تستمر روبوستا في الارتفاع في السوق العالمية

[إعلان 1]

ارتفعت أسعار القهوة اليوم (27 يوليو) في الأسواق العالمية . ومنها ارتفع سعر قهوة روبوستا بنسبة 0.42% إلى 2639 دولارا أمريكيا للطن.

تحديث أسعار القهوة العالمية

وبحسب السجلات، ارتفعت أسعار القهوة في السوق العالمية. وعلى وجه التحديد، تم تسجيل سعر قهوة روبوستا عبر الإنترنت في لندن للتسليم في سبتمبر 2023 عند 2639 دولارًا أمريكيًا للطن بعد زيادة بنسبة 0.42٪ (ما يعادل 11 دولارًا أمريكيًا).

بلغ سعر قهوة أرابيكا للتسليم في سبتمبر 2023 في نيويورك 163.15 سنتًا أمريكيًا للرطل بعد ارتفاعه بنسبة 0.8٪ (ما يعادل 1.3 سنتًا أمريكيًا) في وقت إجراء المسح في الساعة 6:15 (بتوقيت فيتنام).

حذرت دراسة جديدة نشرتها مؤسسة التجارة العادلة من أن 93% من مزارعي القهوة العادلة الذين شملهم الاستطلاع في دراسة تجريبية في كينيا قد عانوا من تغير المناخ، بما في ذلك هطول أمطار غير منتظمة وزيادة الآفات والأمراض.

أكملت مؤسسة التجارة العادلة ومؤسسة التجارة العادلة في أفريقيا هذه الدراسة التجريبية لالتقاط تأثير تغير المناخ على إنتاج القهوة والخطوات التي يتخذها المزارعون للتكيف مع ارتفاع درجات الحرارة العالمية.

وتضمن البحث شهادات من المزارعين تم جمعها من خلال مشروع الإبلاغ عبر الهاتف المحمول التابع لمنظمة التجارة العادلة، FairVoice. ويسلط التقرير الضوء على المزارعين الذين ينتجون أصنافًا من قهوة أرابيكا، والتي تُزرع لتحسين النكهة، وهي حساسة بشكل خاص للتغيرات في درجات الحرارة المتوسطة مقارنة بقهوة روبوستا الأكثر تحملاً للحرارة.

توفر التجارة العادلة برامج وتدريب للمنتجين حتى يتمكنوا من استخدام أحدث الأساليب الزراعية ، وقال 90٪ من مزارعي القهوة الذين شملهم الاستطلاع إنهم اعتمدوا استراتيجيات زراعية جديدة. ومن خلال أساليب الزراعة الجديدة، يعمل المزارعون أيضًا على زيادة التنوع البيولوجي، مما يحسن الاستدامة طويلة الأجل لأعمالهم وسبل عيشهم.

وبحسب الدراسة، قال 72% من المزارعين إن السعر الذي يحصلون عليه مقابل قهوة التجارة العادلة يسمح لهم بالاستثمار في مزارعهم للاستعداد لتغير المناخ.

وأفاد المزارعون في ثلاث تعاونيات شملها الاستطلاع باستخدام الحد الأدنى لسعر التجارة العادلة للاستثمار في التكيف مع تغير المناخ في مزارعهم، بما في ذلك إدارة المياه والآفات الصديقة للبيئة، وزراعة الأشجار الظليلة وتنويع دخولهم لتحسين مرونتهم الاقتصادية .

وعلى الرغم من التحديات التي يفرضها تغير المناخ، فإن تفاؤل المزارعين بشأن مستقبل صناعة القهوة مرتفع بشكل عام، حيث يقول 80% من المزارعين إنهم يشعرون بالاستعداد لمواجهة آثار تغير المناخ.

وتعتقد منظمة التجارة العادلة أن الأبحاث المستقبلية التي تلي زيادة الحد الأدنى لسعر التجارة العادلة للقهوة في عام 2023 ستكون مفيدة لفهم مدى دعم زيادة الأسعار للمزارعين في التكيف مع تغير المناخ، تقرير القهوة العالمي.

[إعلان 2]
مصدر