جمع المنتجات الزراعية البحرية والحرجية - "المفتاح" لزيادة قيمة منتجات لام دونغ الزراعية. الجزء الثاني: عندما يعرف المزارعون أرباحهم مسبقًا.

لن يتوقف نطاق الروابط الزراعية في لام دونغ عن التوسع حيث تواصل الوكالة الرائدة الجديدة تنفيذ الحلول التقنية للإنتاج والحصاد، إلى جانب الأنشطة اللوجستية لتوصيل البضائع إلى محلات السوبر ماركت وأسواق الجملة والمتاجر الصغيرة على مستوى البلاد في نفس اليوم.

تقوم شركة Chi Cuong Agricultural Products Co., Ltd. يوميًا "بجمع" ومعالجة وتعبئة ما يقرب من 3.5 طن من الخضراوات الورقية و 5 أطنان من الخضراوات الجذرية والفواكه من المزارعين المنتسبين إليها، ونقلها من خلال نظامها اللوجستي.

يعرف المزارعون أرباحهم مسبقاً.

بعد تأسيسها وتشغيلها لبضع سنوات فقط، قامت العديد من التعاونيات والشركات في لام دونغ ببناء مناطق زراعية واسعة النطاق في الهواء الطلق مع مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية، حيث يعرف المزارعون أرباحهم مسبقًا من خلال اتفاقيات الأسعار السنوية.

توصل السيد تران نغوك توان من كلية الزراعة والغابات ومصايد الأسماك بجامعة نغي آن، والسيدة نغوين ثي موي، رئيسة ومديرة جمعية مي لينه التعاونية للسياحة البيئية ، في بلدية نام بان، مقاطعة لام ها (محافظة لام دونغ)، خلال اجتماع مع شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة، في بلدية دوك ترونغ (محافظة لام دونغ)، إلى اتفاق لنقل التقنيات الجديدة بشكل شامل وتنظيم الإنتاج بتكاليف استثمارية مُقدّرة مسبقًا. وسيُرسي هذا الاتفاق أساسًا لتخصيص مساحة الأرض، وإدارة العمالة، وموازنة الأرباح لإعادة استثمارها في الإنتاج وفقًا لكل موسم.

بالتعاون مع شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة، يقوم المزارعون بإنتاج الخضراوات والفواكه في الهواء الطلق ويتفقون على سعر مضمون لمنتجاتهم.

في السابق، ومن خلال تأمين الأرباح قبل بناء دفيئة زراعية مائية معاد تدويرها في كومونة نام بان، مقاطعة لام ها، قامت شركة سون فارم هاي-تك التعاونية والمزارع ترينه فان فيت بضخ مليارات الدونغ من رأس المال الاستثماري لبدء الإنتاج، محققين نتائج إيجابية منذ زراعة ورعاية وحصاد أول محصول من الخس الزجاجي.

بحلول نهاية عام 2025، من المتوقع أن يواصل السيد ترينه فان فيت والسيد نغوين فان سون، عضوا جمعية سون فارم للتكنولوجيا المتقدمة، تحويل 3000 ^{متر مربع} و2000 ^{متر مربع} من أراضي المحاصيل المعمرة منخفضة الإنتاجية على التوالي، باستثمار أكثر من 1.2 مليار دونغ فيتنامي لكل 1000 ^{متر مربع} لبناء بيوت زجاجية لزراعة الخس بتقنية الزراعة المائية، مع العلم بأرباحهم السنوية المتوقعة.

قال السيد فو هوانغ توان، المسؤول عن الإنتاج والتصنيع في شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة، إن الشركة تأسست في يوليو 2022 بمشاركة 10 أسر زراعية لإنتاج أكثر من 10 هكتارات من الخضراوات والفواكه في المناطق الزراعية في كومونة دوك ترونغ والكومونات والأحياء المجاورة في مقاطعة لام دونغ.

استنادًا إلى عقود الإنتاج مع شركاء التوزيع وصولًا إلى أقرب شبكة استهلاكية، تُبرم شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة عقودًا مع كل أسرة زراعية، يتم بموجبها الاتفاق على سعر الشراء قبل عام. وبالتحديد، وللحفاظ على شراكات مستقرة وطويلة الأمد مع الأسر الزراعية، تتولى شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة مسؤولية استثمار رأس المال والبذور والتكنولوجيا، وشراء جميع المنتجات الزراعية المحصودة. ولا يُشترط على الأسر الزراعية المشاركة سوى استيفاء شروط تتعلق بمساحة الأرض الزراعية وتوافر قوة عاملة ذات مهارات عالية.

