يجمع نادي Saigontourist Group Culinary Club المديرين العامين والمديرين ورؤساء أقسام الطهي والطهاة... وممثلي الفنادق والمنتجعات والمطاعم، إلى جانب المحاضرين وخبراء الطهي في مدرسة التدريب التابعة لمجموعة Saigontourist Group.
سيساهم أعضاء النادي في التركيز على تعزيز وابتكار أنشطة أعمال الطهي. وبالتالي زيادة مصدر إيرادات قسم الطهي للوحدات في النظام؛ بناء وتطوير أشكال الأحداث والمهرجانات والمسابقات والعروض وعروض الأطباق الجديدة والبرامج الحوارية وجلسات التعلم الاحترافية وتنفيذ نموذج "المطبخ السحابي" ومواصلة الترويج لشكل من أشكال أعمال الطهي عبر الإنترنت لتلبية الاحتياجات المتنوعة للعملاء. يعد نادي الطهي أيضًا مكانًا لتعزيز التعاون وتبادل الخبرات ودعم الموارد البشرية بين الوحدات في أنشطة أعمال الطهي.
 |
|
مجلس إدارة نادي الطهي لمجموعة Saigontourist |
وقال السيد ترونج دوك هونغ، نائب المدير العام المسؤول عن العمليات ورئيس مجلس إدارة نادي الطبخ لمجموعة Saigontourist، إن تشكيل النادي يلعب دوراً في خلق بيئة من التبادل والتماسك بين وحدات الأعضاء في تبادل الخبرات والتجربة وخلق جديد المنتجات لتلبية الاحتياجات المتنوعة والعالية للعملاء المحليين والدوليين.
 |
|
نجحت مجموعة Saigontourist Group في تنظيم العديد من الفعاليات الطهوية والثقافية التي تروج لفيتنام. تم التقاط الصورة قبل التباعد الاجتماعي في مدينة هوشي منه |
"إننا نهدف إلى مواصلة تعزيز قوة أعمال الطهي، وتحويل منتجات الطهي الخاصة بالمجموعة إلى علامات تجارية متميزة، وتعزيز جاذبية المطبخ الفيتنامي على نطاق واسع للعالم." قال السيد هونغ.
ومن المتوقع أنه اعتبارًا من عام 2022 فصاعدًا، ستنظم مجموعة Saigontourist بشكل دوري حدثًا طهيًا واحدًا على الأقل كل شهر، مع التركيز بشكل خاص على المطبخ الفيتنامي وثقافة الطهي.
 |
|
موظفو الخدمة مدربون جيدًا |
تدير مجموعة Saigontourist حاليًا أكثر من 100 فندق ومنتجع ومطاعم ووكالات سفر ومناطق ترفيهية ومدارس التدريب السياحي ومناطق المعارض والمؤتمرات والندوات وملاعب الجولف والتلفزيون.
في السنوات الأخيرة، قدمت فنادق Saigontourist Group ذات الـ 5 نجوم في مدينة هوشي منه مأكولات لذيذة من ثلاث مناطق في فيتنام لخدمة رواد المطعم. تنفذ مجموعة Saigontourist أيضًا برامج للترويج للمطبخ الفيتنامي مثل: برنامج الطهي للاستصلاح الجنوبي (قرية Binh Quoi السياحية)، ومهرجان المطبخ الجنوبي (منتزه Dam Sen الثقافي)، وبرنامج التخطيط الشهري "مطبخ بلا حدود" (Saigontourist Tourism and Hotel Intermediate School). )... تُعرف أيضًا بعض الوحدات الأعضاء في Saigontourist Group بوجهات الطهي المميزة. تعد الفنادق والمنتجعات في النظام في المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد رائدة أيضًا في إنشاء فعاليات وأطباق جذابة.
