ما هي تأثيرات الريحان التي تجعله يعتبر "الدواء المعجزة"؟

[إعلان 1]

الريحان هو عشب مألوف في الوجبات اليومية الفيتنامية. الريحان ليس مجرد نوع من التوابل، بل هو معروف أيضًا بأنه عشب طبي. فما هي فوائد الريحان؟

ما هو الريحان؟ خصائص الريحان

للتعرف على سؤال "ما هي تأثيرات الريحان؟" أولاً علينا أن نتعرف على أصل الريحان وكذلك خصائص هذه العشبة.

ما هو الريحان؟

الريحان هو عشب مألوف في جنوب شرق آسيا بشكل عام وفي فيتنام بشكل خاص. الاسم العلمي للريحان هو Ocimum basilicum. تأتي هذه الخضار بأنواع عديدة وألوان وأشكال وألوان أوراق مختلفة، لذلك يمكنك الاختيار من بين العديد من الطرق المختلفة لاستخدامها وإعدادها.

خصائص الريحان

في فيتنام، يُعرف الريحان أيضًا باسم ريحان الكلب، والريحان التايلاندي، وريحان القرفة. الريحان هو عشب معمر. يتراوح ارتفاع نباتات الريحان عادة ما بين 50-60 سم. تنمو أوراق نبات الريحان بشكل متقابل ولها أعناق، وتكون شفرات الأوراق طويلة ومستطيلة ولونها أسود أرجواني باهت أو أخضر. زهور الريحان بيضاء أو أرجوانية قليلاً وتنمو في الفروع.

يتم زراعة الريحان عادة في البلدان الاستوائية ويستخدم في الوجبات كتوابل، وحتى يتم معالجته في المشروبات.

ما هي تأثيرات الريحان؟

وتقول خبيرة التغذية الأميركية جيليان كولبيرتسون إن الريحان يحتوي على العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والتهاب المفاصل والسكري، بحسب صحيفة قانون المرأة نقلاً عن عيادة كليفلاند الصحية.

بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الريحان بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ويمكنه أيضًا تعزيز صحتك العقلية. تعتمد تأثيرات الريحان على كيفية استخدامه ونوع الريحان الذي تختاره.

فيما يلي تأثيرات الريحان التي تجعل هذه العشبة معروفة باسم "الدواء المعجزة":

الريحان يساعد على الوقاية من السرطان

تشير الدراسات إلى أن زيت الريحان العطري فعال في الوقاية من بعض أنواع السرطان. لقد ثبت أن الريحان الحلو يمنع نمو خلايا سرطان القولون لدى البشر.

*يمكن استخدام الريحان في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة.*

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن مستخلصات أوراق ستة أنواع مختلفة من الريحان تتمتع جميعها بخصائص مضادة للسرطان. يساعد الريحان على إعاقة قدرة الخلايا السرطانية على النمو وتدمير الخلايا السرطانية.

وبحسب الخبير أولبرتسون، هناك أدلة متزايدة على أن الريحان أداة فعالة للغاية للوقاية من السرطان، لكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر لتأكيد هذه النتيجة، بحسب صحيفة قانون المرأة، نقلاً عن عيادة كليفلاند الصحية.

يساعد الريحان على التحكم في الكوليسترول وضغط الدم

وبحسب ممارسي الطب الصيني التقليدي، يساعد الريحان أيضًا على خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين مستويات الكوليسترول.

يساعد على تحسين نسبة السكر في الدم

يقول خبراء طبيون إن الريحان يحتوي على مواد تدعم نشاط خلايا بيتا في البنكرياس، مما يساعد على زيادة حساسية الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم. ولذلك، يمكن استخدام الريحان في العلاج الفعال لمرض السكري.

تخفيف الصداع

يعتبر الريحان فعالاً أيضاً في تقليل الصداع وأعراض الدهليزي.

يقول الخبراء أن الاستنشاق باستخدام زيت الريحان العطري يمكن أن يساعد في علاج الصداع وتقليل الأعراض غير المريحة مثل الغثيان والدوار. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام أوراق الريحان كمشروب ممزوج بالسكر.

تعزيز جهاز المناعة لديك

الريحان غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. عند تناوله نيئًا، يمكنه تعزيز وظيفة المناعة في الجسم. يمكن أن يؤدي الجمع بين الريحان والعسل إلى إحداث تأثير ملحوظ في تعزيز المناعة.

الوقاية والدعم لعلاج مرض السكري

يحتوي الريحان على مواد تدعم نشاط خلايا بيتا في البنكرياس، مما يساعد على زيادة حساسية الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم. ولذلك، يمكن استخدامه في العلاج الفعال لمرض السكري.

هل تناول الريحان مفيد للصحة؟

وفقا للتحليل أعلاه، الريحان مفيد جدا للصحة. يقول خبراء الصحة أن الريحان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ج.

ومع ذلك، فمن الضروري أن يتم تناول الريحان بشكل صحيح. ينصح الخبراء بعدم إضافة كمية كبيرة من الريحان إلى نظامك الغذائي اليومي. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت ترغب في تغيير نظامك الغذائي بالريحان، فأنت بحاجة إلى استشارة طبيب مختص قبل القيام بذلك.

ما ورد أعلاه هو معلومات للإجابة على السؤال "ما هي تأثيرات الريحان؟". تشير معظم الدراسات إلى أن الريحان له فوائد صحية عديدة إذا تم تناوله باعتدال وبشكل صحيح.

ثانه ثانه (التوليف)

[إعلان 2]
مصدر