تضيف الإيمان والقوة إلى الأقل حظًا، وتساهم في جعل المدينة أكثر إنسانية ودفئًا.

وفي الفترة المقبلة ستواصل الجمعية مرافقة المستشفى لصيانة المطبخ الخيري ودعوة المجتمع إلى التكاتف ونشر روح المحبة المتبادلة في المجتمع.

المصدر: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html