تزدهر أشجار جوز الهند في التربة الرملية الطينية أو المالحة على طول الساحل، وكانت تُزرع على نطاق واسع في مقاطعة هوانغ هوا. إلا أنه نتيجة للتوسع العمراني والآفات وعوامل أخرى، انخفض عدد أشجار جوز الهند بشكل ملحوظ خلال العقدين الماضيين. وتنفذ المقاطعة حاليًا برامج متنوعة لإحياء هذا المحصول المحلي المفيد.

لقد تشكل جزء من غابة جوز الهند نام هاي تيان في قرية شوان فو، ببلدية هوانغ فو.
الحنين إلى الأشجار المحلية
بحسب معلومات من اللجنة الشعبية لمنطقة هوانغ هوا، بلغ عدد أشجار جوز الهند في المنطقة خلال فترات الذروة أكثر من 400 ألف شجرة، أي ما يعادل حوالي 2000 هكتار، مزروعة بشكل رئيسي على جوانب الطرق وضفاف البرك والقنوات والحدائق المنزلية. وتُعرف هوانغ هوا أيضاً باسم "عاصمة جوز الهند في مقاطعة ثانه هوا" نظراً لأهمية هذا المحصول المحلي وكثرة زراعته التي توارثتها الأجيال.
على مدار العصور الإقطاعية والظروف الاقتصادية الصعبة التي سادت في ظل نظام التخطيط المركزي، لعبت شجرة جوز الهند دورًا محوريًا في مكافحة الجوع والفقر لدى عدد لا يحصى من العائلات. تُثمر أشجار جوز الهند لعدة أشهر من السنة، حيث تُنتج كل شجرة عشرات، بل مئات الثمار سنويًا. يمكن تخزين ثمار جوز الهند الناضجة كاملةً لأشهر دون أن تفسد، ويُمكن تناول لبّها نيئًا أو مطبوخًا كمصدر غذائي لأجيال. يكفي أن تمتلك الأسرة حوالي عشر أشجار جوز هند لتوفير الحطب للطهي على مدار العام، ولبيع الثمار وشراء ما يكفي من الطعام لسدّ رمقها. من النادر أن نجد محصولًا يتمتع بدورة حصاد طويلة كهذه، تمتد لمئة عام، مثل شجرة جوز الهند المحلية ذات الجذع الضخم.
تكاد أشجار جوز الهند تغطي كل ضفة بركة، وجانب طريق، وحديقة، وأرض قاحلة، وكل كومة من الكثبان الرملية. ولا يقتصر اقتصاد المنطقة على المنازل فحسب، بل يشمل أيضاً التعاونيات وحكومات العديد من البلديات الساحلية، حيث يُبنى على زراعة جوز الهند وفق مفهوم "جوز الهند التعاوني". في أواخر التسعينيات، كانت هذه الصفوف من "جوز الهند التعاوني" لا تزال قائمة، لكنها اختفت تدريجياً بسبب توسعة الطرق وتقادمها. فعلى سبيل المثال، في بلدة هوانغ هاي، يصطف جانبا الطريق الرئيسي من قرية ترونغ ثونغ إلى البحر، وطريق آخر من قرية آن لاك إلى سوق هون، بأشجار جوز الهند التعاوني. وفي بلدة هوانغ ين، لم تقتصر زراعة أشجار جوز الهند التعاونية على الطريق الرئيسي فحسب، بل امتدت لتشمل الطرق الريفية الرئيسية، حيث قامت التعاونية بزراعتها على طول صفوف من الأشجار، والتي تم تأجيرها لاحقاً للأسر لاستغلالها حتى مطلع الألفية الثانية. في بلدة هوانغ تيان، قبل تسمية الطريق، كان الطريق الرئيسي، الذي يتطابق الآن مع طريق غونغ - هاي تيان من تقاطع هوانغ تيان إلى منطقة هاي تيان السياحية الشاطئية، يُعرف أيضًا باسم "طريق أشجار جوز الهند" لأن كلا الجانبين كان مغطى بمئات من أشجار جوز الهند...
قبل بناء جسر نغويت فيين والطريق الالتفافي لمدينة ثانه هوا ، كانت المنطقة الممتدة على طول الطريق الوطني القديم رقم 1A، الذي يمر عبر حي تاو زوين وبلدة لونغ آنه (مدينة ثانه هوا حاليًا)، مركزًا لجمع وتجارة جوز الهند من نوع هوانغ هوا لتوزيعه في جميع أنحاء المنطقة. وفي العديد من بلديات المقاطعة، ازدهرت مهنة تجارة جوز الهند بين المتخصصين في شرائه ونقله.
