يتوافد الناس على مهرجان الطعام لمجموعة Saigontourist لعام 2025

(نلدو) - يتفوق مهرجان هذا العام على المهرجانات السابقة من حيث عدد الأطباق والمشروبات، حيث بلغ عدد الأطباق اللذيذة أكثر من 600 طبق.

في مساء يوم 27 مارس، افتُتح رسميًا مهرجان مجموعة سايغونتوريست للطعام والثقافة 2025، الذي تنظمه مؤسسة سايغون للسياحة (مجموعة سايغونتوريست)، في منطقة فان ثانه السياحية بمدينة هو تشي منه. ويستمر المهرجان حتى 30 مارس، ويفتح أبوابه من الساعة 3:00 مساءً حتى 10:00 مساءً.

يعد هذا نشاطًا رئيسيًا في سلسلة من البرامج والفعاليات التي تنظمها مجموعة Saigontourist استجابة للاحتفال بالأعياد الكبرى في مدينة هوشي منه والذكرى الخمسين لتأسيس وتطوير مجموعة Saigontourist (1 أغسطس 1975 - 1 أغسطس 2025).

افتتاح مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايغونتوريست 2025 رسميًا تصوير: هوانغ تريو

قال السيد فام هوي بينه، رئيس مجلس إدارة مجموعة سايجونتوريست ورئيس اللجنة التوجيهية للمهرجان: " نأمل أن يستمر المهرجان في النمو، ليصبح حدثًا ثقافيًا دوليًا في مجال الطهي، ويساهم في تعزيز صورة مدينة هوشي منه وفيتنام للسياح المحليين والأصدقاء الدوليين ".

هذا العام، شُغّل خط مترو فان ثانه المجاور لمنطقة فان ثانه السياحية ، مما هيأ ظروفًا مواتية للزوار للمشاركة في المهرجان. لذا، يوجد مدخلان للمهرجان عند شارع ديان بيان فو أو بوابة محطة مترو فان ثانه.

ويتفوق مهرجان هذا العام على المهرجانات السابقة من حيث عدد الأطباق والمشروبات، إذ يضم أكثر من 600 طبق لذيذ تم اختيارها وصقلها من جميع مناطق البلاد الثلاث، بالإضافة إلى المنتجات المحلية.

ويقدم المهرجان أيضًا العديد من الأطباق "الفريدة والغريبة" من المرتفعات مثل لحم الجاموس المدخن والأسماك المشوية من بحيرة با بي ولحم الخنزير المحلي المشوي مع أوراق الماك مات ولفائف الذرة كاو بانج وكعك الكستناء ترونغ خانه وكوان با ثانغ كو وسجق الجاموس وطبق با بينه توب (الأسماك المشوية)...

وبالإضافة إلى الأنشطة الطهوية، تتاح لزوار المهرجان أيضًا فرصة الانغماس في مساحة مليئة بأجواء احتفالية مفعمة بالهوية الثقافية للمناطق الثلاث.

الأنشطة في المهرجان تصوير: هوانغ تريو

في منطقة البوابة الرئيسية، من الساعة 3:30 مساءً إلى 5:30 مساءً، ومن 5:30 مساءً إلى 6 مساءً، ومن 6:30 مساءً إلى 7:30 مساءً، ومن 7:30 مساءً إلى 8 مساءً، تقام عروض رقصة الخيزران - رقصة القرد (أو أداء الغونغ)، ورقصة الخيزران - رقصة شوي، ورقصة الخيزران - رقصة القرد، ورقصة الخيزران - فلوت الخيزران على التوالي.

خلال الفترات الزمنية من 3:30 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن 5:30 مساءً إلى 6:30 مساءً، ومن 6:30 مساءً إلى 8:30 مساءً، تعج المنطقة الشمالية بعروض Bac Ninh Quan Ho، وعروض الآلات الموسيقية التقليدية - الليثوفون،...

مناطق ألعاب شعبية للمشاركة في لعبة البينغو، وضرب الخنازير معصوبة العينين، ورمي الحلقات، ومعارك الكرة، والشطرنج، وما إلى ذلك مع فرصة امتلاك العديد من الهدايا الجذابة.

ومن أبرز ما يميز مهرجان هذا العام على وجه الخصوص مجموعتان من المناظر الطبيعية المصغرة لمنزل الجماعة في المرتفعات الوسطى والمساحة "على الرصيف، تحت القارب".

الفضاء "على الرصيف، تحت القارب" تصوير: هوانغ تريو

• يقف الزبائن في طوابير تحت أشعة الشمس في الظهيرة لشراء الخبز في مهرجان في مدينة هوشي منه.

في إطار مهرجان سايغونتوريست للطعام والثقافة 2025 ، تُقدّم شركة سايغونتوريست لخدمات السفر (التابعة للمجموعة) في جناحها العديد من الحوافز الجذابة حصريًا للضيوف المشاركين في المهرجان. وعلى وجه الخصوص، تُقدّم الشركة خصمًا فوريًا بنسبة 50% للضيف الخامس في المجموعة عند التسجيل في أي جولة تنطلق من مدينة هو تشي منه.

وقال السيد فام هوي بينه، رئيس مجلس إدارة مجموعة سايجونتوريست، إن الشركة تخطط لإحضار هذا المهرجان إلى الخارج لخدمة الزوار الفيتناميين والدوليين في الخارج، وفي الوقت نفسه، فهي أيضًا فرصة للمساهمة في الترويج للسياحة في مدينة هوشي منه على وجه الخصوص والسياحة في فيتنام بشكل عام.

حشودٌ غفيرةٌ تتوافد للاستمتاع بالطعام في المهرجان. تصوير: هوانغ تريو

المصدر: https://nld.com.vn/nguoi-dan-un-un-keo-den-le-hoi-am-thuc-2025-cua-saigontourist-group-196250327194455368.htm