تقع حدائق التنبول واحدة تلو الأخرى على طول الطريق في القرية رقم 5، بلدية في ثوي، مقاطعة في ثوي. بدأ الناس هنا بزراعة التنبول منذ أكثر من 50 عامًا، على نطاق ضيق. في ذلك الوقت، كانت أوراق التنبول تُستخدم فقط كهدايا زفاف في القرية.
على مر السنين، ركز سكان بلدية في ثوي على الحفاظ على زراعة التنبول وتطويرها محليًا، معتبرينها واحدة من المهن الزراعية التقليدية والنموذجية.
ويتزايد عدد القرويين المشاركين في هذه المهنة يوما بعد يوم، وبالتالي فإن مساحة زراعة التنبول تتزايد أيضا بشكل كبير.
تبلغ مساحة حدائق التنبول في في ثوي عادة عدة مئات إلى عدة آلاف من الأمتار المربعة، على نطاق الإنتاج المنزلي.
يقول السكان المحليون إن السبب وراء زراعة التنبول بكثرة في في ثوي هو أن ظروف التربة مناسبة تمامًا لخصائص نموه وتطوره.
التنبول نبات متسلق، يُعتنى به جيدًا، وتُلفّ أغصانه حول الأعمدة، وتُزرع في صفوف أنيقة وجميلة. يبلغ ارتفاع أعمدة التنبول حوالي مترين، وعادةً ما تكون مصنوعة من الخشب. عند الحصاد، غالبًا ما يستخدم العمال سلالم خشبية للصعود إلى الأعلى لجمع الأوراق.
تتميز نباتات التنبول بسرعة نموها وسهولة زراعتها، خاصةً مع الأسمدة العضوية والقش والروث... تتميز أوراقها المُعتنى بها جيدًا بلونها الأخضر الذهبي الأخّاذ، ونكهتها اللاذعة الطبيعية. في المتوسط، يمكن لكل 1000 متر مربع من الأرض أن تنمو حوالي 1000 ساق تنبول. عندما تكبر أوراق التنبول بما يكفي، يُحصد المحصول ثلاث مرات شهريًا بسعر حوالي 8000 دونج للورقة الخضراء؛ و6-7000 دونج للورقة الصفراء (تحتوي كل ورقة تنبول على 40 ورقة تنبول). ويبلغ إجمالي الدخل السنوي للأسرة حوالي 100 مليون دونج.
تجذب زراعة التنبول في في ثوي العديد من العمال المحليين، مما يُسهم في إيجاد فرص عمل وزيادة دخل السكان. عادةً، يعمل في كل حديقة تنبول 3-5 أشخاص بانتظام. وتتمثل وظائفهم الرئيسية في الري والتسميد وتقليم الأغصان وإزالة الأعشاب الضارة والحصاد، بأجور تبلغ حوالي 150,000 دونج فيتنامي للشخص الواحد يوميًا.
كانت حدائق التنبول الخضراء الحالية حدائق مختلطة أو حقول أرز. ويمثل تحويل أنواع المحاصيل إلى أنواع جديدة نقطة تحول كبيرة للسكان المحليين لزيادة دخلهم وتحسين حياتهم.
تقوم مقاطعة هاو جيانج بتنفيذ مشروع لتطوير قرية الحرف اليدوية لزراعة التنبول في بلدية في ثوي المرتبطة بتنمية السياحة ، معتبرة هذا نوعًا فريدًا ونادرًا من الإنتاج في الغرب.
أصبحت أوراق التنبول "في ثوي" علامة تجارية مألوفة، حيث يتم شراؤها وتوزيعها من قبل العديد من التجار في المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد.
هذا منتج لا غنى عنه في صينية الزفاف، وهو سمة ثقافية تقليدية للشعب الفيتنامي. هوانغ جيام - لي آنه لام