لأول مرة، تتولى ملكة جمال الكون هين نيي مهمة تقديم برنامج تلفزيوني.
في عام 2023، حظي المطبخ الفيتنامي باعتراف عالمي واسع. فبحسب موقع "Taste Atlas"، صُنفت فيتنام ضمن أفضل 20 مطبخاً في العالم. وأشادت مجلة "Travel & Leisure" الأمريكية بالمطبخ الفيتنامي واصفةً إياه بأنه "قمة التميز في فنون الطهي"، ونصحت الزوار الدوليين الراغبين في تجربة الطعام الفيتنامي بأن تكون فيتنام وجهتهم الأولى في عام 2023.
انطلاقاً من الطموح لإنشاء برنامج تلفزيوني يكتشف المواهب في فنون الطهي بهدف الترويج للمطبخ الفيتنامي وتقديمه على الساحة الدولية، فإن مسابقة الطهي المرموقة Top Chef Vietnam 2023 هي معركة بين 16 طاهياً محترفاً.
يجب أن تستوفي إبداعات المطبخ الفيتنامي الفريدة والقيمة، التي ستأسر أذواق الحكام، المعايير التالية: نكهة رائعة، وتقنية طهي متقنة، وإبداع في التفكير، وعرض فني، وطابع محلي، مع التركيز على تجربة طعام راقية. يُعدّ تحدي السرعة مسابقة تختبر سرعة الطاهي وقدرته على التكيف مع المواقف غير المتوقعة، كما يمنح الطاهي الفائز الأولوية في التحدي التالي. أما تحدي الإقصاء فهو مسابقة طهي احترافية للغاية، تتضمن مواضيع ومكونات سرية يوفرها البرنامج.
ولوك نغوين هو عضو لجنة التحكيم في المسابقة.
برنامج توب شيف هو برنامج تلفزيوني واقعي متخصص في الطهي، وقد تم إنتاجه وبثه بنجاح في 28 دولة، وحظي بإعجاب الجماهير العالمية على مدى السنوات الـ 15 الماضية لربطه بين المطبخ والطعام والطهاة وخبراء الطعام، ولتقديمه للتقاليد الطهوية الفريدة للدول حول العالم.
سيبدأ عرض برنامج "توب شيف فيتنام" الساعة 8:30 مساءً كل يوم اثنين على قناة VTV3، ابتداءً من 12 يونيو. تتألف لجنة التحكيم الرئيسية من الشيف آلان نغوين والشيف لوك نغوين. وستخوض ملكة جمال الكون هين ني تجربة التقديم لأول مرة في برنامج "توب شيف فيتنام 2023".
مصدر
تعليق (0)