فاكهة برية غريبة تتحول إلى "ذهب أخضر"، يزرعها الناس في منطقة نغي آن الغربية، ويكسبون عشرات الملايين من الدونغ

في هذه الأيام، تعجّ قرى غرب نغي آن بضحكاتٍ ممزوجةٍ بأصوات طقطقة السكاكين عند حصاد "البو بو". هذا العام، يتميز "البو بو" بحصادٍ وفيرٍ وسعرٍ مناسب، وهناك مصانعٌ تشتريه وتُعالجه باستمرار، مما لا يزيد من قيمة المنتج فحسب، بل يُوفر أيضًا مئاتٍ من فرص العمل الموسمية ذات الدخل المرتفع للسكان.

Báo Nghệ An•13/08/2025

جاف 1 — على طول الطريق إلى بلدية تري لي، تُجفف كميات كبيرة من البو بو في الساحات وأرضيات المصانع. الصورة: كوالالمبور

في أغسطس، عندما تشرق شمس الخريف الذهبية على سفوح التلال، يبدأ ثمار البو بو بالنضج، معلنةً بدء موسم الحصاد. منذ الصباح الباكر، تحمل مجموعات من الناس السلال، ويسيرون برشاقة على طول الجداول والجداول وسفوح التلال لقطف الثمار. تمتزج رائحة البو بو النفاذة مع رائحة التربة الرطبة وريح الغابة، مما يزيد من حيوية ونشاط موسم الحصاد.

في قرى فاي، تشا هيا، دينه تاي، نا نجان، شوب خو، نا خو... في بلدية نجا مي (التي تشكلت على أساس دمج بلدية شيانغ مي وبلدية نجا مي القديمة في منطقة تونغ دونغ)، وصل سعر شراء بو بو المجفف في المنزل هذا العام إلى 800 ألف - 850 ألف دونج/ين، وهو ما يقرب من ضعف سعر العام الماضي.

حاليًا، تدخل المناطق الجبلية في نغي آن موسم حصاد بو بو. الصورة: TP

تُغلى الفاكهة الطازجة وتُقشر وتُجفف على حصائر من الخيزران، فتنتشر رائحتها في أرجاء القرية. يقول السيد لو دانه، رئيس جمعية مزارعي بلدية نغا ماي: "يستمر موسم "بو بو" شهرًا تقريبًا، ويأتي التجار لشرائه من منازلهم، لذا ينتهز الجميع فرصة صنعه، ليحصلوا على محصول وفير وسعر مناسب".

في قرية فا لوم، التابعة لبلدية تام تاي (التي شُكِّلت نتيجة دمج بلدية تام هوب وبلدية تام تاي القديمة في مقاطعة تونغ دونغ)، تعمل 50 أسرة على زراعة وحماية حوالي 20 هكتارًا من بو بو. وتُعد عائلة السيد شونغ با دينه من أكثر الأسر زراعةً في القرية، حيث تجني 40 مليون دونج فيتنامي من 3 هكتارات، بفضل سعر بو بو المجفف الذي يصل إلى 85,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

أهالي قرية با خوم، بلدية تري لي، يحصدون الذرة في حديقة التل. الصورة: كوالالمبور

قال السيد دينه: "هذه الشجرة مناسبة للتربة، وقليلة الآفات والأمراض، ولا تتطلب عناية كبيرة، وتُباع بأسعار مرتفعة. الناس متحمسون للغاية. هذا العام، محصول وسعر شجرة بو بو جيدان، لذا فإن دخل الأسر التي تزرعها وتحميها مرتفع للغاية".

بلدية موونغ شين هي المنطقة التي تضم أكبر مساحة من بو بو الطبيعي في المقاطعة. وعلى طول الطريق، تُغطى ساحات المنازل بشباك من الخيزران لتجفيف بذور بو بو. وأضاف السيد دينه: "تُباع الفاكهة الطازجة بسعر يتراوح بين 8000 و10000 دونج للكيلوغرام، بينما تُباع البذور المجففة بسعر يتراوح بين 84000 و86000 دونج للكيلوغرام. ويمكن معالجة 10 كيلوغرامات من الفاكهة الطازجة لإنتاج 1.5 كيلوغرام من البذور المجففة. لذلك، يقوم الناس أيضًا بغليها وتقشيرها وتجفيفها بأنفسهم لزيادة قيمتها، "مستغلين جهدهم لتحقيق الربح".

