تعرف على عملية صنع شعرية دونغ من قرية سو كوك أواي

في ثقافة الطهي ، تُعدّ شعرية الدونغ مكونًا أساسيًا في تحضير العديد من الأطباق الشهية، وهي لا غنى عنها في صواني الأعياد التقليدية في البلاد. ومن بين قرى الشعيرية الشهيرة قرية سو، وهي قرية تقليدية عريقة في شمال الدلتا. لنتعرف على طريقة صنع الشعيرية هنا!