إلى جانب فوائدها الاقتصادية، تُعتبر شجرة جوز الهند شجرة متعددة القيم. ففي الماضي، استُخدمت جذوع جوز الهند القديمة لبناء المنازل، التي كانت تدوم من 50 إلى 70 عامًا، وشُبّهت بـ"خشب الحديد في السهول". ولأنها كانت جزءًا لا يتجزأ من حياة الأجيال، تُعدّ شجرة جوز الهند أيضًا عنصرًا أساسيًا في الحياة الثقافية والروحية لسكان منطقة هوانغ هوا الساحلية. ففي أوقات الشدة، كان يتم صقل قشور جوز الهند لصنع الأوعية، وتُستخدم القطع المكسورة لصنع المغارف. ومن الصور المألوفة، التي تُذكّر أجيالًا عديدة بذكريات الطفولة، صورة مغرفة الماء في العديد من المنازل، والتي غالبًا ما تُصنع من قشور جوز الهند.
تحمي أشجار جوز الهند الأرض والقرى بجذورها العميقة والمتشعبة، مانعةً التعرية بفعالية. كما توفر الظل على طول الطرق، وترتبط بذكريات الطفولة لدى الكثيرين. مع ذلك، شهدت منطقة هوانغ هوا انخفاضًا حادًا في عدد أشجار جوز الهند خلال العشرين عامًا الماضية. وقد حُددت أسباب هذا الانخفاض في نهاية موسم الحصاد، وانتشار الآفات والأمراض، والكوارث الطبيعية، والتوسع العمراني السريع. وبحلول عام 2020، لم يتبق في المنطقة بأكملها سوى ما يزيد قليلًا عن 200 ألف شجرة (ما يعادل حوالي 1000 هكتار).
توقعات بـ "إحياء" شجرة جوز الهند
على عكس جوز الهند السيامي صغير الثمار في مقاطعات جنوب وسط آسيا، أو جوز الهند القزم في الجنوب، تتميز أشجار جوز الهند المحلية في هوانغ هوا بحجمها الكبير وطولها وقوتها، وقدرتها على تحمل الرياح العاتية والعواصف. تتميز ثمار جوز الهند في هوانغ هوا بحجمها الكبير، وقشرتها الخضراء، ومائها العذب المنعش، وكأنها تمتص خصوبة التربة الرملية الطينية والرواسب الطميية لنهر ما.
إدراكًا لإمكانات محصول جوز الهند المحلي وسعيًا لإحيائه، أصدرت لجنة الحزب في مقاطعة هوانغ هوا، في نوفمبر 2019، القرار رقم 15-NQ/HU بشأن التنمية المستدامة للاستزراع المائي في المياه قليلة الملوحة حتى عام 2030، والذي يتضمن دعم زراعة شتلات جوز الهند على ضفاف مزارع الاستزراع المائي. وقد لاقى القرار، الذي اتسم بالجدية والفعالية، تأييدًا شعبيًا واسعًا فور صدوره. وفي عامي 2020 و2021، زرعت المقاطعة أكثر من 10,000 شجرة جوز هند جديدة سنويًا.
بحسب اللجنة الشعبية لمنطقة هوانغ هوا، قدمت المنطقة خلال الفترة 2020-2022 مبلغ 923.14 مليون دونغ فيتنامي لدعم الأسر في شراء شتلات جوز الهند لزراعتها على ضفاف أحواض تربية الأحياء المائية. وبلغ إجمالي عدد أشجار جوز الهند المزروعة حديثًا خلال العامين 22,066 شجرة، موزعة على البلديات التالية: هوانغ هوب (1,482 شجرة)، هوانغ ثانغ (1,845 شجرة)، هوانغ لو (2,400 شجرة)، هوانغ داو (3,393 شجرة)، هوانغ دات (3,729 شجرة)، هوانغ فونغ (1,487 شجرة)، هوانغ زوين (2,350 شجرة)، هوانغ دونغ (1,983 شجرة)... وتواصل لجان الحزب والسلطات على جميع المستويات وسكان المنطقة حاليًا الاهتمام بتوسيع رقعة زراعة جوز الهند في المنطقة.
