يواجه المزارعون صعوبات بسبب ارتفاع أسعار المواد الزراعية

رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ دوك كاكاو المحدودة، دانج تونغ خانه (على يمين الغلاف) يُقدّم الفحم الحيوي المصنوع من قشور الكاكاو. تصوير: ب. نجوين

لمواجهة ارتفاع أسعار الأسمدة، يتوفر لمزارعي مقاطعة دونغ ناي العديد من الحلول، منها المشاركة في سلسلة التوريد للحصول على مصادر أسمدة عالية الجودة بأسعار معقولة بفضل انخفاض عدد الوسطاء. وعلى وجه الخصوص، غيّر المزارعون مسار إنتاجهم، مستفيدين من المخلفات الزراعية والمنتجات الثانوية لإنتاج أسمدة عضوية، مما ساهم في خفض تكاليف الاستثمار وضمان إنتاج منتجات زراعية نظيفة.

عبء على المزارعين

منذ بداية عام ٢٠٢٥، تشهد أسعار الأسمدة، وخاصةً تلك التي يستخدمها المزارعون على نطاق واسع، مثل اليوريا والبوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، ارتفاعًا مستمرًا. ويعود ذلك إلى تأثير سوق الأسمدة العالمي ، حيث قامت بعض الدول، وخاصة الصين، بتقييد صادراتها لضمان الإمدادات المحلية. وعلى وجه الخصوص، سترتفع ضريبة القيمة المضافة على منتجات الأسمدة من ٠٪ إلى ٥٪ اعتبارًا من ١ يوليو ٢٠٢٥. كما أن هناك سببًا آخر يتمثل في ارتفاع تكاليف النقل وإنتاج الأسمدة. ومن المتوقع أن يستمر نمو سوق الأسمدة العالمي في الفترة القادمة.

يُعدّ ارتفاع أسعار المواد، وخاصةً الأسمدة، أحد التحديات الرئيسية للإنتاج الزراعي. يواجه المزارعون صعوبات جمة عندما تتأثر أرباحهم بشكل كبير، بل ويتكبّد الإنتاج خسائر بسبب ارتفاع تكاليف الاستثمار.

وفقًا لتقرير وزارة الزراعة والبيئة، يُجمع حاليًا أكثر من 90% من حجم النفايات الصلبة الناتجة عن تربية الماشية، مثل السماد الطبيعي وفرش الماشية والدواجن، ويُحوّل إلى سماد عضوي لإنتاج الأسمدة الزراعية. وفي مجال الزراعة، يتجاوز إجمالي كمية المخلفات الزراعية والمعالجة الأولية لمنتجات المحاصيل في المقاطعة سنويًا مليون ونصف مليون طن. ويُجمع ويُعالج حوالي 551 ألف طن منها (ما يُمثل حوالي 39%). ويُعدّ هذا مصدرًا للمواد الخام التي تُعيد الشركات والتعاونيات والمزارعون إنتاجها لإنتاج السماد العضوي للإنتاج الزراعي.

الأمر الأصعب هو أن مزارعي الأرز يحصلون في كثير من الأحيان على أرباح أقل من المحاصيل الأخرى.

قال السيد نجوين فان سانغ، أحد مزارعي الأرز في بلدية فو هوا: "في الوقت الحالي، ارتفعت أسعار العديد من أنواع الأسمدة بنسبة تصل إلى 30% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024. وارتفعت تكاليف الاستثمار، بينما كان سعر الأرز المباع في الحقل أقل من 5000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في موسم الحصاد الماضي، أي أقل بآلاف الدونات الفيتنامية للكيلوغرام عن نفس الفترة من العام الماضي. ولا يحقق مزارعو الأرز حاليًا أي ربح يُذكر. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن أسعار الأسمدة لا تزال في ارتفاع مستمر. وفي ظل هذا الوضع، لا يزال المزارعون يواجهون خطر الخسائر من محصول لآخر.

أعرب السيد فام فان كوي، مزارع موز للتصدير في بلدية ثانه سون، عن قلقه إزاء الوضع، قائلاً: "في الآونة الأخيرة، انخفضت أسعار العديد من المنتجات الزراعية مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. في الوقت نفسه، تشهد أسعار الأسمدة والمواد الأخرى ارتفاعًا مستمرًا. إن ارتفاع تكلفة الإنتاج يُستنزف موارد المزارعين، مما يحد من قدرتهم على الاستثمار في تطبيق التقنيات الجديدة لخلق قيمة مضافة في الإنتاج".

