في فترة ما بعد الظهر من يوم 24 نوفمبر، عقدت اللجنة الشعبية لمنطقة بينه تاي، مدينة هوشي منه، مؤتمرا لتقديم معلومات حول "أسبوع الطعام والكعك التقليدي الأول".
خلال الفعالية، أعلنت لجنة الشعب في المقاطعة عن مشروع "شارع تشو لون الليلي" للأنشطة الترفيهية الليلية. وبناءً عليه، سيبدأ تشغيله التجريبي اعتبارًا من الأول من ديسمبر، بمساحة 1510 أمتار مربعة ، ويضم أكشاكًا لعربات الطعام وعربات يدوية.
ينقسم السوق الليلي إلى مناطق إبداعية، ومناطق تعكس هوية سايغون، ومناطق حيوية، ومناطق للعروض المسرحية. ساعات العمل من السادسة مساءً حتى الثانية عشرة منتصف الليل. يقع السوق الليلي على أرصفة شوارع نجوين هو ثان، وثاب موي، ولي تان كي، وتران بينه.

صرح السيد تران دوك ثو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لحي بينه تاي، بأن "أسبوع المطبخ الجنوبي والكعك التقليدي 2025" الأول سيُقام في الفترة من 4 إلى 10 ديسمبر في سوق بينه تاي، ويضم 40 كشكًا، منها 30 كشكًا للطعام و10 أكشاك للكعك التقليدي. وتُستخدم في أسبوع المطبخ والكعك التقليدي مواد صديقة للبيئة، مثل أغصان الفوفل المستخدمة لحفظ الطعام، وأنابيب الخيزران التي تُستبدل بالأكواب، والتي يُمكن إعادة استخدامها عدة مرات.
صرحت السيدة نغوين نغوك كيو فونغ، رئيسة مجلس إدارة سوق بينه تاي، بأنه صباح يوم 29 نوفمبر، سيُقام حفل تدشين "منتجات سوق بينه تاي السياحية ". وسيتمكن السياح من الاستمتاع بباقة من الجولات السياحية والتسوق ومشاهدة عروض رقصة الأسد والتنين. كما يُمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات والمشروبات الصينية المجانية، مثل ماء الجينسنغ، و"كوي لينه كاو"، والقهوة المُفلترة، وكعكة البيا، وكعكة لينه بوت. كما يُمكن للزوار المشاركة في الحرف اليدوية، مثل رسم رؤوس أسود صغيرة، وصنع أظرف نقود الحظ، وأقنعة الورق المعجن.

أعلن مسؤولو لجنة شعب مقاطعة بينه تاي أنهم سينظمون سلسلة من المهرجانات على مدار العام، مما يوفر بيئة ترفيهية مميزة. تضم المقاطعة أكثر من 4000 شركة ومؤسسة تجارية تعمل في مجالات متعددة. وهذا يُشكل أساسًا للتنمية الاقتصادية والثقافية، بالإضافة إلى تحويل سوق بينه تاي التقليدي إلى سوق عصري. كما ندعو إلى دعم صغار التجار في ربط السياحة والثقافة والترويج لهما.
المصدر: https://ttbc-hcm.gov.vn/pho-dem-cho-lon-se-van-hanh-thu-nghiem-tu-ngay-1-12-1020058.html






تعليق (0)