مزيد من فرص العمل لأطفال الأقليات العرقية في دونغ فان

في الدرس الأخير، بدا كل من المعلمين والطلاب في فصل الطبخ في قرية دوآن كيت، بلدية سونغ لا، منطقة دونغ فان ( ها جيانج ) أكثر انشغالًا، لكن الجو كان مثيرًا للغاية! عمل الطلاب في مجموعات معًا لإعداد أطباق من المعرفة التي تعلموها خلال الشهر الماضي. شارك مدرس الطهي فام هونغ نام، الذي يدرس الفصل: حتى الآن، كل طالب مستعد لأن يصبح طاهياً، وهذا ما يجعلني أسعد! أصدر المكتب الحكومي للتو الإشعار رقم 491/TB-VPCP بشأن اختتام نائب رئيس الوزراء الدائم نجوين هوا بينه في جلسة العمل مع اللجنة العرقية. في فترة ما بعد الظهر من يوم 27 أكتوبر (بالتوقيت المحلي)، في العاصمة أبو ظبي، خلال زيارة رسمية إلى الإمارات العربية المتحدة، عقد رئيس الوزراء فام مينه تشينه وزوجته لي ثي بيتش تران والوفد الفيتنامي رفيع المستوى اجتماعًا مع المسؤولين وموظفي السفارة الفيتنامية والجالية الفيتنامية في الإمارات العربية المتحدة. في صباح يوم 28 أكتوبر، استمرارًا لبرنامج الدورة الثامنة للجمعية الوطنية الخامسة عشرة، ناقشت الجمعية الوطنية في القاعة تقرير الوفد الإشرافي ومشروع قرار الجمعية الوطنية بشأن نتائج الإشراف الموضوعي على "تنفيذ السياسات والقوانين المتعلقة بإدارة سوق العقارات وتطوير الإسكان الاجتماعي من 2018 إلى 2020". 2015 حتى نهاية 2023". المخضرم نغو نغوك ثانه، القرية 4، قرية بات، بلدية تان ثانه، منطقة هام ين، مقاطعة توين كوانغ هو الرائد في جلب خيزران لوك تروك (نوع من الخيزران أصله من تايوان) لزراعته من أجل براعم الخيزران المحلية. بعد ما يقرب من 3 سنوات من الزراعة التجريبية المستمرة، أنتجت كتل الخيزران الأجنبي "فاكهة حلوة"، مما جلب دخلاً مرتفعًا لعائلته. وقد فتحت هذه النتيجة أيضًا اتجاهًا محتملاً للتنمية الاقتصادية للسكان المحليين. تأسس في عام 1999، بعد 25 عامًا من التشغيل، وخاصة في الفترة الممتدة من 2009 إلى 2024 والتي استمرت 15 عامًا، حدد المجلس التنفيذي لصندوق منحة فو آ دينه الأهداف التشغيلية للفترة الجديدة، وهي: الاستثمار في عمليات متعمقة مع العديد من النماذج للمساهمة في بناء وإنشاء موارد مستدامة طويلة الأجل للأقليات العرقية والمناطق الجزرية والمناطق الصعبة والمناطق الحدودية للوطن الأم. وقد أصدر المكتب الحكومي للتو الإشعار رقم. 491/TB-VPCP بشأن اختتام نائب رئيس الوزراء الدائم نغوين هوا بينه جلسة العمل مع اللجنة العرقية. في يومي 27 و28 أكتوبر، شهدت المنطقة الممتدة من ها تينه إلى كوانغ نام هطول أمطار غزيرة إلى غزيرة جدًا. وتراوح إجمالي هطول الأمطار من الساعة 7 صباحًا يوم 27 أكتوبر إلى الساعة 4 صباحًا يوم 28 أكتوبر بين 100 و300 ملم، وفي بعض المناطق تجاوز 500 ملم... مما تسبب في فيضانات واسعة النطاق وخطر الانهيارات الأرضية. وقد حقق تنفيذ المشروع 8 "تحقيق المساواة بين الجنسين وحل القضايا الملحة للنساء والأطفال" في إطار البرنامج الوطني للتنمية الاجتماعية والاقتصادية في المناطق الجبلية والمناطق ذات الأقليات العرقية للفترة 2021-2030، المرحلة الأولى: من 2021 إلى 2025 في منطقة دوك كو الحدودية نتائج إيجابية في البداية في القضاء على التحيز الجنساني والصور النمطية الجنسانية في مناطق الأقليات العرقية. ومن هنا، يساعد المشروع النساء والأطفال على النهوض وتأكيد دورهم كعنصر أساسي في الأسرة والمجتمع. المؤتمر الإقليمي لـ يُمثل مؤتمر الأقليات العرقية حدثًا ذا أهمية سياسية واجتماعية بالغة، ورمزًا مميزًا للتضامن الكبير بين المجموعات العرقية في فيتنام. ويُمثل المؤتمر مناسبةً لتلخيص تنفيذ العمل العرقي، والتأكيد على سياسة الحزب والدولة الثابتة تجاه القضايا العرقية، والتضامن الوطني الكبير؛ وفي الوقت نفسه، توحيد أهداف وتوجهات ومهام العمل العرقي من الآن وحتى عام 2029. ويؤكد التنظيم الناجح للمؤتمر الإقليمي في عدد من المناطق على التضامن المتزايد بين المجموعات العرقية... في السنوات الأخيرة، طبقت فيتنام البرنامج الوطني للتحول الرقمي (ĐS) من خلال العديد من البرامج والأنشطة المحددة والجذرية، من المستوى المركزي إلى المستوى المحلي. وفي مواجهة العديد من الصعوبات، يُعتبر التصنيع والتحديث في مناطق الأقليات العرقية والمناطق الجبلية ثورةً تُسهم في تقليص فجوة التنمية بين المناطق المنخفضة والمرتفعات بأسرع وقت. ويؤكد قطاع الشؤون العرقية أن تعزيز التصنيع أساسٌ حاسم، يُسهم في تسريع تنفيذ السياسات العرقية. ويجري تنفيذ المشروع 4 "تطوير التعليم المهني والتوظيف المستدام" في إطار البرنامج الوطني المستهدف للحد من الفقر بشكل مستدام في الفترة وفقًا للخطة لعامي 2021-2025، ستنظم المنطقة 16 فصلًا للتدريب المهني للعاملين الريفيين بحلول نهاية عام 2024. في الفصل الأخير، بدا كل من المعلمين والطلاب في فصل الطبخ في قرية Doan Ket، بلدية Sung La، منطقة Dong Van (Ha Giang) أكثر انشغالًا، لكن الجو كان مثيرًا للغاية! عمل الطلاب في مجموعات معًا لإعداد أطباق من المعرفة التي تعلموها خلال الشهر الماضي. شارك مدرس الطهي Pham Hong Nam، الذي يدرس الفصل: حتى الآن، كل طالب مستعد لأن يصبح طاهياً، وهذا هو أسعد شيء بالنسبة لي! في صباح يوم 28 أكتوبر، عقدت لجنة الحزب وقيادة حرس الحدود في مقاطعة Kien Giang مؤتمرًا لتسليم منصب قائد حرس الحدود في مقاطعة Kien Giang. ترأس المؤتمر الفريق Le Duc Thai، عضو اللجنة المركزية للحزب وعضو اللجنة العسكرية المركزية وقائد حرس الحدود.