ستتلقى مناطق زراعة الخضراوات والفواكه في بلدية دوك ترونغ والمناطق المحيطة بها تقنيات زراعية جديدة من خلال التعاون مع كلية الزراعة والغابات ومصايد الأسماك بجامعة نغي آن.

ربح يتراوح بين 150 و200 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد من زراعة الخضراوات في الهواء الطلق.

حتى الآن، وبعد ثلاث سنوات من التأسيس والتشغيل، زادت شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة عدد الأسر المنتسبة إليها التي تنتج الخضراوات والفواكه على مساحة 100 هكتار من الأراضي الخارجية.

في مناطق الإنتاج الزراعي الشاسعة في بلدية دوك ترونغ والبلديات والأحياء المجاورة في مقاطعة لام دونغ، تختار شركتنا زراعة الخضراوات والفواكه في الهواء الطلق، وهي محاصيل تتكيف مع موسمي الأمطار والشمس. تتميز هذه المحاصيل بتنوعها، مما يضمن سلامة وجودة الغذاء لتلبية متطلبات السوق. فعلى وجه التحديد، خلال موسم الأمطار (من مايو إلى أكتوبر)، نزرع ونحصد خضراوات مثل: البصل الأخضر، والخردل الأخضر، والبوك تشوي، والملفوف الحلو، والقطيفة، والسبانخ، والفاصوليا الخضراء... أما خلال موسم الجفاف (من نوفمبر من العام السابق إلى أبريل من العام التالي)، فنزرع خضراوات وفواكه مثل: الملفوف، والملفوف الصيني، والجزر، والطماطم، والقرنبيط، والفلفل الحلو... في المتوسط، تضمن شركتنا سنوياً شراء المحاصيل، مما يضمن حداً أدنى للربح يتراوح بين 150 و200 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد للمزارعين المنتسبين..."، هذا ما أفاد به السيد فو هوانغ توان، المسؤول عن الإنتاج والتصنيع في شركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة.

في أحد أيام منتصف يوليو 2025، في ورشة معالجة وتعبئة الخضراوات والفواكه التابعة لشركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة، قام أكثر من 60 عاملاً بتنفيذ مراحل المعالجة بسلاسة وتماسك تام، بدءًا من نظام ضخ وغسل الخضراوات والفواكه في خزانات المياه النظيفة، والفرز، والتقشير، وإزالة الأوراق الذابلة، وقطع السيقان، وصولاً إلى تعبئة أكثر من 20 نوعًا من الخضراوات والفواكه في أكياس بلاستيكية، يزن كل منها 100 جرام.

خارج بوابة المصنع، تنطلق الشاحنات المحملة بالمنتجات الزراعية تباعاً نحو مستودع التجميع، الذي لا يبعد سوى مسافة تقل عن 3 كيلومترات. ويقتصر مستودع النقل، الذي يمتد على مساحة 2000 ^{متر مربع} ، عادةً على تجميع حوالي 20 طناً فقط من أصل طاقته الاستيعابية القصوى البالغة 100 طن من الخضراوات والفواكه يومياً، قبل نقلها عبر النظام اللوجستي إلى الجنوب والشمال وفقاً لطلبات العملاء للمنتجات الطازجة.

بعد انضمامهم رسميًا إلى تعاونية مي لينه للسياحة البيئية، تواصل الأسر الزراعية التابعة لشركة تشي كوونغ للمنتجات الزراعية المحدودة تلقي التدريب والتوجيه من مهندسي كلية الزراعة والغابات ومصايد الأسماك بجامعة نغي آن، الذين ينقلون مباشرةً تقنيات جديدة لزراعة الخضراوات والفواكه بطريقة حديثة ومستدامة، بما يتوافق مع معايير سلامة الغذاء ويساهم في توسيع نطاق السوق الاستهلاكية. ويمتد نطاق هذا التعاون ليشمل مناطق بيئية مختلفة في مقاطعة لام دونغ...

الدرس الثالث: دمج فاكهة التنين من البحر الأزرق إلى المرتفعات.

المصدر: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html