دخل ثابت من زراعة الخضراوات بتقنية الزراعة المائية.

بفضل بحثه الاستباقي وابتكاره في تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في زراعة الخضراوات الهوائية العمودية، حقق السيد نغوين فان بي لوم، المقيم في قرية فو لي، كومونة فو تان، مقاطعة تشاو ثانه، دخلاً ثابتاً لعائلته.

أعرب السيد نغوين فان بي لوم عن سعادته البالغة بالنتائج التي حققها نموذج زراعة الخضراوات المائية العمودية لعائلته.

بخبرة تزيد عن عشرين عامًا في زراعة الخضراوات، واجه السيد لوم أحيانًا خطر خسارة كل شيء بسبب تقلبات الأحوال الجوية وأسعار السوق الناتجة عن أساليب الزراعة التقليدية القائمة على التربة. في عام ٢٠١٨، بحث بشكل مستقل عن المعلومات عبر الإنترنت، ودرس بنشاط وبحث في تقنيات الزراعة في أماكن مختلفة، وقرأ مواد إضافية حول تقنيات زراعة الخضراوات النظيفة.

ومن هنا، قرر اقتراض 20 مليون دونغ فيتنامي من البنك للاستثمار في أول 150 نظام زراعة مائية رأسية للخضراوات، لأن هذا النموذج كان واعدًا للغاية ومناسبًا للطلب الحالي على الغذاء النظيف. ومع ذلك، عندما بدأ لأول مرة، وبسبب قلة خبرته في زراعة الخضراوات المائية، لم يحقق محصول الخس الأول النتائج المرجوة، لكنه لم يستسلم.

بعد مواسم حصاد ناجحة عديدة، حظيت المنتجات المعروضة في السوق بإشادة واسعة من المستهلكين، مما ساهم في تعزيز ثقة السيد لوم وتحفيزه على توسيع استثماراته في الزراعة تدريجيًا في أرضه. وصرح السيد لوم قائلاً: "تتميز زراعة الخضراوات باستخدام طريقة الزراعة الهوائية بمزايا عديدة مقارنةً بالطرق التقليدية. فبفضل تطبيق التكنولوجيا ونظام الري بالرش الآلي، توفر عملية العناية بالنباتات الكثير من الوقت والجهد".

بحسب السيد لوم، تعتمد زراعة الخضراوات باستخدام طريقة الزراعة الهوائية في البيوت الزجاجية كلياً على الأسمدة العضوية، بالإضافة إلى نظام ري آلي يزود الخضراوات المثبتة على أعمدة بلاستيكية بالماء والمغذيات بشكل منتظم. ويستخدم جهازاً كل بضعة أيام لقياس تركيز المغذيات اللازمة للنباتات في سلال الزراعة المثبتة على الأعمدة، ما يسمح له بتجديدها فوراً. وهذا لا يوفر الجهد فحسب، بل يضمن أيضاً سلامة المنتج للمستهلكين.

في الماضي، كان يزرع بشكل أساسي خضراوات مثل الكرنب والخص والثوم المعمر، لكنه بدأ مؤخرًا بتجربة زراعة السبانخ، نظرًا لارتفاع سعرها في السوق، حيث يبلغ حوالي 35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ورغم أن سعر الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية لا يختلف كثيرًا عن الخضراوات المزروعة بالطرق التقليدية، إلا أن قصر مدة الإنتاج، وخاصة القدرة على التحكم في موسم النمو، وانخفاض مساحة الأرض المطلوبة، يمنح عائلته دخلًا شهريًا ثابتًا.

بحسب السيد لوم، يبلغ ارتفاع كل برج رأسي حوالي مترين، ويتسع لـ 45 سلة زراعية من الخضراوات. ورغم أن الاستثمار الأولي في معدات نموذج الزراعة المائية الرأسية للخضراوات كان مرتفعًا نسبيًا، إلا أن عائلته استردت رأس مالها بعد عامين من الزراعة الناجحة. تمتلك عائلته حاليًا أكثر من 2000 برج بلاستيكي رأسي على مساحة 2000 متر مربع من أرض حديقتهم لزراعة الخضراوات المائية. وتكمن ميزة الزراعة المائية في سرعة حصاد الخضراوات، في غضون 15 يومًا في المتوسط، مما يقلل بشكل كبير من الوقت اللازم لتحقيق الربحية.

بعد الحصاد، يمكن استبدال السلال لمواصلة زراعة محصول جديد. الغلة وفيرة، والمنتجات تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. وأضاف السيد لوم: "في المستقبل، إلى جانب الأسواق المحلية، سأقوم بتوريد المنتجات إلى محلات السوبر ماركت، حيث أنتظر الحصول على شهادة سلامة الخضراوات. كما اشتريت غسالة خضراوات للمساعدة في ضمان سلامة الأغذية ونظافتها. عندما يحقق المنتج مبيعات جيدة في السوق، سيساهم ذلك في استقرار الأسعار والحد من تلاعب التجار بها".

قال السيد دوونغ هوانغ ثونغ، نائب رئيس جمعية مزارعي كومونة فو تان: "تعقد الجمعية اجتماعات شهرية لتقييم الوضع وتبادل الخبرات حول تقنيات الزراعة ذات الكفاءة الاقتصادية العالية، بما في ذلك زراعة الخضراوات بتقنية الزراعة الهوائية. وفي هذه الاجتماعات، يشارك السيد لوم بحماس خبراته العملية القيّمة مع المزارعين. ومن المتوقع أن تنسق الجمعية في المستقبل مع منظمات أخرى والفريق الفني للكومونة لدعم وتوجيه الأعضاء والمزارعين الراغبين في تطبيق هذا النموذج."

بحسب السيد دو ترونغ نام، رئيس جمعية مزارعي المقاطعة، فإن نموذج زراعة الخضراوات باستخدام الزراعة الهوائية، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، والذي يحقق كفاءة اقتصادية عالية ويطبقه السيد لوم، ليس جديدًا، لكن قلة من الناس يعرفونه، لذا فهو ليس منتشرًا على نطاق واسع بين أعضاء الجمعية والمزارعين. وستركز الجمعية مستقبلًا على توفير موارد الدعم لهذا النموذج، بهدف نشره في بلديات أخرى بالمقاطعة.

وبناءً على ذلك، ستعطي جمعية مزارعي المقاطعة الأولوية لتقديم طلبات القروض لأعضائها والمزارعين الذين يحتاجون إلى تطبيق أساليب الزراعة الهوائية للخضراوات. سيساهم هذا في تحسين دخل الأسر الزراعية بسرعة، وخاصة تلك التي تعتمد في معيشتها بشكل أساسي على الزراعة، مما يُمكّنها من تحقيق حياة أكثر استقرارًا في وقت أقرب.

نص وصور: لام خانج

مصدر