تعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا في تنظيم إنتاج أشجار الفاكهة في المنطقة الجبلية الشمالية

وحضر المنتدى ممثلون عن المركز الوطني للإرشاد الزراعي، ومسؤولون من إدارة الزراعة والبيئة في المقاطعات: ها جيانج، وتوين كوانج، وفو ثو، وهوا بينه، وسون لا، وممثلون عن 200 حديقة ومزرعة نموذجية لأشجار الفاكهة.

بحلول عام 2023، ستصل المساحة الإجمالية للأشجار المثمرة في المناطق الشمالية الوسطى والجبلية إلى ما يقرب من 272 ألف هكتار، وهو ما يمثل 21% من مساحة البلاد. في 20 عامًا (2004-2024)، زادت مساحة 10 أشجار فاكهة رئيسية في المنطقة، وهي الليتشي، واللونجان، والبرتقال، والجريب فروت، والموز، والمانجو، والتفاح القاسي، والبرقوق، والبرسيمون المقرمش، والباشن فروت، أكثر من 2.5 مرة. حيث زادت بعض الأشجار بشكل حاد مثل شجرة الجريب فروت بنسبة 135%، وشجرة القشطة بنسبة 100%؛ ارتفعت البرتقال بنسبة 77٪؛ تمت زيادة القماش بنسبة 47.5٪؛ تمت زيادة العلامة بنسبة 50٪؛ الموز يرتفع بنسبة 50٪...

وقد تم تشكيل عدد من مناطق زراعة الفاكهة الرئيسية، متركزة في مقاطعات ها جيانج، وتوين كوانج، وهوا بينه، وفو تو، وسون لا، ولاو كاي، وباك كان ، ولانج سون... على نطاق واسع لخدمة المعالجة والاستهلاك المحلي والتصدير.

الوفود المشاركة في منتدى الإرشاد الزراعي المنعقد في توين كوانج .

وسيكون المنتدى بمثابة جسر مهم بين المديرين والعلماء والشركات والمزارعين للعمل معًا لتطوير صناعة الفاكهة في اتجاه حديث وفعال ومستدام.

إن تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا وتنظيم الإنتاج في اتجاه السلامة البيولوجية لتقليل تكاليف المدخلات وضمان البيئة وإنشاء منتجات آمنة وتحسين الكفاءة الاقتصادية سيكون مفتاحًا للمنطقة الجبلية الشمالية لتعزيز مزاياها الزراعية الفريدة وزيادة الدخل والحياة للناس والمساهمة في تطوير الاقتصاد الريفي المرتبط بحماية البيئة الإيكولوجية.

وتحدث في المناقشة قادة إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة توين كوانج.

قال الرفيق نجوين داي ثانه، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة توين كوانج، إن المقاطعة بأكملها لديها حاليًا أكثر من 17550 هكتارًا من أشجار الفاكهة، بإنتاج يزيد عن 200 ألف طن سنويًا. حيث تعد البرتقال والجريب فروت من المحاصيل الرئيسية وللأشجار المثمرة مميزات مثل الموز واللونجان والتفاح القاسي والبرسيمون...

لكن الواقع يشير إلى أن إنتاج أشجار الفاكهة في المنطقة لا يزال يواجه العديد من الصعوبات. إن مستوى الزراعة المكثفة بين الناس ليس موحدًا، حيث لا تزال العديد من المناطق تزرع وفقًا للممارسات التقليدية، دون التركيز على الاستثمار العميق، مما يؤدي إلى عدم استقرار الإنتاجية. لا تزال منطقة الإنتاج محدودة وفقًا لمعايير وأنظمة السلامة؛ لا تزال نماذج الإنتاج التي تتبع معايير VietGAP والمعايير العضوية متواضعة مقارنة بإمكانياتها.

من أجل تحسين كفاءة الإنتاج والتنمية المستدامة لأشجار الفاكهة، تركز شركة توين كوانج على تنفيذ الحلول بشكل متزامن لتطبيق العلم والتكنولوجيا. إعطاء الأولوية لتجديد الحدائق القديمة بأصناف جديدة عالية الجودة، وتطبيق عمليات الزراعة المتقدمة، وتوسيع مناطق الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية.

وفي الوقت نفسه، زيادة الدعم للأشخاص لتسجيل رموز المناطق المتنامية، وبناء العلامات التجارية، وتتبع أصول المنتجات؛ تشجيع الاستثمار في مجال حفظ المنتجات ومعالجتها وتعبئتها.

إلى جانب ذلك، التركيز على تعزيز العلاقة بين التعاونيات والمؤسسات، وتوسيع الاستهلاك المحلي وأسواق التصدير، وخاصة الأسواق المحتملة مثل الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية... وبالتالي زيادة قيمة المنتجات الزراعية والدخل لمزارعي الفاكهة في المنطقة تدريجيا.

قام المندوبون بزيارة نموذج زراعة الجريب فروت في منطقة سوي ها للتصدير إلى السوق البريطانية في بلدية شوان فان، منطقة ين سون، مقاطعة توين كوانج.

