إنتاج منتجات OCOP من الشاي الأسود - Solanum procumbens Happlife، بلدية كام ثاتش.
من خلال تطبيق برنامج OCOP، قامت الإدارات والفروع والمحليات والمنظمات الجماهيرية في المقاطعة بالترويج لمنتجات OCOP وتوجيهها وتطويرها بطريقة عملية ومستدامة. وبالتركيز على الترويج للمنتجات التقليدية في المناطق، تُصنف منتجات OCOP لتعزيز الاستهلاك. ومن خلال ذلك، أثبتت العديد من المنتجات جودتها في السوق، مما ساهم في تعزيز العلامة التجارية المحلية.
تأسست بلدية كام ثاتش نتيجة اندماج بلديات كام بينه، وكام لين، وكام ثاتش (القديمة)، حيث تتعايش مجموعات كينه، ومونغ، وداو العرقية، مما خلق سمات فريدة في الحياة اليومية والإنتاج. وفي الوقت نفسه، تتميز بالعديد من المنتجات الرئيسية ذات الخصائص النموذجية والمتوطنة.
قال ها ثانه سون، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كام ثاش: "لطالما تميزت الأقليات العرقية بأنماط حياتها المختلفة بمنتجات قوية. إذا عرفنا كيف نحفزها وندعمها، فستتطور منتجاتها بشكل جيد لتتحول إلى منتجات فريدة، ذات خصائص إقليمية قوية، وجذابة في السوق. لذلك، في إطار تنفيذ برنامج OCOP، تُولي بلدية كام ثاش الأولوية لاختيار وتطوير منتجات تعكس ثقافة الإنتاج وأسلوب الحياة لدى الأقليات العرقية المحلية وتحويلها إلى منتجات OCOP."
مع التوجه الواضح في تنفيذ برنامج OCOP، طورت بلدية كام ثاتش 7 منتجات OCOP؛ منها 2/3 منتجات شاي الأعشاب تم تطويرها على أساس العلاجات الشعبية لمجموعتي داو ومونغ العرقيتين، والتي تباع بشكل جيد في السوق.
باعتبارها منطقة نموذجية في المقاطعة في تطوير منتجات OCOP، بعد ترتيب الوحدة الإدارية، تمتلك بلدية نغا سون 25 منتجًا من منتجات OCOP؛ منها منتجان من فئة 4 نجوم و23 منتجًا من فئة 3 نجوم في مجموعات الحرف اليدوية والأطعمة والمشروبات... تتمتع بلدية نغا سون، بالإضافة إلى ميزة القرى الحرفية التقليدية، بميزة الزراعة عالية التقنية، إلا أن المنطقة طورت منتجين زراعيين فقط إلى منتجات OCOP: البطيخ الأصفر فان هوا والبطيخ فان هوا (4 نجوم). حتى الآن، لم تتم إعادة الاعتراف بوثائق كلا المنتجين لأن كيان الإنتاج لم يعد تسجيله بعد انتهاء صلاحية شهادة OCOP لمدة 3 سنوات. بالإضافة إلى ذلك، يوجد لدى المنطقة أيضًا عدد من المنتجات في مجموعات الحرف اليدوية الأخرى التي لم تتم إعادة الاعتراف بها بعد انتهاء الصلاحية. إلى جانب ذلك، يتم تطوير معظم المنتجات على نطاق إنتاج صغير، والعلاقة بين الإنتاج واستهلاك المنتج ليست عالية، ولم تخلق الكثير من الانطباعات في السوق. وقد أدت الأسباب المذكورة أعلاه إلى تقليص "قوة" النظام البيئي المحلي لمنتجات OCOP.
تختار بلدية Nga Son المنتجات الحرفية من نبات الحشائش لتطويرها إلى منتجات OCOP الرئيسية.
على الرغم من أنها لا تزال في صدارة المناطق الرائدة في المقاطعة من حيث عدد منتجات OCOP، إلا أن قدرتها التنافسية ومكانتها في السوق ليست قوية بما يكفي. لذلك، ولتطوير برنامج OCOP فعال ومستدام، كلفت اللجنة الشعبية إدارات ومكاتب متخصصة بمراجعة وتحديد إمكانات المنطقة ونقاط قوتها، وتقييم إمكانات الجهات التي لديها منتجات واعدة لدعمها وتطويرها لتصبح منتجات OCOP. وفي الوقت نفسه، تم رفع جودة المنتجات المعتمدة إلى 3 نجوم أو أعلى؛ حيث يُسمح لجميع منتجات OCOP بالمشاركة في فعاليات لعرض منتجات OCOP وتقديمها والترويج لها وربطها تجاريًا.
وفقًا لمسح أجراه مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد بالمقاطعة، بعد دمج الوحدات الإدارية، أصبحت معظم البلديات والأحياء في المقاطعة تمتلك منتجات OCOP، باستثناء بعض البلديات الجبلية ذات الظروف الاجتماعية والاقتصادية الصعبة. في الواقع، جلب برنامج OCOP العديد من الفوائد لكل من المنتجين والتنمية الاقتصادية المحلية. ومع ذلك، فإن العديد من منتجات OCOP لم تعزز بعد إمكاناتها ونقاط قوتها وواجهت العديد من الصعوبات في الاستهلاك. والسبب هو أن حجم إنتاج الكيانات لا يزال صغيرًا، والمنتجات موسمية، وبالتالي فإن العلاقة بين الإنتاج واستهلاك المنتج لا تزال محدودة. لا تزال قدرة ومستوى إنتاج الكيانات ضعيفين، ولا يركزون على تطبيق التدابير التقنية المتقدمة لإنتاج آمن وفعال ومستدام.
لتطوير برنامج OCOP بشكل مستدام، ينبغي على الإدارات والفروع والمحليات اختيار منتجات OCOP بناءً على نقاط القوة الرئيسية، مع التركيز على مجموعات المنتجات ذات الإمكانات والمزايا المحلية، وإعطاء الأولوية للمنتجات التقليدية، والمنتجات الجديدة عالية الجودة، والمنتجات المعالجة بعمق من المواد الخام التقليدية. وتتطلب عملية الاختيار تقييم الإمكانات والموارد المالية، وبناء علامات تجارية قوية، وتعزيز الترويج التجاري لتعزيز قيمة المنتج وقدرته التنافسية في السوق.
المقال والصور: لي هوا
المصدر: https://baothanhhoa.vn/lua-chon-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-chu-luc-269844.htm
تعليق (0)