مزرعة السابوديلا المكسيكية (صنف السابوديلا المكسيكي) للمزارع نجوين فان ثوان، 60 عامًا، المقيم في قرية فوك هاو، بلدية ماي فوك، منطقة هون دات (مقاطعة كيان جيانج) تحظى بتقدير كبير من قبل السلطات المحلية لكفاءتها الاقتصادية .
بعد أكثر من 5 سنوات من جلب شجرة السابو المكسيكية (سابوفايا، شجرة السابوديلا) لتتجذر في أرض الأرز، قال الرجل المولود في عام الثعبان نجوين فان ثوان: "شجرة السابو المكسيكية تؤتي ثمارها طوال العام، وسعر البيع مستقر، ويبلغ سعر النوع الذي يزن 250 جرامًا أو أكثر من الفاكهة 65000 دونج/كجم، والنوع الذي يقل وزنه عن 250 جرامًا من الفاكهة يبلغ سعره 35000 دونج/كجم".
وبحسب السيد ثوان، فإن السابو المكسيكي له طعم حلو ولحم ثابت وبذور قليلة بشكل خاص، ويستمر وقت الحصاد طوال العام، كما أن سعر البيع في السوق أعلى عدة مرات من السابو العادي.
السابوديلا المكسيكية نبات محب للشمس، لذا قم بزراعته في مكان مشمس حتى ينمو ويتطور بشكل جيد، مما يزيد من قدرته على الإزهار وحمل الثمار. بعد 24 شهرًا من الزراعة، يمكن للشجرة أن تؤتي ثمارها.
ومع ذلك، وفقا للسيد ثوان، من الضروري تقليم الثمار الأولى للتركيز على رعاية الشجرة والفروع والغطاء النباتي. إن جعل الشجرة تزهر وتثمر يتطلب تقنيات وعمليات رعاية معقدة للغاية، وتوفير العناصر الغذائية والمعادن الضرورية.
قال السيد ثوان: "إذا أردتَ المعرفة، فعليكَ السؤال. وإذا أردتَ الإتقان، فعليكَ التعلّم. خلال عملية الزراعة، كثيرًا ما أستشير الخبراء لأشجار السابو لأنتج ثمارًا عالية الجودة".
السيد ثوان بجوار مزرعة السابوديلا المكسيكية التي تملكها عائلته في قرية فوك هاو، بلدية ماي فوك، منطقة هون دات (مقاطعة كيان جيانج ).
بفضل عملية النمو الآمنة، يستخدم السيد ثوان الأكياس لتغطية الفاكهة منذ أن تكون صغيرة، مما يحميها من الحشرات التي يمكن أن تلحق الضرر بها.
بفضل عملية الزراعة الآمنة التي تلبي المعايير المطلوبة من قبل شركة التصدير، عندما يكون هناك الكثير من العشب في حديقة السابو، يقوم السيد ثوان بتعيين شخص لاستخدام آلة القطع، ولا يستخدم على الإطلاق مبيدات الأعشاب الكيميائية لضمان سلامة الغذاء ونظافة ثمار السابو.
منذ ما يقرب من عام، أنتجت 8 هكتارات من الأراضي المزروعة بأشجار السابوديلا التي يملكها السيد ثوان غلة عالية جدًا. في المتوسط، في أوقات الذروة، تنتج الحديقة 2 طن من الحصاد يوميًا، ويتم حصادها مرة كل نصف شهر.
في يوم الحصاد، ستُحضر الشركة صناديق ثمار السابوديلا إلى الحديقة بسعر 65,000 دونج للكيلوغرام للصنف الأول، و30,000-35,000 دونج للكيلوغرام للصنف الثاني، علمًا بأن العرض لا يكفي دائمًا لتلبية الطلب. تُثمر هذه الشجرة على مدار العام، ومع العناية المناسبة، من الطبيعي أن تُحقق أرباحًا بمليارات الدونغ، كما قال السيد ثوان.
يتم تغطية بستان السابوديلا في حديقة السيد ثوان منذ سن مبكرة للمساعدة في منع الآفات من الهجوم، وتحسين جودة ومظهر هذه الفاكهة اللذيذة.
قبل اختيار أشجار السابو المكسيكية لزراعتها في حديقته، كان السيد ثوان يزرع الأرز مرتين فقط. بسبب الصداع الناجم عن اعتماد إنتاج الأرز على وسطاء الأرز، طلب السيد ثوان من الحكومة المحلية الإذن بتحويل أرض الأرز إلى بستان.
