اكتشاف التأثيرات المهمة للشاي الأخضر خاصة لكبار السن

وقال الدكتور جريجوري بروير، أستاذ الهندسة الطبية الحيوية في جامعة كاليفورنيا إيرفين، ومؤلف الدراسة، إنه مع تقدم الأشخاص في السن، تنخفض مستويات الطاقة في الخلايا العصبية، مما يجعل الدماغ أقل قدرة على تنظيف البروتينات التالفة أو المكونات التالفة.

توصل بحث جديد بقيادة الدكتور جريجوري بروير، نُشر مؤخرًا في المجلة العلمية GeroScience ، إلى طريقة لمساعدة الخلايا العصبية على استعادة وظيفة التنظيف الذاتي المهمة هذه.

Phát hiện tác dụng quan trọng của trà xanh đối với người lớn tuổi - Ảnh 1. — يمتلك مضاد الأكسدة الرئيسي الموجود في الشاي الأخضر القدرة على استعادة وظيفة الخلايا العصبية المتقدمة في السن.

وبناء على ذلك، اكتشف الباحثون علاجا غير دوائي واعد يساعد على تجديد خلايا المخ المتقدمة في السن والقضاء على تراكم البروتينات الضارة المرتبطة بمرض الزهايمر.

حددت الدراسة، التي مولتها المعاهد الوطنية الأمريكية للصحة ، مركبين طبيعيين - النيكوتيناميد (شكل من أشكال فيتامين B3) وغالات الإبيغالوكاتشين (EGCG) (مضاد الأكسدة الرئيسي في الشاي الأخضر) - لديهما القدرة على استعادة وظيفة الخلايا العصبية المتقدمة في السن، مع إزالة بروتين بيتا أميلويد، وهو السمة المميزة لمرض الزهايمر، وفقا لجامعة كاليفورنيا إيرفين - UC Irvine News.

وهذا يعني أن الشاي الأخضر قادر على استعادة الطاقة الخلوية وتنظيف الدماغ.

على وجه التحديد، عند معالجة الخلايا العصبية المتقدمة في السن لمدة 24 ساعة بمركّبين من الشاي الأخضر - النيكوتيناميد وEGCG - عادت مستويات الطاقة في الخلايا - وتحديدًا ثلاثي فوسفات الغوانوزين (GTP) - إلى مستوياتها الطبيعية كما هو الحال في الخلايا الشابة. وهذا عامل مهم يساعد الخلايا على التخلص من المكونات التالفة، بما في ذلك لويحات بيتا أميلويد التي تتراكم في الدماغ.

بالإضافة إلى ذلك، نشّطت المادتان بروتينات GTPase المهمة التي تدعم النقل داخل الخلايا وعملية التخلص من "النفايات الخلوية" بفعالية أكبر. كما لاحظت الدراسة انخفاضًا ملحوظًا في الإجهاد التأكسدي، وهو سبب شائع لتلف الخلايا العصبية وشيخوخة الدماغ.

أكد الدكتور بروير قائلاً: "تُظهر هذه الدراسة أن GTP مصدر طاقة مهم، لم يكن معروفًا من قبل، يُنظّم وظائف خلايا الدماغ الحيوية. ومن خلال تعزيز نظام طاقة الدماغ من خلال مركبات متوفرة في المكملات الغذائية، قد نفتح آفاقًا جديدة لعلاج التدهور المعرفي المرتبط بالعمر ومرض الزهايمر".

ومع ذلك، قال الدكتور بروير أيضًا إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإيجاد طريقة أكثر فعالية لإيصال المركب إلى الجسم، لأن النيكوتيناميد عن طريق الفم ليس فعالًا جدًا لأنه غير نشط في الدم.

خلص الباحثون إلى أن EGCG الموجود في الشاي الأخضر ليس مضادًا قويًا للأكسدة فحسب، بل يساعد أيضًا على تحفيز استعادة الطاقة وتنظيف خلايا الدماغ. وعند دمجه مع النيكوتيناميد، يتعزز تأثير استعادة الدماغ بشكل ملحوظ، وفقًا لأخبار جامعة كاليفورنيا، إيرفين.

المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-quan-trong-cua-tra-xanh-nhat-la-voi-nguoi-lon-tuoi-185250824084828109.htm