يشعر المستهلكون بالأسف على محفظتهم عندما ترتفع أسعار الخضروات إلى عنان السماء.

شهدت أسواق الخضراوات في الأسواق التقليدية وبعض المتاجر الكبرى مؤخرًا ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار. وأعرب الكثيرون عن دهشتهم من ارتفاع أسعار الخضراوات بمقدار الضعف أو حتى ثلاثة أضعاف مقارنةً بالسابق. هذا الوضع لا يُقلق صغار التجار فحسب بسبب انخفاض القدرة الشرائية، بل يُجبر أيضًا العديد من العائلات على حساب نفقاتها اليومية وموازنتها. وقد تواجد مراسلو صحيفة فو ثو في الأسواق للاطلاع على حقيقة هذا الارتفاع الكبير في أسعار الخضراوات.

سُجِّلت هذه الصورة في سوق مدينة فيت تري (حي فيت تري) - أحد أسواق الجملة الرئيسية. قالت السيدة خونغ ثي هونغ، وهي تاجرة خضراوات مخضرمة في السوق: "في الأيام الأخيرة، ارتفعت أسعار الخضراوات الخضراء بسرعة. تضاعف سعرها، بل تضاعف ثلاث مرات، للعديد من الأصناف مقارنةً بالمعدلات الطبيعية. على سبيل المثال، كان سعر الكيلوغرام من الشايوت 5000 دونج فقط، أما الآن فقد ارتفع إلى 15000 دونج. أما البصل الأخضر، وهو سلعة أساسية، فكان سعره حوالي 20000 دونج، أما الآن فقد ارتفع إلى 40000 دونج."

تضاعفت أسعار الخضروات، بل إن العديد من الأصناف تضاعفت ثلاث مرات مقارنة بالوضع الطبيعي.

أصبحت شكاوى مثل "غالي جدًا!" أو "لماذا هو غالي جدًا؟" شائعة عند توقف الناس عند أكشاك الخضراوات. قالت السيدة نغوين ثي نهان (من دائرة ثانه ميو)، التي اشترت للتو باقة سبانخ مقابل 25,000 دونج فيتنامي (كان سعرها سابقًا حوالي 10,000 دونج فقط): "نحن متقاعدون، وعلينا أن نحسب كل قرش عند الإنفاق. الخضراوات الورقية الآن باهظة الثمن، لذلك لا نجرؤ على شراء سوى ما يكفي للوجبات، ولا نشتري الكثير للتخزين خوفًا من التلف والهدر. علينا إيجاد طرق لتقليل تناول الخضراوات الطازجة، أو استخدام الفواكه والخضراوات بدلًا منها".

النتيجة الواضحة لارتفاع الأسعار هي انخفاض القدرة الشرائية للمستهلكين بشكل ملحوظ. صرّح العديد من صغار التجار بأن أعمالهم أصبحت أكثر صعوبة من ذي قبل. فالسعر مرتفع أصلًا، لذا فهم لا يجرؤون على البيع بثمن بخس خوفًا من خسارة المال، ولكن إذا باعوا بالسعر الجديد، فسيحدّ الزبائن من مشترياتهم. يؤدي انخفاض المبيعات إلى انخفاض الأرباح، ويزداد خطر تلف الخضراوات.

السبب الرئيسي للارتفاع المفاجئ في أسعار الخضراوات، كما أشار التجار، هو تأثير الكوارث الطبيعية. فقد تسببت العواصف والفيضانات المتتالية التي ضربت مناطق زراعة الخضراوات الرئيسية مؤخرًا في خسائر فادحة في الإنتاج. "الطلب يفوق العرض"، مما يدفع الأسعار حتمًا إلى ارتفاعات أعلى من المعتاد.

وفي مواجهة هذا الوضع، اتجهت شريحة من المستهلكين إلى البحث عن إمدادات الخضروات في قنوات التوزيع الحديثة مثل محلات السوبر ماركت، حيث من المتوقع أن تكون الأسعار أكثر استقرارا.

ومن المتوقع أن تكون هذه الزيادة في الأسعار قصيرة الأجل، لأن الشمال على وشك دخول موسم المحصول الشتوي.

في سوبر ماركت جو! فييت تري، قال أحد ممثلي السوبر ماركت: "بشكل عام، لم يشهد السوبر ماركت تقلبات كبيرة في إمدادات السلع الأساسية، بما في ذلك الخضراوات والفواكه. وما زلنا نعمل على توسيع نطاق موردينا ذوي السمعة الطيبة لضمان استقرار إمدادات السلع".

في معرض شرحه لسبب انخفاض تقلب الأسعار مقارنةً بالأسواق التقليدية، أكد أحد ممثلي المتاجر الكبرى: "غالبًا ما تبرم المتاجر الكبرى عقودًا طويلة الأجل والتزامات بالأسعار مع الموردين، وخاصةً التعاونيات الزراعية . وهذا يساعدنا في الحفاظ على استقرار الأسعار مقارنةً بالشراء والبيع عبر وسطاء كالأسواق التقليدية".

ومع ذلك، تُقرّ المتاجر الكبرى أيضًا بتأثر بعض إمدادات الخضراوات والفواكه بالطقس، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع طفيف في الأسعار. ويتمثل الحل الذي توصل إليه تجار التجزئة في تشجيع المستهلكين على اختيار منتجات بديلة بأسعار أفضل، أو خضراوات وفواكه طويلة الأجل أقل تأثرًا بالكوارث الطبيعية.

الخبر السار هو أن فترة التقلب هذه من المتوقع أن تكون قصيرة الأجل. فالشمال، بما في ذلك فو ثو ، على وشك دخول موسم الحصاد الشتوي بوفرة من الخضراوات.

شهدت أسعار بعض الخضروات الخضراء في محلات السوبر ماركت تقلبات بسبب تأثير انخفاض العرض.

عندما يعود الطقس مناسبًا، ستتعافى مناطق إنتاج الخضراوات بسرعة. ويُعد محصول الشتاء، على وجه الخصوص، الموسم الرئيسي للعديد من الخضراوات المألوفة، مثل الكرنب الأبيض والملفوف والقرنبيط...، مما يُبشر بعودة أسعار الخضراوات الخضراء إلى مستوى مستقر، مما يُسهم في تخفيف أعباء الإنفاق على المواطنين.

في انتظار موسم الحصاد الجديد، يضطر المستهلكون إلى ترشيد إنفاقهم. فبالإضافة إلى التحول إلى شراء الخضراوات والفواكه ذات التقلبات السعرية الأقل، استغلت العديد من العائلات مساحاتها الفارغة في المنزل لزراعة خضراواتها قصيرة الأجل، مما يضمن إمدادات نظيفة، ويمثل حلاً عمليًا "للإنقاذ الذاتي" من ارتفاع الأسعار.

باو خانه

المصدر: https://baophutho.vn/nguoi-tieu-dung-xot-vi-khi-gia-rau-cao-ngat-nguong-242979.htm