ربط الإنتاج يساعد مزارعي كون جانج على زيادة دخلهم

(GLO) - انضمّ العديد من المزارعين في بلدية كون غانغ (مقاطعة جيا لاي) بجرأة إلى التعاونيات لإنتاج المنتجات الزراعية ومعالجتها واستهلاكها بشكل مشترك. ويُساعد هذا الارتباط على طول سلسلة القيمة السكان على زيادة دخلهم، والمضي قدمًا نحو التنمية الزراعية المستدامة.

تضم بلدية كون غانغ ست تعاونيات زراعية تضم أكثر من 200 عضو، وهي: تعاونية كون غانغ الزراعية والخدمية، وتعاونية نام يانغ الزراعية والخدمية، وتعاونية هننغ الزراعية والخدمية، وتعاونية داك كرونغ الزراعية والخدمية، وتعاونية تام ديب زانه الزراعية، وتعاونية فو فان الزراعية. لكل تعاونية توجهها الخاص، ولكن هدفها واحد، وهو مساعدة المزارعين على الإنتاج بكفاءة، مع ربط ذلك بالمعالجة والاستهلاك المستقر.

السيد ترينه خاك دونغ (يمين) والسيد هوانغ دينه لونغ بجوار حديقة القهوة المُنتَجة وفقًا لمعايير 4C. الصورة: LN

تأسست شركة كون جانج التعاونية الزراعية والخدمية (القرية 5) في عام 2018، وتضم حاليًا 6 أعضاء مساهمين في رأس المال وترتبط بـ 185 أسرة تزرع القهوة على مساحة تزيد عن 320 هكتارًا (بما في ذلك 64 أسرة من الأقليات العرقية).

قال السيد ترينه خاك دونغ، مدير التعاونية: "في السابق، كان الناس ينتجون بشكل رئيسي على نطاق ضيق، لذا تولت التعاونية زمام المبادرة في شراء البن الطازج، ومعالجة حبوب البن، وربط الاستهلاك بشركة فينه هيب المحدودة (منطقة آن فو). وقد طبقنا جميعًا سلسلة إنتاج البن 4C، وحصلنا على مكافأة إضافية قدرها 300 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بسعر السوق. وبفضل التدريب على تقنيات العناية بالثمار الناضجة وحصادها، واستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية وفقًا للعملية الصحيحة، بلغ متوسط ​​الغلة حوالي 4.5 طن من حبوب البن للهكتار، وتحسنت جودة حبوب البن بشكل ملحوظ."

وقال السيد هوانغ دينه لونغ (القرية 5، بلدية كون جانج)، الذي شارك في الجمعية منذ البداية: إن عائلته تمتلك 1.2 هكتار من القهوة، وتدعمها الجمعية التعاونية وشركة فينه هييب المحدودة من حيث التكنولوجيا والإنتاج المستقر.

في السابق، كنتُ أُخصّب السماد بناءً على أحاسيسي، وكان العائد غير متساوٍ. منذ انضمامي إلى التعاونية وتلقي التدريب الفني، نمت النباتات جيدًا، حيث أنتجت حوالي 4.5 أطنان من الحبوب للهكتار الواحد، والحبوب جميلة وسهلة البيع. والأهم من ذلك، أن السعر واضح، مما يجعلني أشعر بالاطمئنان بشأن الإنتاج على المدى الطويل، كما قال السيد لونغ.

لا تقوم جمعية كون جانج التعاونية الزراعية والخدمية بربط استهلاك المنتجات فحسب، بل تعمل أيضًا على توجيه المزارعين للتحول تدريجيًا إلى الزراعة المستدامة، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية لتحسين التربة وحماية البيئة.

وأضاف السيد ترينه خاك دونغ: "في الفترة المقبلة، ستعمل التعاونية على توسيع نطاق التعاون مع الشركات المحتملة، بهدف الاستثمار بشكل أعمق في التكنولوجيا ورأس المال واستهلاك المنتجات، وتشكيل سلسلة إنتاج قهوة مستدامة تدريجيًا، ومساعدة المزارعين على التطور بشكل مستقر، والحد تدريجيًا من حالة الإنتاج المجزأ".