زُرعت شجرة بو بو خلف حديقة الغابة مباشرةً في منطقة مُركّزة في بلدية تري لي. الصورة: TP

أكثر أجواء موسم البو بو حيويةً هي في بلدة تري لي (اندماج بلدة نام نونغ وبلدة تري لي القديمة في مقاطعة كيو فونغ). على طول الطريق إلى القرى، في كل مكان، يمكنك رؤية الناس يحملون سلالًا مليئة بالبو بو.

قام السيد فا با دي، في قرية با خوم، بزراعة هكتار واحد من ثمار البو بو، وحصد حوالي ثلاثة أطنان منها طازجة، وباعها للتجار بسعر يتراوح بين 8000 و9000 دونج للكيلوغرام، محققًا ربحًا قدره 25 مليون دونج. وقال: "زراعة البو بو سهلة، ولا تتطلب عناية كبيرة، وسعرها مناسب. هذا العام، الحصاد جيد والسعر مناسب، لذا الجميع سعداء".

أبرز ما يميز موسم "بو بو" لهذا العام هو ظهور ورش الشراء والمعالجة المحلية، التي تعمل على مدار الساعة لتجهيز المنتجات وتعبئتها بسرعة. في بلدية تري لي، أنشأ السيد هو لام، صاحب ورشة شراء من بلدية كوي هوب (التي اندمجت فيها بلدة كوي هوب مع بلديات تشاو دينه، تشاو كوانغ، ثو هوب في منطقة كوي هوب القديمة)، ورشة متنقلة لخدمة موسم الحصاد في ذروة الموسم.

أشتري يوميًا حوالي ٢٠ طنًا من الفاكهة الطازجة، وأوظف ما يقرب من ١٤٠ عاملًا موسميًا للتقشير والتبخير والتجفيف والتغليف. يتراوح متوسط دخل الفرد يوميًا بين ٢٥٠ ألفًا و٣٠٠ ألف دونج، وقد يصل أجر العمل الإضافي إلى ما يقرب من ٥٠٠ ألف دونج، كما قال السيد لام.

بفضل مصانع المعالجة، تتم معالجة البو بو فورًا، مما يحافظ على الجودة، ويقلل تكاليف النقل، ويبيع بسعر أعلى. ويضمن الناس جودة الإنتاج، ويزيدون من فرص العمل. قالت السيدة لوك ثي تيان، من قرية تام هوب، ببلدة تري لي: "في السابق، كنت أقطف البو بو لبيعه طازجًا فقط، أما الآن فأعمل في مصنع التجفيف والتعبئة، وأكسب يوميًا ما بين 250,000 و500,000 دونج فيتنامي، مما يوفر عليّ نفقات كثيرة".

تُوفّر مطاحن الذرة التي تشتريها وتُعالجها فرص عمل موسمية لمئات العمال المحليين. الصورة: TP

ينمو نبات الموريندا أوفيسيناليس، وهو أحد أفراد عائلة الزنجبيل، واسمه العلمي الهيل، بريًا تحت ظلال الغابات. في السنوات العشر الماضية، وبعد أن عُرفت قيمته الاقتصادية ، بادر الناس إلى زراعته مع نباتات أخرى للحفاظ على الغابة وزيادة الدخل. تضم المقاطعة بأكملها حاليًا حوالي 2800 هكتار من الموريندا أوفيسيناليس، بإنتاج سنوي يبلغ آلاف الأطنان، يُصدّر معظمه إلى الصين لاستخدامه في إنتاج الطب الصيني التقليدي.

لا يقتصر موسم "بو بو" على جلب "الذهب الأخضر" إلى الجبال والغابات فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا جديدة للتنمية المستدامة للنباتات الطبية في غرب نغي آن. بفضل ارتفاع الأسعار واستقرار الإنتاج ومصانع المعالجة العاملة باستمرار، يُضفي موسم "بو بو" هذا العام أجواءً من البهجة والسرور على سكان المرتفعات.

كليب: فوك - لي

المصدر: https://baonghean.vn/thu-qua-la-moc-hoang-thanh-vang-xanh-nguoi-dan-mien-tay-xu-nghe-khoanh-trong-thu-ve-hang-chuc-trieu-dong-10304319.html