وهو حاليًا أحد الأسرتين في منطقة دوك كو التي حصلت على شهادة الدوريان كمنتج OCOP.
بفضل تعريف السيد لي دوي ترونغ، رئيس جمعية مزارعي بلدية إيا بنون، أتيحت لنا مؤخرًا فرصة زيارة نموذج زراعة الدوريان العضوي للسيد هوانغ فان توان. قام السيد توان بزراعة هذه الحديقة من عام ٢٠١٧ إلى عام ٢٠٢٤، وبلغت مساحة الحصاد حاليًا من ١٠ إلى ٢٠ هكتارًا. وبفضل الزراعة العضوية، يشتري التجار منتجات الدوريان التي ينتجها بسعر ثابت يتراوح بين ٣٠ و٧٠ ألف دونغ للكيلوغرام.
وفقًا للسيد توان، يُعدّ الدوريان محصولًا شديد الحساسية للطقس، لذا من الضروري الاهتمام بتقنيات زراعته، بدءًا من اختيار منشأ الشتلات وجودتها وصولًا إلى تطبيق أساليب الرعاية التقنية. ولضمان استدامة حديقته، يختار شراء الشتلات من مشاتل مرموقة في المحافظات الجنوبية الغربية، وخاصةً أصناف دوريان تاي مونثونغ وري6. وفي الوقت نفسه، يُعنى بمعالجة التربة بعناية قبل الزراعة، ويستثمر في نظام ري بالرش لتوفير المياه وضمان رطوبة الحديقة خلال موسم الجفاف.
يطبق السيد توان أيضًا عملية رعاية عضوية آمنة لضمان نمو حديقته. ويستخدم على وجه الخصوص الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية للعناية بالآفات والوقاية منها. إضافةً إلى ذلك، لا يستخدم مبيدات الأعشاب، بل يقص العشب فقط للحفاظ على رطوبة النباتات؛ ويستغل كمية العشب المقصوص لضغطه لإنتاج سماد عضوي لزيادة الدبال، وتحسين تغذية التربة، وخفض تكاليف الأسمدة.
في عام ٢٠٢١، حصلت كامل مساحة دورياني على اعتماد من فيت جاب. ولزيادة قيمة المنتج، أنتقل إلى الزراعة العضوية، وقد أظهرت هذه العملية فوائد عديدة.
على الرغم من أن استخدام الأسمدة العضوية والمنتجات البيولوجية للعناية بالنباتات مكلف ويتطلب جهدًا كبيرًا، إلا أنه يساعد على القضاء على العديد من أنواع الفطريات الممرضة، وينتج بكتيريا مفيدة لحماية النباتات بشكل أفضل. كما تساعد هذه العملية على نمو النباتات بشكل صحي، مما يقلل من تأثرها بالطقس، ويقلل من تساقط الثمار عند مواجهة ظروف جوية غير عادية، كما قال السيد توان.
بالإضافة إلى مساعدة الشجرة على النمو بشكل مستدام، يُسهم تطبيق عملية زراعة الدوريان العضوية في إنتاج منتجات آمنة على صحة المستهلكين، مما يُسهم في زيادة قيمتها وتحقيق إنتاجية مُرضية. في عام ٢٠٢٢، حصل منتج عائلته "دوريان هوانغ توان" على شهادة OCOP من فئة ٣ نجوم. ومن المتوقع أن تُنتج الحديقة هذا العام ما بين ١٣٠ و١٥٠ طنًا من الفاكهة، بسعر بيع مُتعاقد عليه يتراوح بين ٣٠ و٧٠ ألف دونج للكيلوغرام، ومن المتوقع أن تُحقق العائلة ربحًا يقارب ٣ مليارات دونج. وتُوفر عائلته حاليًا وظائف دائمة لثلاثة عمال محليين براتب شهري قدره ٩ ملايين دونج.
في المستقبل، عند حصاد كامل مساحة الدوريان في آنٍ واحد، سيزداد الإنتاج بشكل ملحوظ. لذلك، ستواصل عائلتي تشجيع زراعة الدوريان العضوية واستكمال إجراءات منح رموز مناطق الزراعة للمنطقة بأكملها لتسهيل إنتاج المنتج. ومع ذلك، تأمل عائلتي والعديد من الأسر في المنطقة أن تدعم الحكومة المحلية التعاون مع شركات الاستيراد والتصدير لاستهلاك المنتجات، مما يُشعر الناس بالثقة في زراعتهم، كما قال السيد توان.
في حديثه للصحفيين، أفاد السيد نجوين كوك تو، رئيس إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دوك كو، بأن المقاطعة بأكملها تضم حوالي 1000 هكتار من الدوريان، منها 470 هكتارًا حاصلة على شهادة معايير فيت جاب، وأكثر من 300 هكتار حاصلة على رموز مناطق الزراعة (5 رموز)، و24 هكتارًا حاصلة على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم (لأسرتين). بالإضافة إلى ذلك، أطلقت المقاطعة أيضًا علامة "دوريان دوك كو". ويُعد السيد هوانغ فان توان أحد أسرتين حاصلتين على شهادة OCOP لمنتجات الدوريان.
على وجه الخصوص، حصلت كامل مساحة زراعة الدوريان التي يملكها السيد توان على شهادة من فيت جاب. بفضل هذه العملية الزراعية، لا يقتصر دور السيد توان على تحقيق تنمية مستدامة للحديقة، وزيادة قيمة المنتج فحسب، بل يوفر أيضًا منتجات آمنة لصحة المستهلكين، مساهمًا في حماية البيئة.
المصدر: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-theo-huong-huu-co-post328295.html
تعليق (0)