في يوليو/تموز 2022، أصدرت اللجنة الشعبية لمنطقة هوانغ هوا القرار رقم 1372/QD-UBND، الذي أعلن مشروع تطوير غابة جوز الهند في نام هاي تيان ببلدية هوانغ فو. يهدف المشروع إلى تطوير غابة جوز الهند لخلق بيئة طبيعية متكاملة، ومنع تآكل السواحل، وتعزيز نمو النباتات المحلية، وإنشاء مركز جذب لدعم التنمية السياحية في هاي تيان، والمساهمة في التنمية الاجتماعية والاقتصادية لبلدية هوانغ فو على وجه الخصوص ومنطقة هوانغ هوا بشكل عام. وبناءً على ذلك، سيتم تطوير حوالي 30 هكتارًا من غابة جوز الهند على طول ساحل البلدة، وستكون جاهزة للاستغلال بحلول عام 2026. ويُقدر إجمالي الاستثمار في مشروع زراعة جوز الهند هذا، الذي يمتد على مساحة 30 هكتارًا، بنحو 27 مليار دونغ فيتنامي، منها 14.5 مليار دونغ فيتنامي ستُستثمر في زراعة غابة جوز الهند ورعايتها خلال السنوات الثلاث الأولى. وسيتم استخدام 12.5 مليار دونغ فيتنامي لإنشاء طرق ربط داخل غابة جوز الهند وطرق تربط بالطريق السريع 510B.
يُبرز المشروع أيضًا الفوائد الاقتصادية الكبيرة لغابات جوز الهند عند نضج ثمارها. فخلال موسم الحصاد، وبسعر بيع يتراوح بين 8000 و10000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة، تُدرّ كل شجرة جوز هند دخلًا متوسطًا يبلغ حوالي 500000 دونغ فيتنامي سنويًا، أي ما يعادل حوالي 100 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. ولا يشمل هذا الدخل المنتجات الثانوية مثل قشور جوز الهند المستخدمة كتربة زراعية، أو جذوع جوز الهند المستخدمة في البناء.
في أيام الصيف هذه، بدأت أولى مزارع جوز الهند بالظهور على شاطئ البحر في قرية شوان فو، ببلدة هوانغ فو. وعلى طول طريق ثينه-دونغ الجديد، الذي تم افتتاحه منذ عامين تقريبًا، تنمو وتزدهر نحو 5000 شجرة جوز هند صغيرة، مزروعة على امتداد أكثر من مترين من الجزيرة الوسطى للطريق، يومًا بعد يوم. ووفقًا للسيد لي ترونغ هوا، رئيس قسم الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هوانغ هوا: "لقد نمت أشجار جوز الهند من البذور، ووصل ارتفاع سعفها الآن إلى مترين أو ثلاثة أمتار. وعندما تقوى جذورها، سيتم نقل هذه الأشجار الكثيفة إلى ساحل بلدة هوانغ فو لتشكيل غابة، وفقًا لخطة المقاطعة".
وأضاف السيد لي ترونغ هوا: "اعتبارًا من يوليو 2024، يوجد ما يزيد عن 223 ألف شجرة جوز هند في مقاطعة هوانغ هوا. وإذا حُسبت وفقًا لكثافة الزراعة الموصى بها من قبل وزارة الزراعة، وهي 8 × 8 أمتار، فإن هذا يعادل حوالي 1400 هكتار. ومن بين البلديات التي تضم مزارع جوز هند كبيرة: هوانغ ثانه، وهوانغ تراش، وهوانغ لوك، وهوانغ داو، وهوانغ لو، وهوانغ ها...".
من المفهوم أنه في الآونة الأخيرة، وبسبب تنسيق مقاطعة هوانغ هوا ومجموعة فلامينغو مع الوحدات ذات الصلة لوضع خطة لتطوير السياحة، فإن المقاطعة تنتظر الخطة الشاملة، وبالتالي أوقفت مؤقتًا توسيع غابة جوز الهند.
في الواقع، يتزايد عدد أشجار جوز الهند في هوانغ هوا، مما يمنح الكثيرين الأمل في أن تستعيد المدينة لقبها السابق كعاصمة جوز الهند في مقاطعة ثانه هوا. وفي وسط فيتنام أيضاً، يُبدي الناس إعجابهم بمنطقة تام كوان (مقاطعة بينه دينه) وبلدة سونغ كاو (مقاطعة فو ين) بغابات جوز الهند الساحلية الشاسعة، التي أصبحت محصولاً هاماً للتنمية الاقتصادية. ويمكن لهوانغ هوا أن تحقق ذلك بكل تأكيد إذا واصلت العزم واتخذت الخطوات الصحيحة.
نص وصور: لي دونغ
المصدر: https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-the-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm






تعليق (0)