مينه شوان
رؤية عقود قادمة وما الذي يجعل TH True MILK مكانة في فيتنام
يتذكر دانغ كيم سون، المدير السابق لمعهد سياسات واستراتيجيات التنمية الريفية والزراعية ، أنه عندما قررت شركة TH إنشاء مزرعة ألبان - بهدف إنتاج منتجات ألبان طازجة ونظيفة بشكل استباقي، باستخدام عملية مغلقة - شعر العديد من الخبراء، بمن فيهم هو، باستحالة تحقيق هذه الخطة. بعد أكثر من 15 عامًا، تفاجأ السيد دانغ كيم سون بقوله: "لقد دفع ظهور شركة TH شركات أخرى في صناعة الألبان إلى "الانخراط بجدية". حتى الآن، حققت شركة TH ما يقرب من 45% من حصة سوق الحليب الطازج في فيتنام، وبلغت نسبة منتجات الحليب السائل الطازجة في السوق حوالي 60% (مقارنةً بـ 8% في عام 2008 - عندما بدأت شركة TH في إنتاج الحليب الطازج النظيف)، إنها ثورة، ثورة تُغير صناعة الثروة الحيوانية، وتُغير تفكير المستهلكين، وتُحدث ثورة في أساليب إدارة الهيئات الوظيفية وتحديد استثمارات الشركات". من كونها وافدًا جديدًا في صناعة الألبان، وبعد أكثر من عقد بقليل، أصبحت شركة TH true MILK علامة تجارية وطنية رائدة في سوق الحليب الطازج بحصة سوقية تصل إلى 45%، وذلك بفضل عوامل رئيسية. رؤية رائدة لعقود قادمة: 1. الريادة في تطبيق التكنولوجيا المتقدمة في مزارع الألبان المركزة وفقًا لسلسلة إنتاج مغلقة "من المرعى إلى كوب الحليب"، مما أحدث ثورة في مجال الحليب الطازج النظيف في فيتنام.
منذ عام ٢٠٠٨، نفذت مجموعة TH مشروع مزارع الألبان عالية التقنية ومعالجة الحليب، بقيمة ١.٢ مليار دولار أمريكي، محققةً بذلك ريادتها في بناء سلسلة إنتاجية، باستخدام أحدث التقنيات العالمية، وهي عملية مغلقة "من المراعي الخضراء إلى أكواب الحليب النظيفة"، وممارستها الاقتصاد الدائري. في عام ٢٠١٥، حققت TH إنجازًا بامتلاكها أكبر مزرعة ألبان عالية التقنية في آسيا؛ وبحلول عام ٢٠٢٠، واصلت تحقيق رقم قياسي جديد في مجمع المزارع المركزة عالية التقنية، بامتلاكها أكبر عملية إنتاج مغلقة في العالم، معتمدةً من قبل اتحاد الأرقام القياسية العالمية. يبلغ عدد قطيع الأبقار الحلوب لدى TH حاليًا ما يقرب من ٧٠ ألف بقرة. وقد توسع مشروع الألبان ليشمل العديد من المقاطعات في جميع أنحاء البلاد. وعلى وجه الخصوص، وصلت TH إلى العالمية من خلال مشروع ألبان في الاتحاد الروسي باستثمار إجمالي قدره ٢.٧ مليار دولار أمريكي. ٢. الريادة في توضيح مصدر المواد الخام على عبوات المنتجات، وهو العامل الأهم في جودة الحليب.
اقترحت السيدة تاي هونغ ومجموعة TH أن تُلزم الشركات بذكر مصدر المواد الخام بوضوح على عبوات منتجاتها، وهو العامل الأهم في جودة الحليب. وتُعدّ TH الشركة الرائدة في فيتنام التي يُسمح لها بوضع عبارة "حليب طازج ونظيف" على عبواتها. 3. الريادة في تقديم توصيات لجعل سوق الحليب الفيتنامي شفافًا.
أوصت منظمة TH سابقًا بما يلي: يجب على الشركات توضيح مصدر المواد الخام على عبوات المنتجات؛ ويجب على السلطات مراجعة وتفتيش وتصنيف منتجات الألبان المتداولة في السوق، والتعامل بصرامة مع المخالفات. اختر المسار الصعب، واستثمر بكثافة في الاستدامة مستقبلًا. 4. الريادة في المسار الأخضر - التنمية المستدامة.
منذ تأسيسها، خطت شركة TH خطىً ثابتةً نحو التنمية المستدامة، رغم تكلفتها الباهظة. ويدعو بطل العمل تاي هونغ دائمًا إلى الاستثمار في أحدث التقنيات والآلات لضمان التنمية المستدامة من خلال عملية دائرية متكاملة. 5. ريادة تطوير الحليب الطازج العضوي من خلال تحويل الأبقار الحلوب إلى الزراعة العضوية على أرض فيتنام.