صف الطبخ في قرية دوان كيت، بلدية سونغ لا، منطقة دونغ فان، مقاطعة ها جيانج

عندما أشرقت شمس الصباح المائلة على سونغ لا، مُنيرةً كل درب وسقف في الوادي، كان جميع الطلاب حاضرين بزيّهم الرسمي. وبينما كنتُ أشاهد استعدادات المعلمين والطلاب هنا لعرض مهاراتهم في الطبخ، شعرتُ بحماسٍ يضاهي حماسي لأكون حكمًا في مسابقة طبخ، لا لأكون مستعدًا لحضور حفل ختامي.

أرشد معلم الطهي فام هونغ نام المجموعات بعناية أثناء تحضير الطعام، وشاركني بحماس: نُظِّمت دورة تدريبية في فنون الطهي وافتتحت في قرية دوآن كيت، بلدية سونغ لا، مقاطعة دونغ فان، في الأول من أغسطس، بمشاركة 35 طالبًا. واليوم هو آخر فصل دراسي.

جميع الطلاب من أبناء الأقليات العرقية في البلدية. بعد التخرج، سيكتسبون المعارف والمهارات الأساسية، مثل: التزيين، والتزيين، وإعداد العديد من الأطباق. إلى جانب تعلمهم النظريات، يتدربون عمليًا في الصف، ويقيّمهم زملاؤهم ومعلموهم، ما يجعل جو الصف ممتعًا للغاية. لا أحد يتغيب عن الحصة أبدًا!

المعلم فام هونغ نام والطالبتان لي مي ساي وفو ثي ماي يقدمون الأطباق التي صنعها الطلاب في الفصل بأنفسهم.

