في حلقة "اتبع العادات" (الحلقة 13، التي بثت على قناة VTV3 مساء يوم 1 يوليو/تموز)، أثناء إعداد لفائف أوراق التنبول النباتية، إذا كان ستيفن توربان (أمريكي) قد أثار قلق بوكا بسبب تحركاته الخرقاء، فإن هوينه تيان (فيتنامي من أصل كاميروني) فاجأ هوينه لاب بامتلاكه "سلاحًا سريًا" في المطبخ.
ستيفن توربان (أمريكي) يذهب للتسوق
هوينه تيان لديها مظهر أفريقي لكن صوتها غربي للغاية.
الضيوف وأصحاب المنازل المشاركين في البرنامج
كلا من ستيفن وهوينه تيان نباتيان: ستيفن نباتي لأسباب صحية، بينما هوينه تيان نباتي لأسباب دينية ثم لأسباب حب. كشفت فتاة كاميرونية أنها نباتية منذ 15 عامًا وتجد جسدها أكثر صحة وبشرتها أكثر نعومة ونضارة.
لذا عندما يتعلق الأمر بـ "عندما تكون في روما، افعل كما يفعل الرومان" ، فإن كلاهما يستعرضان مهاراتهما في صنع لفائف أوراق التنبول النباتية لتغيير القائمة لـ "المضيف". يتكون الطبق من لفائف أوراق اللولو المقلية المصنوعة من الفطر والأضلاع النباتية المفرومة والفول السوداني المحمص وما إلى ذلك. عند تناوله، يتم لفه مع الخيار والأناناس والفاكهة النجمية الخضراء والموز غير الناضج في ورق الأرز وتغميسه في صلصة السمك الحلوة والحامضة، والتي تحفز براعم التذوق بشكل كبير.
على الرغم من أن وصفة لفائف أوراق التنبول النباتية بسيطة للغاية، إلا أنها لا تزال تشكل تحديًا صعبًا بالنسبة لشخص نادرًا ما يطبخ، وهو أيضًا أجنبي مثل ستيفن. كان يعمل وهو يستمع إلى تعليمات رفيقه من بعيد للحصول على ما يكفي من المكونات. لم يتمكن الرجل الأمريكي حتى من التعرف على أوراق التنبول واضطر إلى "طلب المساعدة" من MC Kiwi Kim Quy - مالك مطعم Heli النباتي للحصول على تعليمات حول كيفية لف لفائف الربيع.
الطريقة التي أعد بها ستيفن الحشوة للفطائر بشكل أخرق
استمتع بالطعام لمعرفة صاحب الميدالية الذهبية
فاز الطبق النباتي الذي أعده هوينه تيان والمكون من أوراق التنبول الملفوفة.
ولحسن الحظ، وبفضل دعم زملائه في الفريق، تمكن ستيفن من إكمال الطبق. على الرغم من أن الطبق يحتوي على القليل من التوابل والحشوات والكثير من أوراق التنبول، إلا أن جهود الرجل الأمريكي تم الاعتراف بها وتشجيعها من قبل مضيف برنامج Nhap gia tuy tuc .
أما الضيفة هوينه تيان، فعلى الرغم من أنها كانت المرة الأولى لها في تحضير لفائف أوراق التنبول النباتية، إلا أنها كانت لديها خبرة في الطبخ لعائلتها، لذا لم تكن خطوات التحضير صعبة بالنسبة لها. ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل فاجأت أيضًا بوكا وهوينه لاب ومقدمة البرنامج كيوي كيم كوي عندما عرفت سر استخدام زيت الأناتو لخلق نكهة فريدة من نوعها.
مع طبق متبل بكمية كافية من التوابل ومكونات متوازنة، نجح هوينه تيان في التغلب على براعم التذوق لدى العائلة المضيفة ليفوز بالميدالية الذهبية الخاصة " عندما تكون في روما، افعل كما يفعل الرومان".
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm
تعليق (0)