بعد رأس السنة القمرية، يتبقى لدى العديد من العائلات فائض من الفاكهة لا يمكنهم استهلاكه. لتجنب الهدر، يمكنكِ تطبيق بعض النصائح للاستفادة من بقايا الفاكهة خلال عيد رأس السنة، وتحويلها إلى أطباق شهية بدلاً من رميها أو تركها تفسد.
اصنع عصيرًا أو سموثيًا
من أبسط الطرق وأكثرها فعاليةً لاستغلال بقايا الفاكهة خلال رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) تحويلها إلى عصائر أو سموثي. يمكن بسهولة تحويل بقايا الفاكهة، مثل البرتقال والجريب فروت والتفاح والعنب والبطيخ وغيرها، إلى عصائر لذيذة ومغذية.
يمكنك الجمع بين أنواع مختلفة من الفاكهة لتحضير عصائر غنية بالفيتامينات، مما يساعد على إرواء عطشك وتنقية جسمك بعد عطلة تيت الشهية.
اعصر الفاكهة أو امزجها بقليل من الماء أو الحليب، مع إضافة الثلج إذا رغبت. يمكنك تحضير سموثي الفاكهة بقليل من الزبادي أو الحليب المكثف أو العسل لإضفاء نكهة كريمية وحلاوة على المشروب.
اصنع سلطة فواكه
الفواكه المشكلة طبق لذيذ يساعدك على الاستفادة القصوى من فائض الفاكهة. قطّع الفاكهة إلى قطع صغيرة، واخلطها مع الزبادي والثلج المبشور لتحصل على مزيج حلو ومنعش. هذا الطبق مثالي للأيام المشمسة.
تُعد الفاكهة المختلطة أيضًا طبقًا لذيذًا يساعدك على الاستفادة القصوى من الفاكهة المتبقية.
اصنع مربى الفاكهة
مربى الفاكهة طبقٌ شائعٌ في عيد رأس السنة القمرية الجديدة. بالإضافة إلى المربى التقليدية كمربى جوز الهند والزنجبيل والكمكوات، يمكنكِ تجربة صنع مربى الجريب فروت أو التفاح أو الكمثرى... ستجدين العديد من الوصفات الرائعة على الإنترنت.
لتحضير مربى الفاكهة، ما عليك سوى تقطيع الفاكهة وغليها مع السكر وعصير الليمون حتى يصبح المزيج لزجًا. لا يقتصر مربى الفاكهة على تناوله مباشرةً، بل يمكن تقديمه أيضًا مع الخبز، أو كهدية للأصدقاء والأقارب.
صنع منتجات التجميل الطبيعية
يمكنكِ استخدام بقايا فواكه عيد رأس السنة، مثل الجريب فروت والبرتقال والخيار والموز، لصنع منتجات للعناية بالبشرة. حوّليها إلى قناع فواكه غني بالعناصر الغذائية، يُساعد على تفتيح البشرة، ويُقلل من حب الشباب، ويُحارب الشيخوخة.
قناع الجريب فروت: غني بفيتامين سي، وله تأثير مفتح للبشرة، وهو مضاد للأكسدة. يمكنكِ عصر الجريب فروت للحصول على عصيره وخلطه مع العسل لتحضير قناع للعناية بالبشرة.
قناع الموز: يُعدّ الموز مصدرًا رائعًا للمغذيات للبشرة، ويساعد على تنعيمها. يمكنكِ هرس الموز الناضج ووضعه على وجهكِ لمدة 15-20 دقيقة، ثم شطفه.
شاي الفواكه
يمكن أن يؤدي نقع الفاكهة المتبقية في الماء الساخن أو البارد إلى تحضير مشروب دافئ أو منعش.
هذا المشروب الخالي من الكحول مثالي للترفيه ويضيف نكهة لذيذة إلى الماء العادي.
يمكن أن يؤدي نقع الفاكهة المتبقية في الماء الساخن أو البارد إلى تحضير مشروب دافئ أو منعش.
شاي الخوخ والزنجبيل وصفة مثالية للاسترخاء بعد يوم شاق. ويُعدّ التوت، على وجه الخصوص، منعشًا عند تحويله إلى شاي.
إذا كنت لا ترغب في إهدار الفاكهة خلال رأس السنة القمرية الجديدة، فحاول تجربة أفكار مختلفة وساعد في إنعاشها.
جيلي الفاكهة
يُعدّ مربى الفاكهة خيارًا جيدًا أيضًا للتخلص من فائض الفاكهة في المنزل. سيُسعد مربى الفاكهة البارد واللذيذ والحلو عائلتكِ بالتأكيد.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mach-ban-cac-meo-giai-quyet-trai-cay-thua-don-gian-tiet-kiem-sau-tet-172250206112202679.htm
تعليق (0)