قامت الطالبة لي مي ساي بتقطيع الخضراوات بمهارة فائقة لتضفي عليها أطباقًا مزخرفة جذابة. لم أجرؤ على بدء محادثة إلا عندما شارف العمل على الانتهاء. قالت ساي إنها ولدت عام ٢٠٠٠، وتخرجت من المدرسة الثانوية وتزوجت. كانت هي وزوجها يمتلكان محل تصوير، ولكن نظرًا لقلة الإقبال من الناس، كان دخلهما غير مستقر. لطالما حلمت بأن تصبح طاهية، لكن لم تُتح لها فرصة الالتحاق بالجامعة. تُعتبر السياحة من أبرز نقاط قوة المنطقة، لذلك بعد تخرجها من دورة الطبخ، خططت هي وزوجها لافتتاح مطعم لخدمة السياح.

عندما يفتح مطعمنا الصغير أبوابه، تفضلوا بزيارتنا. تذوقوا أطباق الأراضي المنخفضة على هذه الهضبة الصخرية. أعتقد أن الشعور سيكون مختلفًا تمامًا عن تجربة تناول الطعام في هانوي، كما قال بدعوة صادقة.

بصفتها من أمهر الطلاب في الفصل، قالت الطالبة فو ثي ماي إنها تجيد طهي بعض الأطباق التقليدية لعرقية مونغ، ولكن عندما تتعلم المزيد من الأطباق بوصفات احترافية، تشعر بثقة أكبر عند العمل في بعض مطاعم المنطقة. إن حضور الفصل لا يفتح لنا فرص التعلم فحسب، بل يوفر لنا أيضًا المزيد من فرص العمل إذا امتلكنا مهارات قوية.

من خلال الجمع بين النظرية والتطبيق، يتقن طلاب الفصل العديد من مهارات مهنة الطهي.

ابتسمت الطالبة فو ثي ماي قائلة: "بعد الدروس، حاولت تطبيق أطباق جديدة في وجبات عائلتي، وفي كل مرة كان زوجي يشيد بها باعتبارها لذيذة".

في السنوات الأخيرة، قامت إدارة العمل والمعاقين والشؤون الاجتماعية في منطقة دونج فان، مقاطعة ها جيانج بالتنسيق بانتظام مع مركز التعليم المهني والتعليم المستمر بالمنطقة لإجراء المسوحات والبحوث، وفهم احتياجات وتطلعات التدريب المهني للأشخاص في البلديات والبلدات، وبالتالي التخطيط لتنظيم فصول مهنية ابتدائية مناسبة للوضع الفعلي لكل منطقة ومواضيع التعلم.

يُنفَّذ التدريب المهني للأقليات العرقية بأسلوب عملي. إلى جانب ذلك، تُسهم سياسة دعم الرسوم الدراسية، والوجبات، والوقود، والمواد، وأدوات التعلم لطلاب الأقليات العرقية عند تعلمهم حرفة، ولا تزال، في تشجيع الناس على تعلم هذه الحرفة.

أفاد رئيس إدارة العمل والمعاقين والشؤون الاجتماعية في مقاطعة دونغ فان، نجوين فان تشيو، بما يلي: في عام ٢٠٢٤، أخطرت الإدارة لجنة الشعب في المقاطعة بالخطة رقم ٨٥/KH-UBND المؤرخة في ٢٩ فبراير ٢٠٢٤، وهي خطة التعليم المهني لعام ٢٠٢٤، والتي تستهدف ٢٠٢٥ طالبًا. من بينهم: ٨٠٥ أشخاص في التدريب النظامي؛ و١١٩٠ شخصًا في التدريب المهني الابتدائي وأقل من ٣ أشهر؛ و٣٠ شخصًا في التنشئة الاجتماعية.

في الأشهر التسعة الأولى من العام وحده، نظمت منطقة دونج فان وأمرت بـ 55 فصلًا (40 فصلًا زراعيًا و15 فصلًا غير زراعي) بإجمالي 1934 طالبًا، منها: قام مركز التعليم المهني والتعليم المستمر بتدريب 29 فصلًا = 1011 طالبًا؛ نظمت وزارة العمل وأمرت بتدريب مهني لـ 26 فصلًا = 910 طالبًا.

بعد التدريب، تم توظيف 38 عاملاً، وكان معظم العمال المتبقين من العمال المحليين. بلغت نتائج التدريب المهني 1,921/2,025، بنسبة 94.86% من الخطة الموضوعة. وبلغت نسبة العمالة المدربة في المنطقة حتى الآن 48.79%/47.5%، أي ما يعادل 102.72% مقارنةً بالخطة الموضوعة من قبل المنطقة. وقد ساهم ذلك بشكل كبير في تغيير هيكل العمل والبنية الاقتصادية في المنطقة.

قصة هو كوانغ فين

المصدر: https://baodantoc.vn/them-co-hoi-viec-lam-cho-con-em-dong-bao-dan-toc-thieu-so-o-dong-van-1730087651320.htm