دخل مستقر من زراعة الكاكاو

بفضل العديد من المزايا مثل تكلفة الاستثمار المنخفضة، وسهولة النمو، والرعاية الخفيفة، والإثمار على مدار العام، ساعدت أشجار الكاكاو العديد من المزارعين في بلدية كوانج تري، منطقة دا هوآي في الحصول على دخل ثابت.

بفضل زراعة الكاكاو، يتمتع العديد من المزارعين في بلدية كوانج تري ، منطقة دا هوآي، بدخل جيد.

زرنا نموذج زراعة الكاكاو للسيدة فو ثي توات، 55 عامًا، في القرية 4، بلدية كوانغ تري في الوقت الذي كانت عائلتها تستعد فيه لحصاد محصول الكاكاو هذا الأسبوع. وقالت السيدة توات إنه طوال العام الماضي، ظل سعر شراء ثمار الكاكاو الطازجة مستقرًا عند 15000 دونج/كجم، مما جعل المزارعين مثل عائلتها متحمسين للغاية. وقالت إنه منذ عام 2007، أدخلت عائلتها أشجار الكاكاو للزراعة التجريبية واعتبرتها خطوة كبيرة في التنمية الاقتصادية . بعد ما يقرب من 20 عامًا، وعلى الرغم من تقلب سعر الكاكاو في بعض الأحيان، إلا أنه حقق كفاءة اقتصادية عالية جدًا مقارنة بالمحاصيل الأخرى الموجودة في المنطقة. ووفقًا للسيدة توات، واجهت عائلتها في الأيام الأولى للزراعة العديد من الصعوبات نظرًا لوجود العديد من أنواع الكاكاو، وعند نقلها إلى أرض جديدة، تكون تقنيات الزراعة أكثر صعوبة أيضًا. ومع ذلك، مع التصميم والاجتهاد والعناية الدقيقة، نما هذا المحصول الجديد وتطور بشكل جيد للغاية. حاليا، مع زراعة 5000 ^{متر مربع} من الكاكاو، تقوم عائلة السيدة توات بحصاد الفاكهة الطازجة مرة واحدة في الأسبوع، بمتوسط إنتاج يتراوح بين 400 و500 كجم، وتكسب ما بين 6 إلى 7.5 مليون دونج.

وبالمثل، مع 8000 ^{متر مربع} من أشجار الكاكاو، بمعدل أسبوعي، تجني أسرة السيد فو تونغ في القرية 4 ببلدية كوانغ تري عشرات الملايين من دونغ فيتنامي. ووفقًا للسيد تونغ، يُعد الكاكاو نباتًا سهل الزراعة والعناية، وله مزايا عديدة، منها: انخفاض تكاليف الاستثمار، وسهولة العناية، وثماره على مدار العام. وقد حقق هذا المحصول كفاءة اقتصادية عالية للمزارعين في البلدة في الآونة الأخيرة. وقد أسعد ارتفاع أسعار الكاكاو مزارعي الكاكاو كثيرًا. وعلى وجه الخصوص، في السنوات القليلة الماضية، أصبح شراء المنتجات للناس مريحًا للغاية، فعندما ينتهي الناس من الحصاد، تأتي مركبات الشركة إلى الحديقة لنقلهم. قال السيد تونغ: "في السابق، كنت لا أزال قلقًا بشأن انخفاض الأسعار عندما يكون الحصاد جيدًا، ولكن عندما شاركت في نموذج إنتاج الكاكاو العضوي، كانت الشركة تضمن الإنتاج، لذلك كنت مطمئنًا للغاية".

وفقًا للسيد تونغ، عند اختيار أشجار الكاكاو لأغراض التنمية الاقتصادية، يجب اختيار الصنف بعناية فائقة. يحتاج الكاكاو إلى الزراعة لمدة تتراوح بين 3 و5 سنوات تقريبًا لجني ثماره. لذلك، يُعد اختيار الأصناف الجيدة والخالية من الأمراض أمرًا بالغ الأهمية، ويجب توخي الحذر الشديد لتجنب إضاعة الوقت والجهد والمال دون الحصول على نتائج مرضية.

قال السيد ها فينه دو - نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوانغ تري، إنه في الآونة الأخيرة، تم شراء الكاكاو بسعر مستقر، وحصل المزارعون على دخل جيد. ومن هنا، تم تشكيل تعاونية لزراعة الكاكاو في البلدية، ولعبت دورًا رئيسيًا في جلب أشجار الكاكاو لتتجذر في بلدية كوانغ تري. وفي الوقت الحالي، نظمت عدد من الوحدات في المنطقة الإنتاج وربطت بالشراء والمعالجة المسبقة وتوريد المواد الخام للشركات. وفي الوقت الحالي، يوجد في بلدية كوانغ تري بأكملها حوالي 5 هكتارات من الكاكاو، حيث تقوم أكثر من اثنتي عشرة أسرة بزراعته. وفي حين أن أسعار العديد من أشجار الفاكهة الأخرى تتقلب باستمرار، يتم شراء سعر الكاكاو بشكل مستقر للغاية، ويتمتع المزارعون بدخل جيد. وبفضل ذلك، يهتم الناس بتوسيع مساحة هذا المحصول.

وفقًا للسيد ها فينه دو، وبفضل الكفاءة الاقتصادية، أدرجت بلدية كوانغ تري الكاكاو مؤخرًا ضمن قائمة المحاصيل الرئيسية، وشجعت المزارعين على زراعة محاصيل بديلة في أماكن مناسبة. وفي الوقت نفسه، ولتطوير زراعة الكاكاو بشكل مستدام وعميق، أجرت اللجنة الشعبية لبلدية كوانغ تري أبحاثًا وتعاونت مع الشركات التي تشتري المنتجات وتُعالجها، وذلك لتشكيل سلسلة قيمة من الإنتاج إلى المستهلكين؛ وفي الوقت نفسه، عززت روابط الإنتاج مع الشركات لضمان استقرار الإنتاج، مما يُشعر المزارعين بالثقة في الإنتاج.

وفقًا لتقييم إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دا هواي، تُظهر أشجار الكاكاو حاليًا إمكاناتٍ كبيرة في بلدية كوانغ تري تحديدًا، وفي دا هواي عمومًا. وإذا استُثمر هذا المحصول بشكلٍ صحيح، فإن إمكانات تطويره هائلة. وقد ساعد ارتفاع أسعار الكاكاو الناس على زيادة دخلهم، وتحسين حياتهم، مما حفّزهم على التمسك بحدائقهم، والاهتمام أكثر باستثمار الكاكاو والعناية به، سعيًا لتحسين الجودة والإنتاج المستدام.

المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/