من النماذج الأخرى التي تركت انطباعًا قويًا تعاونية نام يانغ الزراعية والخدمية (القرية 1)، التي تأسست عام 2017، وتضم 130 عضوًا حتى الآن. تدير التعاونية حاليًا أكثر من 200 هكتار من المحاصيل (120 هكتارًا من البن و80 هكتارًا من الفلفل)، منها أكثر من 30 هكتارًا حاصلة على شهادة عضوية من الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا، بينما يجري تحويل الباقي إلى الإنتاج العضوي.

قال السيد نجوين تان كونغ، رئيس مجلس إدارة التعاونية: "نهدف إلى تطوير القهوة والفلفل العضوي، بالاستثمار في آلات المعالجة الحديثة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية. بنهاية يونيو 2025، حصلت خمسة منتجات للتعاونية على شهادة OCOP الوطنية من فئة 5 نجوم، وهي: قهوة روبوستا الفاخرة، وقهوة داك يانغ، والفلفل الأحمر العضوي "لي تشي"، والفلفل الأسود العضوي "لي تشي"، والفلفل الأبيض العضوي "لي تشي".

وفقًا للسيد كونغ، بعد حصولها على تصنيف OCOP وطني من فئة 5 نجوم، حظيت منتجات التعاونية باهتمام واسع في السوق، ووسّعت الاستهلاك المحلي، واستقطبت العديد من الشركاء الدوليين للتعرف عليها وطلبها. وبفضل ذلك، رسّخت منتجات التعاونية سمعتها بشكل متزايد، مما زاد من قيمتها الاقتصادية وفتح آفاقًا جديدة للتصدير المستدام.

نموذج حديقة قهوة المكاديميا الخضراء اليانعة لأهالي بلدية كون غانغ يُدرّ دخلاً بمئات الملايين من الدونغ سنويًا. الصورة: LN

تُظهر التعاونية الزراعية "جرين تام ديب" (قرية تام ديب) فعاليةً ملحوظةً في ربط الإنتاج باستهلاك المنتجات. تضم التعاونية 25 عضوًا، وتزرع حوالي 50 هكتارًا من البن، منها ما يقرب من 20 هكتارًا مزروعة ببذور المكاديميا.

قالت السيدة فام ثي ماي، مديرة التعاونية: "أشجار المكاديميا المزروعة مع البن مناسبة جدًا للمناخ المحلي وظروف التربة. ورغم عدم زراعتها بكثافة حتى الآن، فقد وفرت المكاديميا مصدر دخل إضافيًا هامًا. كما تتعاون التعاونية مع شركات معالجة البن والمكاديميا للحصول على الدعم الفني وتحسين الإنتاج، بهدف إنتاج بن عضوي آمن ومستدام."

قال السيد نجوين كيم آنه، رئيس الدائرة الاقتصادية في بلدية كون غانغ: "يساهم المزارعون المشاركون في التعاونيات في تحسين القدرة الإنتاجية، وخاصةً للأقليات العرقية. فعند المشاركة في التعاونيات، يتم تدريب الأفراد على التقنيات، وينتجون وفقًا لعمليات مستدامة، ويحققون إنتاجًا مستقرًا بفضل استهلاك الشركات.

بفضل الترابط الوثيق بين المزارعين والتعاونيات والشركات، تشهد الزراعة في بلدية كون غانغ تحولاً تدريجياً نحو اتجاه أكثر حداثة وكفاءة واستدامة. وفي الفترة المقبلة، ستواصل البلدية تشجيع الناس على التعاون، وفي الوقت نفسه، دعم التعاونيات في بناء العلامات التجارية وتسجيل شهادات جودة المنتجات لتوسيع السوق.

المصدر: https://baogialai.com.vn/lien-ket-san-xuat-giup-nong-dan-kon-gang-nang-cao-thu-nhap-post571937.html