يجب أن يكون الرئيس مسؤولاً عن أي انتهاكات لقوانين سلامة الأغذية في المنطقة.

أرسلت اللجنة الشعبية الإقليمية للتو وثيقة إلى الإدارات والفروع والمحليات بشأن تعزيز سلامة الأغذية ومنع الأغذية المزيفة والتسمم الغذائي.

وبناءً على ذلك، كلفت اللجنة الشعبية الإقليمية إدارة الصحة - الوكالة الدائمة للجنة التوجيهية الإقليمية متعددة التخصصات لسلامة الأغذية - برئاسة والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة لتقديم المشورة بشأن إصدار خطة وتنفيذ التدابير اللازمة لضمان سلامة الأغذية، ورصد مخاطر سلامة الأغذية، ومنع التسمم الغذائي في المنطقة وفقًا للوضع الفعلي في المحلية؛ بما في ذلك التنفيذ الصارم للتوجيه رقم 17/CT-TTg المؤرخ 13 أبريل 2020 لرئيس الوزراء بشأن مواصلة تعزيز مسؤولية إدارة الدولة لسلامة الأغذية في الوضع الجديد، والتوجيه رقم 38/CT-TTg المؤرخ 11 أكتوبر 2024 بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي، مع التأكيد على محتوى أن القادة على جميع المستويات يجب أن يكونوا مسؤولين عن انتهاكات قوانين سلامة الأغذية في المنطقة.

يقوم المستهلكون بشراء المواد الغذائية من محلات السوبر ماركت لتجنب مخاطر سلامة الغذاء.

يجب على السلطات والمحليات، وفقًا لوظائفها ومهامها وصلاحياتها، تعزيز ضمان سلامة الأغذية والوقاية من التسمم الغذائي في المنطقة، وخاصة في المناطق الرئيسية والمناطق السياحية ومطابخ المدارس والمناطق الصناعية وأطعمة الشوارع ومؤسسات تقديم الطعام للعمال والطلاب والسياح، إلخ. وعلى وجه الخصوص، التركيز على توجيه المطابخ الجماعية لاختيار ومعالجة وحفظ واستخدام الطعام ومكوناته لضمان السلامة، وخاصة الانتباه إلى عدم استخدام الأطعمة ومكونات الأغذية المزيفة والرديئة الجودة التي تم اكتشافها والإعلان عنها على نطاق واسع من قبل الشرطة مؤخرًا.

وفي الوقت نفسه، تنظيم فترات الذروة لمراجعة وتفقد الالتزام بقوانين سلامة الأدوية والأغذية للمؤسسات التي تتعامل في الأدوية الطبية وأغذية حماية الصحة في المنطقة والتعامل بصرامة مع المخالفات وفقا للوائح؛ فحص ومعالجة الإعلانات والتداول للأدوية والأغذية المحمية للصحة على الإنترنت أو في وسائل الإعلام؛ مراجعة واستدعاء الأدوية المزيفة والحليب المزيف وأغذية حماية الصحة المزيفة التي تم اكتشافها في المنطقة بشكل عاجل لمنع وتقليل الضرر الذي قد يلحق بالناس على الفور.

تعزيز العمل بين القطاعات في مجال التفتيش والفحص والتفتيش اللاحق لمنشآت تجهيز الأغذية الجاهزة للأكل، والمطابخ الجماعية في المناطق الصناعية، والمدارس ومؤسسات تقديم الأغذية، ومؤسسات الأغذية في الشوارع، والمؤسسات التي تنتج وتتاجر في مياه الشرب المعبأة والمعلبة؛ - الاهتمام بإجراءات المراقبة وتقديم التوجيهات المناسبة لخدمات تقديم الطعام المتنقلة ووجبات الحفلات وحفلات الزفاف والجنازات المزدحمة في منطقة الإدارة.

مراجعة اللوائح المتعلقة بسلامة الأغذية للمنتجات الغذائية بشكل استباقي، وخاصة منتجات الألبان والمنتجات الغذائية والأغذية الوظيفية، واقتراح تعديل اللوائح الحالية على السلطات المختصة إذا لزم الأمر لتحسين فعالية وكفاءة إدارة سلامة الأغذية.

كما كلفت اللجنة الشعبية الإقليمية إدارة الصناعة والتجارة برئاسة والتنسيق مع الإدارات والفروع والوحدات ذات الصلة لتعزيز إدارة السوق والتفتيش وفحص المنتجات الغذائية في السوق، مع التركيز على اكتشاف ومنع ومعالجة المواد الخام ذات الأصل غير المعروف والأغذية المزيفة والأغذية الصحية المزيفة والأغذية ذات الجودة الرديئة في السوق؛ فحص ومراجعة منصات التجارة الإلكترونية وتطبيقات مبيعات التجارة الإلكترونية ومواقع مبيعات التجارة الإلكترونية للكشف عن المنتجات الغذائية غير المعلن عنها والمخالفة للإعلانات... لإزالة المعلومات.

وتواصل الشرطة الإقليمية مراقبة الوضع والكشف عن الانتهاكات ومنعها على الفور ومعالجة انتهاكات القانون المتعلقة بإنتاج وتجارة الأدوية المزيفة والأدوية المزيفة وأغذية حماية الصحة المزيفة في المنطقة.

المصدر: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/nguoi-dung-dau-phai-chiu-trach-nhiem-khi-de-xay-ra-vi-pham-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-f3c0d31/