تُربى أبقار الألبان العضوية في TH وفقًا للمعيار العضوي الأوروبي "4 لا - 1 جيد". يشمل هذا المعيار: عدم وجود بقايا مبيدات حشرية وأسمدة صناعية؛ وعدم وجود هرمونات نمو؛ وعدم وجود مضادات حيوية؛ وعدم وجود مكونات معدلة وراثيًا. كما تمتلك TH مراعي معتمدة من قِبل Union Control - وهي وحدة دولية لإصدار شهادات الاعتماد العضوي - لتلبية المعايير العضوية الأوروبية والأمريكية منذ أكتوبر 2016. يقوم مصنع الأسمدة الميكروبيولوجية التابع لـ TH بمعالجة نفايات المزرعة وتحويلها إلى سماد عضوي، ثم إعادتها إلى الحقول. تُعالج أبقار الألبان العضوية في مزرعة TH بالأعشاب والوخز بالإبر، مما يقلل من استخدام المضادات الحيوية. 6. كونها أول شركة فيتنامية تحصل على رمز تصدير رسمي للحليب الطازج إلى السوق الصينية.
في أكتوبر 2019، أصبحت شركة TH مؤسسة فيتنامية رائدة، وحصلت على رمز تصدير رسمي للحليب الطازج إلى السوق الصينية. في فبراير 2022، ومع توقيع مذكرة تفاهم مع HAO Mart - نظام السوبر ماركت الرائد في سنغافورة، واصلت مجموعة TH توسيع سوق منتجات الألبان والأغذية النظيفة في آسيا. وقد حاز حليب TH الحقيقي على العديد من الجوائز الرفيعة على الساحة الدولية، بما في ذلك الجائزة الذهبية في معرض WorldFood الذي أقيم في موسكو (روسيا) لسنوات عديدة متتالية (من 2015 إلى 2019)؛ وجوائز أخرى للمنتجات الممتازة والصحة في معرض جلفود دبي، وجوائز ستيفي (2018، 2019)، وجائزة الجودة الدولية لآسيا والمحيط الهادئ (GPEA)... الطموح لمكانة فيتنامية 7. حليب TH المدرسي هو أول منتج يلبي معايير الحليب الطازج للمدارس وفقًا للقرار 5450/QD-BYT، والذي أكدته وزارة الصحة بأنه فعال في تحسين الحالة الغذائية والمغذيات الدقيقة لدى الأطفال.
منذ عام ٢٠١٣، وجّهت السيدة تاي هونغ مجموعة TH لبدء وتنفيذ برنامج حليب المدارس من خلال البحث العلمي السريري، والسعي جاهدةً لضمان تلبية منتجات الألبان المُقدّمة إلى المدارس لمعايير الحليب الطازج الخام ومعالجة الحليب. في ٢٨ سبتمبر ٢٠١٦، أصدرت وزارة الصحة القرار رقم ٥٤٥٠/QD-BYT بشأن اللوائح المؤقتة المتعلقة بمنتجات الألبان الطازجة المُستخدمة في برنامج حليب المدارس، مُشددةً على أن نوع الحليب المُستخدم في البرنامج هو الحليب الطازج. لطالما سعت مجموعة TH إلى هذا المسار، حيث أصبحت رائدةً في مجال أكواب حليب المدارس الطازجة القياسية، وهذا يُمثّل خطوةً إلى الأمام في النظام القانوني الفيتنامي فيما يتعلق بالرعاية الصحية وبناء القامة والقوة البدنية وذكاء جيل الشباب، مُستقبل البلاد. ٨. رائدة في بناء مشروع التغذية الفيتنامي، مُرافقةً البرامج والمشاريع الرئيسية المُتعلقة بالصحة المدرسية.
على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية، دأبت مجموعة TH على دعم الحكومة ووزارة التعليم والتدريب والهيئات والمنظمات ذات الصلة لتطوير وتنفيذ مشاريع التغذية الصحية، وخاصةً التغذية المدرسية والصحة المدرسية. تهدف جميعها إلى تحسين القوة البدنية لأجيال المستقبل، والمساهمة في الاستراتيجية الوطنية لتنمية اللياقة البدنية وطول القامة للأطفال. كما أشار العديد من الخبراء إلى ضرورة أن يكون للغذاء المقدم في المدارس معايير ولوائح صارمة لصحة وطول الشعب الفيتنامي. فالاستثمار في التنمية البدنية والعقلية هو تنمية لجنس الأمة، وهو استثمار في تنمية مستدامة ذات طابع استراتيجي وطني.
قطع من اللون - قطع من اللون
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
تعليق (0)