بالقرب من تيت، يستعد مزارعو قرية المشمش الأصفر في بينه لوي لإرسال "بضائعهم" إلى الشمال

مزارعو قرية بينه لوي للمشمش الأصفر بمدينة هو تشي منه منشغلون بالتحضير لموسم بيع تيت. وقد أنهى بعض المزارعين طلبات شراء مشمش أصفر بقيمة تقارب مليار دونج، استعدادًا لإرسال "بضاعتهم" إلى الشمال لتوصيلها إلى الزبائن.

مزارعو قرية بينه لوي للمشمش الأصفر بمدينة هو تشي منه منشغلون بالتحضير لموسم بيع تيت. وقد أنهى بعض المزارعين طلبات شراء مشمش أصفر بقيمة تقارب مليار دونج، استعدادًا لإرسال "بضاعتهم" إلى الشمال لتوصيلها إلى الزبائن.

مع بقاء شهر تقريبًا على رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، تعجّ قرية بينه لوي للمشمش الأصفر (بلدية بينه لوي، مقاطعة بينه تشانه) بالنشاط والحيوية هذه الأيام. مزارعو المشمش منشغلون بالتحضير لأكبر موسم بيع للمشمش في السنة.

الاستعداد لإحضار أزهار المشمش الصفراء إلى الشمال

وبحسب دان فيت ، فإن البستانيين في هذا الوقت وضعوا النباتات في أوعية، استعدادا لتوريدها إلى السوق.

قرية بينه لوي للمشمش الأصفر هي أكبر منطقة لزراعة المشمش الأصفر في مدينة هو تشي منه، بمساحة تزيد عن 600 هكتار، وقد اكتسبت شهرة واسعة على مستوى البلاد في السنوات الأخيرة. لا يقتصر بيع مشمش بينه لوي الأصفر على مدينة هو تشي منه فحسب، بل يُورّد أيضًا إلى العديد من المقاطعات، بما في ذلك المقاطعات الشمالية.

يقترب رأس السنة القمرية الجديدة، ويستعد مزارعو قرية بينه لوي المزروعة بالمشمش الأصفر لإحضار

السيد لي هو ثين بجوار حديقة المشمش في قرية بينه لوي للمشمش الأصفر. تصوير: ثوي لين

وفي إشارة إلى حديقة المشمش التي يتم إزهارها والعناية بها بعناية، قال السيد لي هوو ثين - مدير تعاونية المشمش الأصفر في بينه لوي، إنه "أغلق" للتو طلبية بقيمة 700 مليون دونج مع أحد العملاء في المقاطعات الشمالية.

وفقًا للسيد ثين، ازداد مؤخرًا الطلب على المشمش الأصفر في المحافظات الشمالية، وخاصةً هانوي، خلال مهرجان تيت. بعد سنوات من البيع، أثبت مشمش بينه لوي الأصفر جدارته في السوق، لا سيما من حيث جودة أزهاره وخبرة البستانيين في العناية به، ما جعله مطلوبًا من قِبل العديد من العملاء في الشمال.

نظرًا لاختلاف المناخ ووقت الشحن، يطلب العملاء من المحافظات الشمالية أزهار المشمش مبكرًا. كما أن لدى البستانيين في قرية بينه لوي للمشمش، مثل السيد ثين، تقنياتهم الخاصة للعناية بأزهار المشمش الصفراء لتتلاءم مع برودة الطقس في المحافظات الشمالية.

قال السيد ثين إن الحديقة أعدّت هذا العام آلافًا من أشجار المشمش الكبيرة والصغيرة، بالإضافة إلى أشجار بونساي عالية الجودة، ليختار منها الناس والتجار في جميع أنحاء البلاد. يتراوح سعر الأشجار الصغيرة بين 200,000 و300,000 دونج للشجرة، بينما يتراوح سعر الأشجار الكبيرة وبعض أشجار المشمش المزروعة في أصص بين 500,000 و700,000 دونج.

في الآونة الأخيرة، دأب السيد ثين على العناية بالأشجار، وتقليم الأغصان، وتحفيز براعم أزهار المشمش، استعدادًا لتوصيلها إلى الزبائن. بعد طلبية بقيمة 700 مليون دونج، أنهى مؤخرًا طلبية بقيمة 100 مليون دونج من أزهار المشمش الصفراء.

زيادة جودة أزهار المشمش، والزهور الجميلة لموسم تيت

السيد بوي نغوك دوك، صاحب حديقة هوو دوك للمشمش، يمتلك أكثر من 20 ألف شجرة مشمش بمساحة تصل إلى 4 هكتارات. ينشغل السيد دوك حاليًا بزراعة أواني مشمش بينه لوي فائقة الأزهار. هذا صنف مشمش مميز هجّنه المزارعون المحليون، مما ترك انطباعًا مميزًا بين موسم تيت العام الماضي وموسم تيت هذا العام.

السيد بوي نغوك دوك مع أوعية من مشمش بينه لوي الأصفر فائق الإزهار ومشمش بونساي. الصورة: هونغ فوك

في العام الماضي، لاقت منتجات بينه لوي القطنية الفائقة إقبالاً كبيراً من العملاء. هذا العام، يواصل العديد من العملاء اختيار هذا النوع من المشمش لعرضه في عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، مضيفاً أن العملاء بدأوا الآن بطلب أزهار المشمش الصفراء.

مقارنةً بالعام الماضي، ستكون أشجار المشمش فائقة الإزهار لهذا العام ذات جودة أفضل. ويركز البستانيون على العناية بها استعدادًا لطرح حوالي 1000 وعاء من أشجار بينه لوي فائقة الإزهار في السوق، وإضافة أنواع أخرى من البونساي ليختار منها الزبائن، حسبما أفاد السيد دوك لدان فيت.

حاليًا، تُوفر قرية بينه لوي للمشمش الأصفر مجموعة متنوعة من المنتجات، من المشمش المطحون، والمشمش المزروع في الأصص، ومشمش البونساي، والمشمش المُطعّم، لتلبية احتياجات الناس في عيد تيت. أسعار بيع مشمش البونساي والمشمش المُطعّم أعلى بكثير من المشمش المطحون، مما يُحسّن دخل المزارعين. كما تُسهم هذه الطريقة في زيادة قيمة مشمش بينه لوي الأصفر وعلامته التجارية.

أفاد العديد من المزارعين أن أسعار أزهار المشمش الأصفر في الحدائق هذا العام انخفضت بشكل عام مقارنةً بالعام الماضي بفضل وفرة المعروض، لا سيما في المحافظات الجنوبية الغربية التي تزيد بدورها من مساحة زراعة المشمش. وهذا يُشجع الزبائن على شراء أزهار المشمش الأصفر احتفالًا برأس السنة القمرية الجديدة.

بعد حوالي نصف شهر، مع اكتمال قمر ديسمبر، سيزرع البستانيون أوراق المشمش في نفس الوقت. وهذا أيضًا هو أكثر الأوقات ازدحامًا في قرية بينه لوي للمشمش الأصفر. ووفقًا للبستانيين، وكما هو الحال في السنوات القليلة الماضية، فإن هذا هو الوقت الذي يأتي فيه العملاء من المحافظات لطلب وشحن معظم البضائع.

الرابط الأصلي: https://danviet.vn/sap-tet-nong-dan-lang-mai-vang-binh-loi-chuan-bi-dua-hang-bac-tien-20241226134922422.htm