نغي آن يغرّم 4 منشآت بمبلغ 52 مليون دونج لانتهاكها سلامة الغذاء

في 10 أبريل 2025، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة نغي آن القرار رقم 980/QD-UBND بشأن إنشاء وفد متعدد التخصصات لتفقد تنفيذ اللوائح القانونية المتعلقة بضمان سلامة الغذاء بمناسبة شهر العمل من أجل سلامة الغذاء 2025 في مقاطعة نغي آن.

تفقد الوفد الإقليمي متعدد التخصصات سلامة الأغذية في أحد المطاعم على شاطئ بلدية كوينه بانج. الصورة: ثانه تشونغ

من 14 أبريل إلى 15 مايو 2025، أجرى فريق التفتيش متعدد التخصصات عمليات تفتيش لسلامة الأغذية في 3 لجان توجيهية لسلامة الأغذية في مدينة تاي هوا ومنطقة هونغ نجوين ومنطقة كوي هوب. تفقد الوفد 25 منشأة لإنتاج وتجهيز وتجارة الأغذية وخدمات المطاعم في المحافظة. من بين 25 منشأة تم تفتيشها، كان هناك 11 منشأة لإنتاج وتجارة الأغذية؛ 14 منشأة لتقديم الأطعمة (3 مطابخ جماعية، و1 منشأة صناعية للمطاعم، و10 مطاعم داخل الفنادق ) .

ومن خلال التفتيش، لاحظ فريق التفتيش متعدد التخصصات نقاطًا إيجابية في أنشطة اللجان التوجيهية ومؤسسات إنتاج الأغذية وتجهيزها وتداولها وخدمات المطاعم. وفي الوقت نفسه، أشار فريق التفتيش متعدد التخصصات أيضًا إلى أوجه القصور والقيود التي يتعين التغلب عليها.

وبناء على ذلك فإن عمل منح شهادات المنشآت المؤهلة لسلامة الغذاء وتوقيع التعهدات لضمان سلامة الغذاء لا يزال محدودا. ولا يزال عدد المنشآت التي حصلت على شهادات أهلية سلامة الغذاء ووقعت على التزامات لضمان سلامة الغذاء منخفضا. إن أداء فرق التفتيش متعددة التخصصات في المنطقة ليس مرتفعًا، وعدد المرافق التي يتم تفتيشها محدود. ولم يتم حتى الآن إجراء التفتيش والإشراف على إدارة الدولة لسلامة الأغذية في البلديات والمدن الخاضعة لإدارتها. الإحصائيات المتعلقة بمنشآت إنتاج الأغذية ومعالجتها وتداولها وتقديم الطعام غير كاملة.

بعض المرافق لا تلتزم بشكل كامل باللوائح المتعلقة بشروط سلامة الأغذية مثل: مناطق التخزين لا تحتوي على أرفف للمنتجات؛ لم يتم ترتيبها بشكل منفصل وفقًا لأحكام القانون بشأن مكان تغيير الملابس الواقية؛ عدم كفاية تنفيذ مراقبة درجة الحرارة للمنتجات التي تتطلب تخزينًا خاصًا في المستودع؛ استخدام الأشخاص الذين يتعاملون بشكل مباشر مع الطعام دون ارتداء معدات الحماية الكاملة كما هو موصوف؛ لا تحتوي منطقة تخزين الطعام على أرفف كافية للطعام كما هو محدد؛ لا يتم تغطية مصارف منطقة المطبخ؛ أعمال غذائية ذات أصل غير معروف

قام فريق التفتيش متعدد التخصصات بإعداد سجلات المخالفات الإدارية لـ 4 منشآت مخالفة ونقل الملفات إلى الجهات المختصة لطلب إصدار قرار بشأن العقوبة الإدارية وفقًا لسلطتها، بغرامة إجمالية قدرها 52 مليون دونج.

تشمل المؤسسات التي تم تغريمها بسبب انتهاك اللوائح ما يلي: ورشة إنتاج Kyodo Foods (تقع في بلدة نام دان، منطقة نام دان؛ غرامة قدرها 12 مليون دونج)؛ فرع شركة وورلد ميلك للاستثمار المساهمة في نغي آن (العنوان، حي هونغ لوك، مدينة فينه؛ غرامة قدرها 12 مليون دونج)؛ شركة تو فونج للأغذية المساهمة - موقع العمل رقم 12 (العنوان في حي هونغ سون، مدينة فينه؛ غرامة قدرها 16 مليون دونج)؛ شركة نام ثانغ للخدمات الصناعية والتموينية المساهمة (تقع في بلدية هونغ داو، منطقة هونغ نجوين؛ غرامة قدرها 12 مليون دونج).

إعلان إعلاني

المصدر: https://baonghean.vn/nghe-an-xu-phat-52-trieu-dong-doi-voi-4-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-10297946.html