انضم إلى السلسلة

وفي مواجهة صعوبة ارتفاع أسعار المواد الزراعية وخاصة الأسمدة، يتزايد اهتمام التعاونيات والمزارعين في المحافظة بتطبيق الحلول الكفيلة بتحسين استخدام الأسمدة من خلال تحسين تقنيات تطبيق الأسمدة وتطبيق حلول الزراعة الذكية.

وعلى وجه الخصوص، فإن بناء سلسلة إنتاج واسعة النطاق بمشاركة مؤسسات توريد المواد المدخلة واستهلاك المخرجات يجذب المزارعين للمشاركة.

قال السيد نجوين ثانه هونغ، مدير تعاونية باو كين للخدمات الزراعية في بلدية ثانه سون: "لقد شكّلت سلسلة ربط الاستثمار وتطوير الأرز في التعاونية نطاق إنتاج واسع، حيث تم تحويل أكثر من 30 هكتارًا إلى الزراعة العضوية. ومن خلال المشاركة في سلسلة الربط، يحصل الأعضاء على الأسمدة العضوية من الموردين بأسعار أفضل من السوق، إذ لا يضطرون إلى التعامل مع وسطاء. وبشكل خاص، يتم دعم الأعضاء بالشراء أولاً والدفع لاحقًا، مع دفع تكاليف الاستثمار فقط عند الحصاد. وتتميز الأسمدة بجودة عالية، ويشرف عليها فنيون من الشركة، مما يضمن نموًا جيدًا وإنتاجية عالية لمحاصيل الأرز".

تشجع أسعار الأسمدة المرتفعة الشركات والتعاونيات والمزارعين على التحول إلى الزراعة العضوية، والاستفادة من النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية لصنع الأسمدة العضوية الخاصة بهم، مما يساعد على توفير تكاليف الاستثمار.

قال السيد فام دوي لونغ، رئيس تعاونية باو هام 2 للأفوكادو - كوانغ ترونغ، بلدية جيا كيم: "يتجه جميع الأعضاء إلى الزراعة العضوية. يزرعون العشب في الحدائق لتحسين التربة، ويستخدمون المنتجات الزراعية الثانوية، مثل الموز والجاك فروت، محليًا لإنتاج سماد عضوي للمحاصيل. بفضل هذه الحلول، تنخفض تكاليف الاستثمار، وتنمو المحاصيل بشكل جيد، مما يوفر غلة عالية وجودة ثمار آمنة، ويلبي احتياجات المستهلكين اليوم".

شركة ترونغ دوك المحدودة للكاكاو في بلدية فو هوا رائدة في الاستثمار في حقول الكاكاو الكبيرة المرتبطة بالزراعة الدائرية. حتى الآن، قامت الشركة بزراعة آلاف الهكتارات من الكاكاو، بشراء قرون الكاكاو الطازجة من المزارعين لمعالجتها. بعد المعالجة، تُفرّغ الشركة حوالي 6 آلاف طن من قشور قرون الكاكاو سنويًا. لذلك، تتعاون شركة ترونغ دوك المحدودة للكاكاو حاليًا مع شركة ترومسو (اليابان) لتنفيذ مشروع لاستخدام قشور قرون الكاكاو وأغصان أشجار الكاكاو المُهملة لحرقها وتحويلها إلى فحم حيوي.

صرح رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ دوك المحدودة للكاكاو، دانج تونج خانه، قائلاً: منذ تأسيسها، اهتمت الشركة بالزراعة الدائرية، مثل استخدام لب الكاكاو لإنتاج نبيذ الكاكاو، وقشور الكاكاو كسماد ووسط للنمو. ولكن مع تزايد كمية قشور الكاكاو المُعالجة، نفذت الشركة مشروعًا لاستخدام قشور الكاكاو وأغصانها وفروعها لحرقها وتحويلها إلى فحم حيوي. يُساعد الفحم الحيوي النباتات على النمو الجيد، ويُفكك التربة، ويحتفظ بثاني أكسيد الكربون، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى... سيتم توفير هذا المصدر من الفحم الحيوي للمزارعين كسماد. وعند تنفيذ المشروع بفعالية، سيستفيد آلاف المزارعين.

بينه نجوين

المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/nong-dan-gap-kho-vi-gia-vat-tu-nong-nghiep-tang-cao-9952929/