أداء Xuan Pha - يتم الحفاظ على التراث الثقافي غير المادي الوطني وتعزيزه من قبل شعب بلدية Xuan Truong.
قال الرفيق نجوين شوان هاي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ثو شوان: بصفتها الأرض النبيلة لسلالات تيان لي وهاو لي (القرنين الخامس عشر والثاني عشر)، فإن تحديد التنمية السياحية المرتبطة بتعزيز قيمة الآثار التاريخية والثقافية والمعالم السياحية، مما يجعل ثو شوان وجهة سياحية رئيسية للمقاطعة هو أحد البرامج الرئيسية الأربعة للتنمية الاجتماعية والاقتصادية للمنطقة في الفترة 2020-2025. وجهت لجنة الحزب بالمنطقة لجنة الشعب بمنطقة ثو شوان لتطوير وإصدار برنامج التنمية السياحية المرتبط بتعزيز قيمة الآثار والتراث الثقافي والمعالم السياحية في منطقة ثو شوان، للفترة 2021-2025، حيث ركزت على البحث وإنشاء وتقييم وتقديم الخطة الرئيسية للحفاظ على القيم وترميمها وتعزيزها إلى السلطات المختصة للموافقة عليها. في أرض Tho Xuan مع العديد من أنواع التراث الثقافي المادي وغير المادي مثل آثار معبد Le Hoan والمهرجانات وآثار Lam Kinh والمهرجانات ... يتميز شعب Tho Xuan بالعمل الجاد، وفي المنطقة توجد العديد من المهن التقليدية والمشهورة مثل: قرية صناعة كعكة gai (قرية Mia، بلدية Tho Dien)، قرية صناعة كعكة على شكل ورقة (بلدة Xuan Lap)؛ قرية صناعة الحلوى، وشعرية الأرز، ولفائف الربيع من جميع الأنواع (Xuan Yen، Xuan Bai، بلديات Tho Dien، مدينة Tho Xuan)، قرية نسج حصائر الخيزران (بلدية Tho Nguyen) ...
مع تاريخ طويل وثقافة وثراء المنتجات التقليدية، إلى جانب طرق العبور للجولات - الطرق السياحية مثل: جولة سام سون - لام كينه - جولة سوي كا ثان؛ جولة لام كينه - جولة ثانه نها هو... بالإضافة إلى ذلك، تتمتع ثو شوان بظروف مواتية للطرق البرية والطرق الجوية. تقع قرى الحرف التقليدية في منطقة ثو شوان بالقرب من مطار ثو شوان، وهو مناسب جدًا للسياح المحليين والأجانب للسفر. لذلك، قررت لجنة الشعب في منطقة ثو شوان أن تنمية السياحة يجب أن تجمع بشكل متناغم بين القيم التاريخية والثقافية وتنمية قرى الحرف التقليدية. في السنوات الأخيرة، من أجل جذب السياح إلى ثو شوان، وجهت لجنة الشعب في المنطقة المحليات التي بها آثار وقرى حرفية لتحسين كفاءة الإدارة وتطوير العلامات التجارية وبناء منتجات OCOP المحلية.
تعود حرفة صنع كعكة الغاي في قرية ثينه مي (المعروفة أيضًا بقرية ميا)، التابعة لبلدية تو دين، إلى القرن الخامس عشر. وعلى مر التاريخ، حافظ أهل القرية على حرفة صنع كعكة الغاي وعززوها. إن ذكر كعكة الغاي "تو ترو" هو ذكر لكعكة لذيذة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج ودقيق أوراق الغاي ودبس السكر. يُنقع الأرز اللزج لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ثم يُطحن ناعمًا. أوراق الغاي، المكون الذي يُعطي كل كعكة نكهتها المميزة، تُنتقى بعناية وتُغلى وتُغسل وتُجفف وتُسحق حتى تصبح مسحوقًا، ثم تُخلط مع الأرز اللزج ودبس السكر للحصول على مزيج ناعم من مسحوق أسود. تتكون حشوة الكعكة من مكونات رئيسية مثل السكر والفاصوليا الخضراء وجوز الهند المبشور وقليل من زيت الموز. يمتزج اللون الأصفر الطازج للفاصوليا الخضراء المطحونة ناعمًا مع اللون الأبيض لجوز الهند المبشور، بالإضافة إلى الرائحة الخفيفة لزيت الموز العطري، مما يجعل كل كعكة أكثر جاذبية. في الماضي، كان كعك الغاي يُستخدم في الأعياد، وعيد تيت، ويُقدّم للملوك. أما اليوم، فيُقبل السياح من جميع أنحاء المقاطعة وخارجها على شراء كعك الغاي كهدايا لأقاربهم عند زيارتهم لثو شوان.
