تركز شركة Nghe An على تطوير مواد المحاصيل الصناعية لتلبية متطلبات المعالجة العميقة.

من أجل تلبية المتطلبات الصارمة للمعالجة العميقة وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، ركزت المناطق الجبلية في مقاطعة نغي آن على إنشاء مصادر مستقرة وعالية الجودة للمواد الخام، وخاصة المحاصيل الصناعية الرئيسية مثل الأكاسيا والكسافا والشاي.

تحسين جودة مناطق المواد الخام

بفضل جهودها المبذولة لتحسين جودة مناطق المواد الخام، حصلت شركة نغي آن لتطوير الشاي المساهمة في عام ٢٠٢٤ على ٤٠ هكتارًا من الشاي العضوي المعتمد. تتميز هذه المنطقة بسلسلة متصلة، وتُدار وفقًا لعملياتها الخاصة، ونضمن أن تكون المنتجات نظيفة وخالية من بقايا المعادن الثقيلة.

صرح السيد نجوين لونغ توان، نائب المدير العام للشركة، قائلاً: "نظرًا لقلة الإنتاج وعدم كفاية الصادرات، تُستهلك حاليًا منتجات الشاي الأخضر العضوي في السوق المحلية. ومع ذلك، يصل سعر بيعه إلى مئات الآلاف من الدونغات الفيتنامية للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر منتجات الشاي العادي بين 20 و30 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام فقط؛ كما أن سعر المواد الخام للاستهلاك البشري أعلى أيضًا بما يتراوح بين 500 و600 ألف دونغ فيتنامي للطن".

مناطق زراعة الشاي تُلبي متطلبات المعالجة العميقة في نغي آن. تصوير: فو هونغ

بمساحة 1500 هكتار من أراضي المواد الخام للشاي، وعلاقات تجارية متينة بين الأفراد والشركات، لا تعاني شركة نغي آن لتطوير الشاي المساهمة من نقص في المواد الخام اللازمة للمعالجة. ومع ذلك، لا تزال هناك نواقص في إنتاج الشاي الخام، حيث لا تُتبع العمليات التقنية بدقة، وتتسم الإدارة بالتراخي، ولا تلبي جودة المنتج متطلبات المعالجة اللازمة للتصدير إلى أسواق "صعبة" وعالية القيمة.

للتغلب على هذه المشكلة، وتوفير مصادر للمواد الخام لتلبية متطلبات المعالجة العميقة، وزيادة قيمة الإنتاج، ستركز الشركة في الفترة المقبلة على إنشاء مزارع الشاي العضوي. وبناءً على ذلك، ستبني وتعزز العلاقة بين مزارعي الشاي والمصانع، حيث سينقل المصنع التطورات العلمية والتكنولوجية في مجالات تحضير الأرض، والزراعة الجديدة، والعناية، وخاصةً إدارة استخدام الأسمدة والمبيدات.

"

ولضمان اتصالات وثيقة وآمنة، من الضروري إنشاء تعاونيات وتعاونيات لتكون بمثابة "جسر" بين الناس والشركات لضمان الشرعية والمسؤولية بين الطرفين؛ ويجب بناء السلسلة من خلال العقود، من أجل بناء مناطق آمنة للمواد الخام، وضمان المواد الخام للمعالجة العميقة، والمنتجات التي تلبي معايير التصدير إلى الأسواق "الصعبة" وعالية القيمة.

السيد نجوين لونغ توان - نائب المدير العام لشركة نغي آن لتطوير الشاي المساهمة

تشارك شركة Asia Hoa Son المساهمة نفس الهدف المتمثل في إنتاج وتصدير منتجات الشاي عالية القيمة، وركزت على تطوير أكثر من 50 هكتارًا من الشاي العضوي؛ كما وقعت الشركة عقدًا لشراء المواد الخام من المزارعين على مساحة 4000 هكتار من الشاي، وبالتالي توسيع سوق التصدير.

وفقًا للسيد نجوين فان جيانج، نائب المدير العام للشركة: في الأشهر الثمانية الأولى من العام فقط، ارتفعت مبيعات الشاي العضوي بنسبة تقارب 40% مقارنةً بالفترة نفسها. ومع ذلك، لا تقتصر المعايير الصارمة حاليًا على الأسواق المتطلبة مثل روسيا وأوروبا، بل تشمل أيضًا الأسواق التقليدية الكبيرة مثل دول غرب آسيا، التي تُمثل أكثر من 60% من صادرات الشركة، والتي تُشدد معايير سلامة الغذاء بشكل متزايد. ولتلبية هذا الشرط، تهدف الشركة إلى زراعة 300 هكتار إضافية من الشاي العضوي بحلول عام 2028.

خط معالجة حديث في شركة آسيا هوا سون المساهمة. تصوير: فو هونغ

بالإضافة إلى ذلك، في عام ٢٠٢٢، وبهدف تصدير المنتجات إلى السوق الأوروبية، استثمرت الشركة في خط معالجة عميقة لإنتاج منتجات سكر الجلوكوز، مع اشتراط استيفاء المواد الخام من الكسافا للمعايير العضوية. وحتى الآن، أنشأت الشركة أكثر من ١٠٠ هكتار من الكسافا العضوية المعتمدة، مُلبيةً بذلك متطلبات إنتاج المنتجات المُخصصة للتصدير إلى الولايات المتحدة.