بفضل إرادة وتصميم المزارع المجتهد، قام السيد ثوان بتجربة العديد من المحاصيل المختلفة مثل الليمون واللونجان والأفوكادو... ولكن لم تكن أي منها فعالة بسبب ظروف التربة غير المناسبة. وفي الوقت نفسه، كان المزارعون في المحافظات المجاورة قد زرعوا بالفعل مساحات كبيرة، لذا كان سعر السوق منخفضًا دائمًا.
دفع الفشل الأولي السيد ثوان إلى البحث عن طريقه الخاص. بعد البحث في العديد من أنواع النباتات بالإضافة إلى إمكانات الاستهلاك لكل نوع في السوق، قرر السيد ثوان اختيار أشجار السابو المكسيكية للاستثمار فيها. ومن أجل تجنب الاعتماد على التجار في مرحلة الاستهلاك، وقع السيد ثوان عقدًا لشراء المنتجات من شركة تصدير بسعر ثابت.
خلال العامين الماضيين، دفعت التكلفة المرتفعة للاستثمار في الأسمدة والعمالة والحصاد لحديقة السابو السيد ثوان إلى إيجاد طرق لخفض تكاليف الإنتاج. وأدرك أن الميكنة فقط هي القادرة على خفض تكاليف الإنتاج بشكل فعال.
السيد ثوان بجوار خلاطة الأسمدة الأوتوماتيكية التي تساعد في استبدال العمالة البشرية وزيادة كفاءة العمل في رعاية 8 هكتارات من الأراضي المزروعة بأشجار السابوديلا من أصل مكسيكي.
وُلِد السيد ثوان أثناء الحرب، ولم يتمكن من تعلم القراءة والكتابة إلا بعد توحيد البلاد. ومع ذلك، يستطيع السيد ثوان أن يجمع بنجاح العديد من أنواع الآلات الزراعية لخدمة بستان عائلته.
على وجه التحديد، نجح السيد ثوان في إنشاء خلاط أسمدة يساعد في تقليل وقت تطبيق الأسمدة من يومين إلى يوم واحد، مما يقلل من ضغط الرفع الثقيل على العمال عند تسميد الحديقة. وبالإضافة إلى ذلك، لتسريع عملية الري لحديقة السابو التي تبلغ مساحتها 8 هكتارات، قام بإنشاء نظام رش المياه الذي يستغرق ساعتين فقط، في حين كان الري اليدوي في السابق يستغرق طوال اليوم.
بالإضافة إلى الدخل الجيد من حديقة السابو، يمتلك السيد ثوان أيضًا أكثر من 100 هكتار من حقول الأرز والمنازل والسيارات التي تبلغ قيمتها مليارات الدونغ. وقال السيد ثوان إنه يمتلك الأعمال التي يمتلكها اليوم بفضل اجتهاد زوجته وشغفها بالأعمال التجارية.
نجح السيد ثوان في زراعة فاكهة السابو المكسيكية وتصديرها بنجاح إلى الأسواق الأجنبية.
بعد زواجه وانتقاله للعيش في مكان آخر، أعطاه والداه 14 هكتارًا من حقول الأرز. وكان العمل مزدهرا. خلال السنوات التي كانت فيها قيمة الأرض لا تتجاوز بضعة سنتات للهكتار، قام السيد ثوان وزوجته بادخار كل الفائض من المال واقترضا المزيد من المال من البنك لشراء المزيد من الأرض. وباستخدام رأس المال، استثمر السيد ثوان أيضًا في محطة وقود في كو دو (مدينة كان ثو) لتوسيع نطاق أعماله.
في عام 2013، أجبره مرض خطير على اتخاذ قرار بإيقاف أعماله والعودة إلى مسقط رأسه لرعاية حقوله وحدائقه. وربما كانت أيام العمل في الحقول والعيش في انسجام مع الطبيعة هي التي ساعدته على التغلب على مرضه تدريجيا.
على الرغم من امتلاكهم للطعام والممتلكات، إلا أن السيد ثوان وزوجته كانا دائمًا بسيطين بالنسبة للسكان المحليين، وغالبًا ما يساعدون الفقراء، ويعيشون في وئام مع الحي.
لقد مرت أربع سنوات، ولكن حتى الآن، لا يزال سكان قرية فوك هاو يتذكرونه باحترام عندما استثمر في عام 2021 مبلغ 500 مليون دونج لبناء جسر من الخرسانة المسلحة بطول 30 مترًا عبر قناة أونج كيم لمساعدة الناس على السفر ونقل البضائع بسهولة.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/sapoche-loai-cay-ra-qua-dac-san-trai-to-bu-xuat-xu-mehico-ty-phu-kien-giang-trong-thanh-cong-20250203133009157.htm
تعليق (0)