شاركت الطالبة فو دينه ثي (يسار) ممثلةً عن كلية كوانغ نام في عرض منتجاتها في معرض الإنجازات التعليمية. الصورة: فان فينه
منذ عودتها إلى مسقط رأسها لمساعدة عائلتها في رعاية الخنازير، كانت الرائحة القوية والرطبة في الحظيرة تجعل ثي تفكر كثيرًا في البيئة المعيشية المحيطة وصحة الحيوانات.
بفضل المعرفة التي اكتسبها في المدرسة، بدأ ثي البحث في المستحضرات الميكروبية، مُجرِّبًا التخمير الطبيعي باستخدام مكونات متوفرة بسهولة مثل نخالة الأرز والخميرة والماء. فشلت الدفعات الأولى، ولكن بعد العديد من الملاحظات والتعديلات، توصل ثي تدريجيًا إلى تركيبة مناسبة.
تُظهر النتائج الأولية أن رش كيلوغرام واحد فقط من المنتج على مساحة 10 أمتار مربعة من أرضية حظيرة الماشية يُقلل الروائح بشكل ملحوظ، ويُهيئ بيئة أكثر تهوية، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي لدى الماشية. أما في حظائر الدجاج، فيُخلط المنتج مع قشور الأرز كفراش، للحد من الروائح وتقليل خطر انتشار الأمراض.
بعض الأسر التي استخدمت المنتج تُشير إلى أنه لا يُحسّن بيئة حظائرها فحسب، بل يُقلل أيضًا من انتشار حمى الخنازير الأفريقية. ورغم عدم وجود إثبات علمي شامل، فقد أثبت المنتج فعاليته، مما عزز ثقة المستخدمين.
رشّ مُنتج الخميرة على الحظائر لإزالة الروائح الكريهة من مزارع الماشية باستخدام الكائنات الدقيقة. الصورة: فان فينه
يتميز هذا المنتج بتعدد استخداماته. فبالإضافة إلى معالجة الروائح، تم اختباره أيضًا لتحويل الطعام إلى سماد، وتزويد الأمعاء بالكائنات الدقيقة المفيدة، والمساعدة في الحفاظ على صحة الحيوانات الأليفة، وخفض تكاليف الأدوية البيطرية بشكل ملحوظ.
مقارنةً بالمنتجات التجارية باهظة الثمن، تتميز منتجات "ثي" بكونها أرخص بكثير، وسهلة الاستخدام، ومناسبة للأسر الزراعية الصغيرة. برأس مال أولي قدره 5 ملايين دونج فقط لشراء الأدوات والمواد، أثبت "ثي" بعد بضعة أشهر من الاختبار أن المنتج عملي وقابل للتكرار.
قالت الدكتورة نجوين ثي ماي لينه، المحاضرة في كلية الزراعة والغابات، والتي أشرفت مباشرةً على مشروع إنتاج مُزيلات الروائح لتربية الماشية: "أنا والعديد من المحاضرين في الكلية نُقدّر بشدة مبادرة ثي وحماسه. لقد خضع المنتج لاختبارات الجودة، وتم اختباره في العديد من نماذج تربية الماشية المختلفة لضمان فعاليته. النتائج الأولية إيجابية. وإذا ما تم تحسينه أكثر، فسيكون منتجًا مفيدًا، يُساعد المزارعين على تقليل العبء البيئي وتوفير التكاليف".
في المهرجان الوطني السابع للشركات الناشئة الطلابية، الذي عُقد في مدينة هو تشي منه في أبريل 2025، فاز مشروع إنتاج مُزيلات الروائح لتربية الماشية بالجائزة الثالثة في فئة طلاب مؤسسات التدريب المهني في مجالات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك. وهذا ما يُحفز "ثي" على طرح المنتج للمستهلكين مستقبلًا، بعد تحسينه.
وقالت ثي: "هدفي الأكبر هو تحسين عملية التخمير، وتعزيز الجودة، وتسجيل علامة تجارية حتى يكون للمنتج مكانة طويلة الأمد في السوق".
المصدر: https://baodanang.vn/sinh-vien-che-tao-san-pham-khu-mui-trong-chan-nuoi-3303672.html






تعليق (0)