شعرية المأكولات البحرية لونغ ثوي
يُعد مطعم لونغ ثوي لنودلز المأكولات البحرية في شارع نجو كزا أحد أشهر محلات نودلز المأكولات البحرية في هانوي، وقد حظي بإعجاب وإقبال كبير من رواد المطعم لسنوات طويلة. يتميز طبق نودلز المأكولات البحرية الذي يقدمه المطعم بنكهته اللاذعة والحامضة والحارة، وهو نكهة تايلاندية أصيلة. وتتميز مكوناته بتنوعها ونكهتها الطازجة وترتيبها المتقن، من الخضراوات الخضراء إلى الحبار والروبيان وروبيان السرعوف والأسماك المقلية.

يختار المطعم مكونات طبق نودلز المأكولات البحرية بعناية لضمان نضارته وجودته. الصورة: لونغ ثوي، نودلز المأكولات البحرية

يمكن للزبائن طلب أطباق مميزة مثل نودلز الروبيان، ونودلز روبيان السرعوف، ونودلز السمك المقلية المقرمشة، أو طلب وجبة خاصة مشكلة للاستمتاع بتشكيلة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة. يتراوح سعر كل طبق من نودلز المأكولات البحرية هنا بين 35,000 و50,000 دونج فيتنامي، حسب الكمية.
فيرميشيلي لو دوك للمأكولات البحرية
يُعدّ مطعم نودلز المأكولات البحرية في شارع لو دوك وجهةً مفضلةً للعديد من رواد المطعم، لما يُقدّمه من مرقٍ يُشبه نكهة التوميوم التايلاندي الأصيلة. يحتوي طبق نودلز المأكولات البحرية هنا على نودلز، وجمبري، وسجق، وروبيان مانتيس، ويتراوح سعر الطبق بين 45,000 و60,000 دونج فيتنامي.

المطعم الآن لديه فرع آخر في ديتش فونغ هاو (منطقة كاو جاي). تصوير: نجوين تران فونغ فو

أشاد رواد المطعم الذين استمتعوا بنودلز المأكولات البحرية بلونها الأخّاذ ورائحتها الزكية ونكهتها الغنية والحارة والحامضة، بفضل مزيجها من المأكولات البحرية وحليب جوز الهند. إلى جانب المكونات المألوفة كالروبيان والحبار، تُقدّم النودلز مع لحم بطن البقر الأمريكي، وكرات السمك، والخضراوات، وفطر إينوكى، وصلصة غمس مميزة.
نودلز كوين هانه البحرية
على الرغم من موقعه في قلب شارع هونغ ماي رقم 30 (حي هاي با ترونغ)، إلا أن مطعم نودلز المأكولات البحرية التابع لعائلة السيدة كوين هانه يعجّ بالزبائن، سواءً لتناول الطعام في المطعم أو للطلبات الخارجية. يُقدّم طبق نودلز المأكولات البحرية هنا مع تشكيلة واسعة من المكونات، مثل الروبيان، وروبيان السرعوف، وكعكات السمك، والحبار، والتوفو... مع الخضراوات وصلصة غمس خاصة.

يتراوح سعر كل حصة من نودلز المأكولات البحرية هنا بين 35,000 و55,000 دونج فيتنامي. الصورة: نجوين تران فونغ فو

أشاد رواد المطعم بنودلز المأكولات البحرية التي تتميز بمرق حامض وحار يشبه إلى حد كبير الحساء التايلاندي. المأكولات البحرية طازجة ولذيذة، اختارها صاحب المطعم - وهو من مواليد كوانغ نينه - من مسقط رأسه إلى العاصمة. ومن مزايا المطعم أيضًا تقديمه مشروبات مجانية، بما في ذلك عصير الجوافة والشاي.
2S معكرونة فيرميسيلي المأكولات البحرية
على الرغم من أنه اسم جديد على الخريطة الطهوية في ها دونج على وجه الخصوص وهانوي على وجه العموم، إلا أن مطعم 2S للمأكولات البحرية والمعكرونة (في شارع 19/5، حي فان كوان) لا يزال محبوبًا من قبل رواد المطعم لطعامه اللذيذ وأسعاره المعقولة.

شعيرية المأكولات البحرية طبق ساخن ذو مذاق حامض وحار، لذا فهو مناسب جدًا للاستمتاع به في الشتاء. الصورة: 2S Seafood Vermicelli

لا يختلف طبق نودلز المأكولات البحرية هنا عن غيره من المطاعم، بل يحظى بتقدير كبير لنظافته وترتيبه. تُحضّر المأكولات البحرية طازجة ومنتقاة بعناية. يفتح المطعم أبوابه يوميًا من الساعة 6 صباحًا حتى 10 مساءً. يبدأ سعر كل طبق نودلز المأكولات البحرية من 45,000 دونج فيتنامي.
معكرونة هانج كوت للمأكولات البحرية
لطالما كان مطعم نودلز المأكولات البحرية الواقع في شارع هانج كوت وجهةً مألوفةً للعديد من رواد هانوي. يتخصص المطعم في المأكولات البحرية، حيث يتم اختيار مواده بعناية فائقة لضمان الجودة العالية عند تقديم الخدمة. يستمتع رواد المطعم بمذاق أطباق نودلز المأكولات البحرية، بما في ذلك الروبيان والحبار وروبيان السرعوف والأسماك الطازجة والمتماسكة. كما يتميز المرق بطعمه الشهي، بنكهة حامضة وحارة متناغمة، وسهولة تناوله. يتراوح سعر كل طبق من نودلز المأكولات البحرية في المطعم بين 40,000 و60,000 دونج فيتنامي، حسب كمية المكونات.

Vietnamnet.vn

المصدر: https://vietnamnet.vn/top-5-quan-bun-hai-san-ngon-o-ha-noi-khach-an-no-bung-het-khoang-50-000-dong-2354637.html