مهرجان تشيونغ تشاو بون: سمة فريدة في ثقافة هونغ كونغ

مهرجان تشيونغ تشاو بون ليس مجرد حدث ثقافي فريد في هونغ كونغ، بل هو أيضًا تجربة تجذب آلاف الزوار سنويًا. مع مسابقات شيّقة، وكعكات لذيذة، وأجواء احتفالية نابضة بالحياة، يُمثّل المهرجان فرصة رائعة لاستكشاف التقاليد والهوية المحلية.

1. أصل ومعنى مهرجان زلابية تشانغتشو

نشأ مهرجان الزلابية في ترونغ تشاو في القرن التاسع عشر (مصدر الصورة: Collected)

نشأ مهرجان تشانغتشو بن في القرن التاسع عشر، عندما كان سكان تشانغتشو يقيمون احتفالًا لشكر الآلهة على مساعدتهم في التغلب على المجاعة والأوبئة. ويُعدّ البن، رمزًا للسلام والرخاء، ويُقدّم للآلهة كبركة.

هذا الحدث ليس مجرد مناسبة لتكريم الثقافة التقليدية، بل هو أيضًا مناسبة لتذكير المجتمع بالتضامن والامتنان. يحمل مهرجان تشانغتشو للزلابية معنىً عميقًا للروح الجماعية، ويشجع الجميع على التكاتف لحماية القيم الثقافية الفريدة.

>>> تعرف على أحدث باقات جولات هونج كونج:
1. هونغ كونغ: قمة فيكتوريا - خليج المياه الضحلة - دير تشي لين - يوم مجاني واحد
2. هونغ كونغ: استكشف ديزني لاند (استمتع برحلة بحرية مسائية من فئة 5 نجوم على متن باوهينيا)

2. وقت ومكان مهرجان تشانغتشو بون

مهرجان زلابية تشانغتشو يقام عادة في أبريل أو مايو (مصدر الصورة: Collected)

يُقام مهرجان تشيونغ تشاو بون عادةً في أبريل أو مايو، بالتزامن مع مهرجان قوارب التنين. تُقام فعاليات المهرجان في جزيرة تشيونغ تشاو، وهي منطقة هادئة بعيدة عن مركز هونغ كونغ. ويزيد من جاذبية المهرجان جمالها الطبيعي وأجوائها العريقة.

خلال المهرجان، تُزيّن مدينة تشانغتشو بأكملها بآلاف الزلابية وعروض الفنون التقليدية. تعجّ الشوارع الصغيرة بالناس، مما يخلق جوًا من البهجة والدفء.

3. أبرز ما يميز مهرجان زلابية تشانغتشو

أبرز ما يميز مهرجان Truong Chau Bun هو مسابقة تسلق برج Bun (مصدر الصورة: Collected)

أبرز ما يميز مهرجان تشانغتشو للكعك هو مسابقة تسلق برج الكعك. تُبنى أبراج شاهقة من آلاف الكعكات، ويتنافس المتسابقون على جمع الكعكات من أعلى البرج. يُعد هذا الجزء الأكثر إثارة في المهرجان، إذ يجذب انتباه السكان المحليين والسياح على حد سواء.

علاوةً على ذلك، يضم المهرجان رقصات التنين والأسد وألعابًا شعبية فريدة. يتميّز كل نشاط بهوية ثقافية وروح مرحة، مما يُضفي على مهرجان زلابية تشانغتشو سحرًا لا يُقاوم.

4. الطعام والزلابية في مهرجان زلابية تشانغتشو

الزلابية هي روح مهرجان زلابية تشانغتشو (مصدر الصورة: Collected)

تُعدّ الكعكات المطهوة على البخار جوهر مهرجان تشانغتشو للكعك المطهو ​​على البخار. تُصنع هذه الكعكات التقليدية من دقيق فاخر وتُحشى ببذور الفاصوليا الحمراء أو اللوتس، وتتميز بمذاق حلو وطري. وتُعدّ الكعكات المطهوة على البخار أكثر من مجرد طعام، بل تُعتبر رمزًا ثقافيًا، تُعبّر عن قيم روحية عميقة.

بالإضافة إلى الزلابية، يُقدّم المهرجان تشكيلةً متنوعةً من المأكولات المحلية الشهية، من المأكولات البحرية الطازجة إلى أطباق هونغ كونغ التقليدية. يُعدّ مهرجان زلابية تشيونغ تشاو جنةً حقيقيةً لعشاق الطعام.

5. تجربة المشاركة في مهرجان تشانغتشو للزلابية

تجربة المشاركة في مهرجان زلابية ترونغ تشاو (مصدر الصورة: Collected)

للاستمتاع بمهرجان تشيونغ تشاو بون على أكمل وجه، يُنصح الزوار بحجز تذاكر العبّارة مبكرًا، فالجزيرة تشهد ازدحامًا شديدًا خلال هذه الفترة. يُعدّ اختيار ملابس مريحة وإحضار الماء أمرًا أساسيًا للاستمتاع بالأنشطة الخارجية.

احرص أيضًا على الوصول مبكرًا لمشاهدة أبراج الزلابية الرائعة قبل بدء المسابقة. كما يُنصح الزوار بتخصيص وقت للاستمتاع بالأطباق المحلية والاستمتاع بالمهرجان على أكمل وجه.

مهرجان تشيونغ تشاو بون حدثٌ يعكس الهوية الثقافية وروح شعب هونغ كونغ. إنه ليس مجرد مناسبة للدعاء من أجل السلام والازدهار، بل هو أيضًا فرصةٌ للزوار لاستكشاف وتجربة أحد أكثر المهرجانات تميزًا في آسيا. إذا كنت من محبي الثقافة التقليدية وتبحث عن تجارب جديدة، فإن مهرجان تشيونغ تشاو بون وجهةٌ لا تُفوّت.

لمزيد من المعلومات حول البرنامج، يرجى الاتصال بـ:
فيترافل
190 باستور، جناح فو ثي ساو، المنطقة 3، مدينة هو تشي منه
الهاتف: (028) 3822 8898 - الخط الساخن: 1900 1839
صفحة المعجبين: https://www.facebook.com/vietravel
الموقع الإلكتروني: www.travel.com.vn

مصدر المقال: تم جمعه وتجميعه
@نصائح_السفر #نصائح_السفر

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-hoi-banh-bao-truong-chau-v16405.aspx