قال الرفيق كام ثي فونج، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة سون لا، إنه في الفترة 2016-2025، وتنفيذًا لسياسات المقاطعة وآلياتها بشأن تطوير أشجار الفاكهة على الأراضي المنحدرة، من المتوقع أن تصل المساحة الإجمالية لأشجار الفاكهة والأشجار في سون لا في عام 2025 إلى 85050 هكتارًا، ومن المتوقع أن يصل إنتاج الفاكهة في عام 2025 إلى 510 آلاف طن؛ وبالمقارنة مع عام 2016، زادت المساحة بنسبة 219% وزاد الإنتاج بنسبة 332%. تحتوي المقاطعة بأكملها على أكثر من 4700 هكتار من أشجار الفاكهة التي تلبي معايير VietGAP و 5 مناطق إنتاج معترف بها كمناطق زراعية عالية التقنية.

يوجد حاليًا أكثر من 300 مؤسسة وتعاونية تعمل في مجال إنتاج الفاكهة والمعالجة الأولية والتجهيز؛ وقد تم تشغيل أكثر من 500 منشأة للمعالجة الأولية ونحو 10 مصانع معالجة واسعة النطاق بشكل فعال.

وقد قامت التعاونيات في المنطقة بنقل وتطبيق العمليات الزراعية المتقدمة تدريجيا على نطاق واسع، مثل أنظمة الري بالتنقيط الموفرة للمياه، والتسميد المتوازن وفقا لعمليات VietGAP، والاهتمام الخاص بإدارة الآفات المتكاملة.

يتم تدريب أعضاء التعاونية على تقنيات التقليم، وتشكيل المظلة، ومكافحة الآفات باستخدام التدابير البيولوجية، والحد من استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية، لضمان سلامة المنتجات والمستهلكين.

وطرح ممثلو مزارعي أشجار الفاكهة الأسئلة في المنتدى.

في المنتدى، ركز المندوبون والتعاونيات والشركات والبستانيون على مناقشة واقتراح العديد من مجموعات الحلول لتعزيز تنمية أشجار الفاكهة في المنطقة الجبلية الشمالية. ويتم التركيز بشكل خاص على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا، والتطبيق المتزامن لـ VietGAP، والعمليات العضوية، وتكنولوجيا الري الموفرة للمياه، والإدارة المتكاملة للمغذيات والآفات، ورقمنة عمليات الإنتاج.

- بنية تحتية متكاملة ومناطق تركيز للمواد الخام، والاستثمار في أنظمة النقل والري والتخزين البارد والمعالجة الأولية والتعبئة والتغليف لتلبية المعايير. تعزيز دور التعاونيات في بناء سلاسل مرتبطة بمؤسسات الاستهلاك والتصنيع، وتحسين قدرة تنظيم الإنتاج. تعزيز التدريب والإرشاد المجتمعي؛ سياسات لدعم مزارعي الفاكهة للوصول إلى العلوم الحديثة وتقنيات الزراعة. - تعديل آليات الحوافز للاستثمار في الزراعة في المناطق المحرومة، وخاصة الاستثمار في التكنولوجيا العالية والتحول الرقمي.

قام ممثلو الأسر والحدائق بزيارة الكشك الذي يعرض الأسمدة الميكروبية.

وقال السيد فان هوي ثونغ، نائب رئيس جمعية البستنة في فيتنام، إنه من أجل تحقيق هدف التنمية المستدامة لأشجار الفاكهة في المنطقة الجبلية الشمالية، فإن جميع المستويات والقطاعات بحاجة إلى مراجعة وتعديل تخطيط مناطق زراعة أشجار الفاكهة لتناسب الظروف البيئية، والاستثمار في استكمال البنية التحتية للنقل والري والحفظ والمعالجة.

إلى جانب ذلك، ينبغي بناء آلية سياسية لدعم الشركات والتعاونيات في تطبيق العلم والتكنولوجيا، وتطوير سلاسل الإنتاج والاستهلاك، وتحسين قدرة التحول الرقمي في الحوكمة الإقليمية وإدارة جودة المنتجات الزراعية. ويجب تسريع عملية منح رموز المناطق المتنامية وشهادات الجودة وإمكانية التتبع، ومراقبتها بانتظام لتلبية متطلبات التصدير.

وتحتاج وكالات البحوث ووكالات الإرشاد الزراعي والجمعيات المهنية إلى تعزيز التنسيق في نقل التقدم التقني وتدريب المزارعين وتوجيه عمليات الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP والزراعة العضوية والبيئية. ومن الضروري أيضًا تعزيز الدعاية والتشاور بشأن نماذج التعاون الفعالة وروابط سلسلة القيمة.

بالنسبة للشركات والتعاونيات، من الضروري المشاركة بشكل استباقي في الاستثمار في مجالات المواد الخام والحفظ والمعالجة واستهلاك المنتجات، مع ربط الأسواق المحلية والأجنبية. وتحتاج الشركات، على وجه الخصوص، إلى مرافقة الناس في بناء العلامات التجارية، وتحسين جودة المنتجات، وتوسيع حصة سوق التصدير.

ويحتاج الناس وأصحاب المزارع إلى رفع مستوى الوعي، وتعلم تقنيات الزراعة المتقدمة بشكل نشط، والتحول إلى أصناف المحاصيل عالية الجودة، والالتزام بعمليات الإنتاج الآمنة، والمشاركة بشكل استباقي في نماذج التعاون وربط الإنتاج لتحسين الكفاءة الاقتصادية واستقرار الدخل.

المصدر: https://nhandan.vn/tang-cuong-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-vao-to-chuc-san-xuat-cay-an-qua-o-mien-nui-phia-bac-post881542.html