خلال الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام، صدّرت الشركة أول دفعة من البضائع إلى الولايات المتحدة الأمريكية، ووقّعت طلبات تصدير إلى أوروبا حتى نهاية العام. واستنادًا إلى التوقعات الإيجابية للسوق، تسعى شركة آسيا هوا سون المساهمة إلى توسيع مساحة إنتاج المواد الخام النظيفة إلى 3000 هكتار بحلول عام 2028.

فحص المؤشرات الفنية لإنتاج ومعالجة منتجات الجلوكوز في شركة آسيا هوا سون المساهمة. تصوير: فو هونغ

زيادة قيمة المحاصيل الرئيسية في المناطق الجبلية

بمساحة غابات إنتاجية تزيد عن 6300 هكتار، يُعدّ تطوير أشجار المواد الخام، بما في ذلك أشجار الأكاسيا، أحد أهمّ ركائز التنمية الاقتصادية في بلدية آنه سون. وقد حُدّدت في قرار مؤتمر حزب البلدية العديد من الحلول لتحسين جودة المواد الخام لتلبية الاحتياجات المتزايدة للمعالجة، وزيادة قيمة الإنتاج بشكل مستدام ومستقر، وتحسين دخل السكان.

تُعدّ زراعة مواد الأكاسيا الخام إحدى نقاط القوة في التنمية الاقتصادية للأسر في نغي آن. تصوير: شوان هوانغ

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية السيد نجوين تران تشونغ: نحن نركز على تقديم المشورة والتوجيه وتشجيع الناس على تطبيق عمليات الإنتاج القياسية من البذر إلى الرعاية والحصاد، وخاصة توسيع إنتاج غابات الأخشاب الكبيرة من شجر الأكاسيا، معتبرا هذا اتجاها مهما لزيادة قيمة الإنتاج.

في السنوات الأخيرة، ارتفع سعر شراء الأكاسيا الخام بشكل ملحوظ، ونادرًا ما يُقطع ويُباع قبل الأوان في المنطقة. ومع ذلك، فإن مساحة مزارع الأخشاب الكبيرة ليست كبيرة، لذا إذا تعاونت شركات المعالجة وحافظت على استقرار عمليات الشراء، فسيكون أهل المنطقة على استعداد للتعاون، كما قال السيد نجوين تران تشونغ.

بفضل اتساع مساحتها وتنوع مناخها، أصبحت المناطق الجبلية في المقاطعة في السنوات الأخيرة مصدرًا رئيسيًا للمواد الخام للشاي والسنط وقصب السكر والكسافا وغيرها. كما تُعدّ صناعة تجهيز المنتجات الزراعية والحرجية من المجالات الرئيسية التي توليها المقاطعة أولويةً للتنمية. ومنذ ذلك الحين، حظيت مسألة إنشاء مناطق للمواد الخام باهتمام كبير.

أهالي بلدية نهان هوا يعتنون بمنطقة زراعة الشاي الخام. تصوير: فو هونغ

تُخصّص مقاطعة نغي آن سنويًا عشرات المليارات من دونغ فيتنامي لدعم الاستثمار وزيادة قيمة المواد الخام؛ وتستثمر العديد من الشركات، على وجه الخصوص، في بناء مصانع المعالجة، مما ساهم بشكل كبير في تعزيز تطوير مناطق إنتاج المواد الخام عالية الجودة. حتى الآن، تضم المقاطعة بأكملها أكثر من 25,000 هكتار من الغابات الحاصلة على شهادة الاستدامة؛ ويُستغل ما يقرب من 8,000 هكتار من الشاي، لإنتاج حوالي 70,000 طن من البراعم الطازجة سنويًا. من بينها، يوجد أكثر من 100 هكتار من شاي فيت جاب والشاي العضوي، اللذين يُلبيان معايير المعالجة العميقة.

ولزيادة قيمة المواد المدخلة وخدمة المعالجة العميقة للشركات، يتعين على نغي آن مواصلة تنفيذ الحلول المتزامنة من الدولة والشركات والشعب.

"

إننا بحاجة إلى القيام بعمل جيد في تخطيط مناطق الإنتاج وتطوير المواد الخام، والتي ترتبط بمرافق المعالجة والمصانع؛ وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون هناك حلول لإدارة مناطق المواد الخام لضمان أن مناطق المواد الخام يجب أن تلبي المعايير، ليس فقط لتلبية معالجة الاستهلاك المحلي ولكن أيضًا لضمان المعالجة للتصدير.

السيدة فو ثي نونغ - نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة

المصدر: https://baonghean.vn/nghe-an-chu-trong-phat-trien-nguyen-lieu-cay-cong-nghiep-dap-ung-yeu-cau-che-bien-sau-10307992.html