المنتجات الزراعية غير مستقرة، والمزارعون يلجأون إلى البث المباشر للعثور على الإنتاج

مخرجات غير مؤكدة

على مدى ما يقرب من 15 عامًا، قام السيد فام فان تان (منطقة فونغ دين، مدينة كان ثو ) بزراعة 1.5 هكتار من الأرض لزراعة أشجار التوت الأخضر، لكن سعر البيع كان دائمًا منخفضًا، مما منعه من تحسين حياته.

على الرغم من خبرته الطويلة في الزراعة، فإن زراعة التوت الأخضر لإنتاج ثمار وفيرة وعالية الجودة لا تُمثل صعوبةً بالنسبة لهذا المزارع المُسن. إلا أن عدم استقرار السوق وتلاعب التجار بالأسعار قد قلّلا بشكل كبير من أرباح السيد تان.

قال السيد تان: "يتراوح سعر التوت الذي يدفعه التجار مباشرةً من البساتين بين 16,000 و19,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر منخفض مقارنةً بسعر السوق. حتى أن أحد التجار ساومني ذات مرة، وعرض عليّ 14,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. مع هذا السعر المنخفض للغاية، كيف يُمكنني تحسين وضعي؟"

تُسبب ظروف السوق غير المستقرة وانخفاض أسعار البيع صعوبات للمزارعين. الصورة: بيتش نغوك

وبالمثل، مع وجود 0.6 هكتار من بستان القشطة كمصدر رئيسي للدخل لعائلته، يشعر السيد نغوين فان تام (مقاطعة فونغ هيب، مقاطعة هاو جيانغ ) بالقلق دائمًا في كل مرة يقترب فيها موسم الحصاد، حيث يواجه وضع محصول وفير ولكن بأسعار منخفضة، أو في بعض الأحيان فشل المحصول ويضطر إلى قبول أسعار منخفضة من التجار.

قال السيد تام: "إذا كان المحصول جيداً والأسعار مرتفعة، فبعد خصم جميع النفقات، يتبقى لدى الأسرة مبلغ بسيط لتغطية نفقات المعيشة. أما إذا انخفضت الأسعار ولم يكن هناك سوق، فستكون خسارة كاملة".

ابحث عن طرق للتكيف

انطلاقاً من رغبته في تجنب الاستغلال بسبب الأسعار المنخفضة وتحسين مستوى معيشته، سعى السيد تام بشكل استباقي إلى إيجاد طرق للتكيف والبحث والتعلم حول كيفية معالجة فاكهة القشطة الطازجة وتحويلها إلى شاي القشطة لتزويد السوق.

بحسب السيد تام، واجه في البداية العديد من الصعوبات والإخفاقات. إلا أن تذكره كيف كان يعمل بجد طوال العام، ليضطر في النهاية إلى بيع محصوله بأسعار زهيدة، دون أن تتحسن حياته، حفزه على المثابرة.

تُجري عائلة السيد تام أبحاثًا وتُعالج فاكهة القشطة الشائكة لتحقيق الاكتفاء الذاتي في أعمالها. الصورة: بيتش نغوك

"عندما حصلت على أول دفعة من الشاي، والتي نالت شهادة OCOP من فئة ثلاث نجوم، عرضت المنتج للبيع عبر الإنترنت. ومع ازدياد معرفة الزبائن به، ازدادت الطلبات. والآن، تشتري عائلتي أيضًا ثمار القشطة الطازجة من السكان المحليين لتحضير الشاي. نبيع أكثر من 300 كيلوغرام من الشاي في السوق شهريًا، ونحقق ربحًا يتراوح بين 20 و30 مليون دونغ فيتنامي، وقد أصبح وضعنا المعيشي أكثر استقرارًا"، هكذا قال السيد تام.

وبالمثل، وبفضل الاستفادة من تطور وسائل التواصل الاجتماعي، أصبحت السيدة فام ثي واي (من مقاطعة فونغ دين، مدينة كان ثو) "مذيعة بث مباشر تعلمت بنفسها"، حيث تبيع فاكهة الدوريان على المنصات الرقمية.

"في عصر الثورة الصناعية الرابعة، علينا إيجاد طرق لمواكبة التطورات. إن مجرد زراعة المحاصيل وانتظار التجار للشراء، والاضطرار إلى قبول أسعار منخفضة، لن يؤدي إلى النجاح. أنا ببساطة أعرض منتجاتي على الإنترنت وأبثها مباشرة للبيع دون الحاجة إلى تجار. من سعر البيع إلى الكمية، أقرر كل شيء بنفسي، وهذا ما يجعل أرباحي أكثر استقرارًا"، هكذا قالت السيدة "ي".

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo