تقع محافظة أويتا في شرق جزيرة كيوشو، وهي المنطقة الأقرب إلى فيتنام في اليابان. يُعرف هذا المكان باسم جنة الينابيع الساخنة وعاصمة الكمثرى. في السنوات الأخيرة، جذبت مدينة أويتا العديد من السياح الفيتناميين بسبب مناظرها الطبيعية الخلابة.
وعلى وجه الخصوص، عند القدوم إلى أويتا في الخريف، تتاح الفرصة للزوار للاستمتاع بكمثرى أويتا الشهيرة عالميًا . هذه الكمثرى ممتلئة، وعصيرية، وحلوة، وعطرية، وغالبا ما يشتريها السياح كهدايا.
تتم زراعة الكمثرى في أويتا في الوادي، وتحيط به سلسلة جبال آسو - كوجو البركانية، وتتمتع بمياه طبيعية وفيرة ونظيفة من نهرين كبيرين. يتمتع هذا المكان بفارق درجات حرارة بين الليل والنهار يصل إلى 20-25 درجة مئوية، وهي حالة مهمة لازدهار الكمثرى وإنتاج ثمار كبيرة ومقرمشة وحلوة. حققت صنف الكمثرى أتاجو من ماركة الكمثرى أويتا رقماً قياسياً بإنتاج 2.5 كجم/2 ثمرة.
يجب العناية بأشجار الكمثرى أويتا بعناية لإنتاج فاكهة كبيرة وجميلة و"مستديرة مثل اكتمال القمر". وبحسب المهندسين الزراعيين هنا، فإن أشجار الكمثرى ستزهر في نهاية أبريل/نيسان، مما يتطلب تلقيحًا دقيقًا باستخدام الطرق اليدوية والآلات الحديثة. سيؤدي التلقيح المناسب إلى إنتاج بذور الكمثرى داخل الفاكهة، مما يؤدي إلى إنتاج كمثرى كبيرة ومستديرة. إذا لم يكن للكمثرى بذور، فسوف يكون شكلها مشوهًا.
بعد الحصاد، يتم نقل الكمثرى إلى مركز فرز عالي التقنية. هنا، يتم فحص الكمثرى من حيث الحجم والشكل والحلاوة. ويتم الاستثمار في مراحل الفرز والتعبئة والتغليف أيضًا في مصنع تبلغ مساحته آلاف الأمتار المربعة، ويحتوي على آلات حديثة وإجراءات تشغيل صارمة.
وبحسب مكتب التنمية الزراعية وقسم تعزيز تصدير المنتجات الزراعية في محافظة أويتا، فإن إنتاج أويتا من الكمثرى هذا العام يقدر بنحو 3000 طن.
أصبحت فاكهة الكمثرى أويتا تحظى بشعبية كبيرة في اليابان ويتم تصديرها إلى العديد من البلدان. يتم اختيار الكمثرى بعناية ونقلها وتسليمها إلى مراكز التسوق الراقية في هونج كونج وتايوان وتايلاند وفيتنام وسنغافورة... حاليًا في فيتنام، يتم بيع كمثرى هوسوي، بحجم 300-450 جرامًا / ثمرة، وسعرها حوالي 400000-500000 دونج / كجم. فازت ثمرة الكمثرى الباهظة الثمن من نوع أويتا - نيتاكا، والتي يتراوح وزنها من 600 غرام إلى أكثر من 1000 غرام، بجائزة مرموقة لأفضل منتج زراعي في اليابان، حيث يتراوح سعر البيع بين 600 ألف إلى 800 ألف/كجم.
نهو خانه
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)