على مدار السنوات الماضية، وبفضل الدعم الفعال من السلطات المحلية، حقق القطاع الزراعي في كوانغ نينه تقدمًا مطردًا. ولا تقتصر نماذج ربط الإنتاج على بناء سلاسل قيمة مستدامة، وتوسيع أسواق الاستهلاك، وتحسين جودة المنتجات، بل تُسهم أيضًا في تحسين دخل المزارعين.
في مدينة مونغ كاي، نجحت تعاونية آن لوك للزراعة العضوية في تطبيق نموذج مونغ كاي لتربية الخنازير النظيفة. تأسست التعاونية عام ٢٠١٦، وبنت نظامًا متكاملًا لتربية الخنازير، يضمن سلالات نظيفة وأعلافًا عضوية. بفضل ذلك، تتميز منتجات خنازير مونغ كاي بجودة عالية، كما أنها تحظى بإقبال كبير في السوق. غالبًا ما يكون سعر لحم الخنزير الذي تنتجه التعاونية ضعف سعر الخنازير التي تُربى بالطريقة التقليدية، مما يوفر دخلًا ثابتًا للأسر الأعضاء. في المتوسط، يتراوح دخل كل عضو في التعاونية بين ٢٠٠ و٢٥٠ مليون دونج سنويًا من تربية الخنازير النظيفة.
تضم التعاونية حاليًا 7 أعضاء، وتُورّد أكثر من 1000 خنزير للحوم والتربية سنويًا. يمتاز هذا النموذج بأسلوب تربية متكامل، يُساعد الحيوانات على النمو بشكل طبيعي، ويمنحها لحومًا لذيذة. كما تُنتج التعاونية أغذيةً من مكونات طبيعية كالخضراوات والذرة والموز ونخالة الأرز، مما يُسهم في خفض التكاليف وزيادة قيمة المنتج.
قالت السيدة نجوين ثي لون، مديرة تعاونية آن لوك للزراعة العضوية: "لا تقتصر التعاونية على جودة المنتج فحسب، بل تهتم أيضًا بحماية البيئة عند الاستثمار في نظام معالجة النفايات باستخدام خزانات الغاز الحيوي، واستخدام الأسمدة العضوية لتخصيب النباتات. بفضل أساليب الزراعة الآمنة، حصلت منتجات التعاونية على شهادة سلامة الغذاء والنظافة، مما يفتح آفاقًا واسعة للاستهلاك داخل المقاطعة وخارجها".
في مقاطعة هاي ها، نجحت شركة كوي هوا للتجارة والخدمات والاستيراد والتصدير المحدودة في تطوير نموذج لزراعة ومعالجة أزهار الشاي الأصفر. بأكثر من 10,000 زهرة شاي أصفر مزروعة وفقًا للمعايير العضوية، حصلت منتجات الشركة على شهادة OCOP من فئة 5 نجوم، وتُصدّر إلى الأسواق العالمية. تصل إيراداتها السنوية إلى عشرات المليارات من الدونغ الفيتنامي. لا تقتصر شركة كوي هوا على الإنتاج فحسب، بل تُوسّع أيضًا علاقاتها مع عشرات الأسر، مُقدّمةً إرشادات حول تقنيات الزراعة والحصاد وفقًا لعمليات دقيقة. يُسهم هذا في زيادة مساحة المواد الخام، وخلق المزيد من فرص العمل، وضمان دخل مستقر للعديد من المزارعين المحليين.
قال السيد لي مانه كوي، مدير شركة كوي هوا المحدودة لخدمات التجارة والاستيراد والتصدير: "لتحسين جودة المنتج، استثمرت الشركة في نظام معالجة حديث بتقنية التجفيف بالتجميد، مما يُحافظ على الخصائص الطبية والنكهة المميزة لشاي الزهرة الذهبية. وبفضل ذلك، لا يقتصر استهلاك المنتج على السوق المحلية فحسب، بل يُصدّر أيضًا إلى اليابان وكوريا وأوروبا".
في السنوات الأخيرة، ركزت مقاطعة كوانغ نينه على تطوير الزراعة وفقًا لسلاسل القيمة، وتشجيع المزارعين على الانضمام إلى التعاونيات والمجموعات التعاونية والتواصل مع الشركات لاستهلاك المنتجات. حاليًا، تضم المقاطعة أكثر من 710 تعاونيات زراعية، منها 43 سلسلة إنتاجية، مما ساعد آلاف الأسر الزراعية على الحصول على مصدر دخل ثابت. كما شاركت العديد من التعاونيات والشركات بنشاط في برنامج OCOP، مما عزز قيمة العلامة التجارية ووسّع السوق. حاليًا، تضم المقاطعة أكثر من 300 منتج من منتجات OCOP بتقييمات تتراوح بين 3 و5 نجوم، وقد وصل العديد منها إلى السوق العالمية.
ساهمت نماذج ربط الإنتاج الزراعي في كوانغ نينه في تحسين حياة الناس وزيادة قيمة الإنتاج الزراعي. ولا يقتصر التعاون بين المزارعين والتعاونيات والمؤسسات على ضمان استقرار الإنتاج فحسب، بل يُوسّع أيضًا فرص السوق. ورغم وجود بعض التحديات في عملية التنمية، إلا أنه، مع التوجيه السليم والدعم من السلطات على جميع المستويات، يظل نموذج ربط الإنتاج حلاً هامًا للتنمية الزراعية المستدامة، وزيادة دخل الناس، وتعزيز الاقتصاد المحلي.
لي نام
مصدر
تعليق (0)