يعود تاريخ أداء Xuan Pha إلى أوائل القرن العاشر، ونشأ في البلاط الملكي، ومن خلال العديد من التغييرات، أصبح شائعًا، وأصبح أداءً في الأنشطة المجتمعية. بعد فترة طويلة من النسيان، في عام 1990، تم ترميم أداء Xuan Pha وفي عام 2016، تم الاعتراف بأداء Xuan Pha كتراث ثقافي وطني غير مادي. وفقًا للسكان المحليين في قرية Xuan Pha: يعود تاريخ أداء Xuan Pha إلى عهد أسرة دينه، ويرتبط بقصة إله الوصاية في القرية الذي ساعد الملك دينه تيان هوانغ على هزيمة أمراء الحرب الاثني عشر. وللتعبير عن امتنانه، أقام الملك مهرجانًا احتفاليًا في معبد إله الوصاية في القرية ومنح سكان قرية Xuan Pha 5 رقصات: Hoa Lang وChiem Thanh وTu Huan (Luc Hon Nhung) وAi Lao وNgo Quoc. رقصة شوان فا، التي سُميت تيمنًا بالقرية، والمعروفة أيضًا باسم "قرابين الدول الخمس المجاورة"، هي مزيج من خمس رقصات تُحاكي تقديس الدول المجاورة لملك داي فيت. في كل عام، في اليوم العاشر من الشهر القمري الثاني، تُنظم لجنة الحزب ومسؤولو بلدية شوان ترونغ مهرجان قرية شوان فا التقليدي، ويجذب المهرجان عددًا كبيرًا من الزوار من جميع أنحاء البلاد ليتعرفوا على جمال التراث الثقافي لأسلافنا بشكل أفضل.
إلى جانب تعزيز القيم التقليدية، أعطت لجنة الشعب في منطقة ثو شوان الأولوية لموارد الاستثمار وروجت للمستثمرين والشركات وجذبتهم لتنفيذ مشاريع التنمية السياحية؛ مشاريع للحفاظ على قيمة الآثار والمعالم السياحية وتعزيزها؛ تطوير البنية التحتية والمرافق لتشكيل المناطق السياحية والوجهات تدريجيًا وفقًا لاتجاه التنمية السياحية الإقليمية، بما في ذلك منتجع ساو ماي - آن جيانج في بلدية ثو لام؛ مدينة فو دام القديمة في بلدية شوان ثين؛ فان لاي - عاصمة ين ترونغ... وفي الوقت نفسه، تحسين نطاق ونوعية المهرجانات تدريجيًا مثل مهرجان لام كينه، ومهرجان معبد لي هوان، ومهرجان قرية شوان فا، ومهرجان لي ثانه تونغ... جلب المنتجات الشهيرة: كعكة تو ترو جاي؛ كعكة أوراق شوان لاب رانج بوا؛ حلوى الفول السوداني شوان ين؛ نقانق شوان باي الحامضة؛ نقانق مدينة ثو شوان المشوية؛ قرية قبعة تو لوك المخروطية؛ أصبحت الفنون الجميلة (شوان باي، تو مينه، باك لونغ) منتجات سياحية ثقافية فريدة ومميزة لأرض ثو شوان.
المقال والصور: مينه هيو
المصدر: https://baothanhhoa.vn/tho-xuan-phat-trien-du-lich-gan-voi-phat-huy-gia-tri-van-hoa-lich-su-dia-phuong-246800.htm
تعليق (0)