تتمتع الحمضيات بتأثيرات تجميلية، وزيادة المقاومة، وتحسين البشرة، وفقدان الوزن، فضلاً عن مساعدة الجهاز الهضمي والجسم على أن يصبحا أكثر صحة. دعونا نحاول سرد ومقارنة فوائد الليمون والبرتقال الذهبي.
فوائد الليمون
الليمون فاكهة صغيرة ولكنها غنية جدًا بالعناصر الغذائية، وخاصة فيتامين سي.
تحتوي الليمونة المتوسطة حوالي 67 جرامًا على: البروتين 0,5 جرام، الدهون 0,1 جرام، الألياف 1,9 جرام، فيتامين سي 22% من القيمة الغذائية اليومية الموصى بها، الحديد، الكالسيوم، فيتامين ب6، الثيامين، البوتاسيوم.
يعتبر الماء بالليمون لذيذًا ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله بديلاً رائعًا للمشروبات الأقل صحية.
زيادة المقاومة
تحتاج أجسامنا إلى فيتامين C لإنتاج الكولاجين بينما الليمون غني بفيتامين C، مما يساعد على دعم جهاز المناعة وتقليل أعراض البرد ومحاربة الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض.
الحديد ضروري لخلايا جسمك للبقاء على قيد الحياة والنمو. شرب الماء بالليمون يمكن أن يساعد الجسم على زيادة امتصاص الحديد، وخاصة للرياضيين والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
دعم فقدان الوزن
نظرًا لأن عصير الليمون لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية، فهو بديل رائع للمشروبات الأقل صحية مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج وعصائر الفاكهة – والتي غالبًا ما تحتوي على سكر مضاف.
يمكن أن يساعدك شرب الماء بالليمون بدلاً من هذه المشروبات السكرية على الحد من السعرات الحرارية ودعم فقدان الوزن الصحي.
يمكن لحمض الستريك الموجود في عصير الليمون أيضًا أن يقتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
منع حصى الكلى
قد يساعد حامض الستريك الموجود في عصير الليمون أيضًا على منع تكون حصوات الكلى. السيترات، وهو نوع من الملح، الموجود في الحمض يدعم آلية الوقاية من حصوات الكلى عن طريق الارتباط بالكالسيوم في البول.
وفقا لدراسة أجريت عام 2014 من قبل كلية الطب بجامعة كيس ويسترن ريسيرف (كليفلاند، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية)، وجد أن تناول ما يعادل 4 ليمونات يوميا ممزوجة مع 2 لتر من الماء يزيد بشكل كبير من كمية السيترات في الجسم. .
هذه المستويات المرتفعة من السيترات قد تمنع تكوين حصوات الكلى أو تبطئ نمو حصوات الكلى. في الواقع، توصي مؤسسة الكلى الوطنية الأمريكية بشرب ماء الليمون المخفف كأحد الطرق الفعالة لمنع حصوات الكلى.
يجعل النفس منتعشاً
يمكن لحمض الستريك الموجود في عصير الليمون أيضًا أن يقتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة. ومع ذلك، فإن تناول الكثير من حمض الستريك يمكن أن يجعل التنفس أسوأ من خلال التسبب في اضطراب الجزر المعدي المريئي. يمكن أن يؤدي الارتجاع المعدي المريئي إلى ارتفاع حمض المعدة عبر المريء إلى الفم، مما يسبب رائحة الفم الكريهة.
فوائد الكمكوات
برتقال ذهبي، المعروف أيضًا باسم برتقال ذهبي، له طعم حامض وغالبًا ما يستخدم لإضفاء نكهة على الأطباق والمشروبات. على وجه الخصوص، يعتبر عصير البرتقال الذهبي مشروبًا محبوبًا لدى الكثير من الناس في فصل الصيف.
يحتوي برتقال ذهبي على نسبة عالية من فيتامين C والمواد المغذية المفيدة الأخرى، وقد تم استخدام هذا العصير كمقوي للمناعة.
يساعد على السيطرة على الكولسترول
وجدت بعض الدراسات أن هذا المشروب يمكن أن يساعدك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وهي خطوة مهمة في فقدان الوزن وتجنب متلازمة التمثيل الغذائي. وقد يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
زيادة المناعة
يحتوي برتقال ذهبي على نسبة عالية من فيتامين C والمواد المغذية المفيدة الأخرى، وقد تم استخدام هذا العصير كمقوي للمناعة. يمكنه تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومحاربة الآثار السلبية للجذور الحرة، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا.
تهدئة المعدة
على الرغم من المحتوى العالي من الستريك والأحماض في هذه الفاكهة، إلا أن الكثير من الناس ما زالوا يشربونها كمهدئ للمعدة. يمكن أن يقلل الكمكوات من مستويات الالتهاب عند تناوله باعتدال، مما يقلل من خطر الإصابة بالقرحة ويحميك من مرض الجزر الحمضي.
عصير الكمكوات له تأثير على فقدان الوزن، فهو لا يعزز عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل يزيل أيضًا العديد من السموم في الجسم.
يعزز إنتاج الكولاجين
فيتامين C هو عامل مهم في إنتاج الكولاجين، وهو مركب ضروري لتكوين كل الأنسجة والألياف العضلية والخلية في الجسم.
يمكن أن ينتج عصير الخيار حمض الأسكوربيك الذي يساعد على زيادة قدرة الجسم على النمو، بالإضافة إلى إصلاح الأضرار الناجمة عن الإصابة أو المرض أو الجراحة.
مفيد لمرض السكري
تم إجراء عدد كبير من الدراسات حول تأثيرات عصير البرتقال الذهبي على تنظيم نسبة السكر في الدم.
يمكن أن يساعد في تنظيم إطلاق الجلوكوز والأنسولين في الدم. هذه أخبار رائعة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة بالمرض.
تساعد على إنقاص الوزن
عصير الكمكوات له تأثير على فقدان الوزن، لأنه لا يعزز عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل يزيل أيضًا العديد من السموم في الجسم التي يمكن أن تساهم في تخزين الدهون.
من خلال زيادة معدل التمثيل الغذائي لديك، يمكن لهذا العصير أن يزيد من حرق الدهون السلبي على مدار اليوم، في حين أن إزالة السموم من الجسم سيساعد جميع أعضائك على العمل بسلاسة أكبر وتعمل بشكل صحيح.التمرين الجيد يساعد على حرق السعرات الحرارية.
يعتمد اختيار الماء الذي تشربه على تفضيلاتك والقيم الصحية التي تهدف إليها.
تحسين صحة الجهاز التنفسي
يساعد محتوى حمض الستريك القوي في عصير البرتقال الذهبي على إزالة البلغم والمخاط، حيث تتواجد العدوى غالبًا وتنتشر، مع تقليل الالتهاب في الحلق والجهاز التنفسي.
من خلال المعلومات المذكورة أعلاه، ربما تعرف إجابة السؤال: هل عصير الكمكوات أفضل أم عصير الليمون؟
من الواضح أن كل نوع من الفاكهة له قيمة غذائية مختلفة، لذلك من الصعب تحديد عصير الليمون أو عصير الكمكوات الأفضل. يعتمد اختيار الماء الذي تشربه على تفضيلاتك والقيم الصحية التي تهدف إليها.
