مدينة هوشي منه: زيادة التفتيش على الكحول واللحوم والحلويات... في نهاية العام

في نهاية العام، تُنفَّذ أعمال مراقبة سلامة الأغذية بنشاط، بمشاركة فرق تفتيش متعددة التخصصات، من المدينة وحتى المناطق الريفية. وينصبّ تركيز التفتيش على مجموعات المنتجات الأكثر استهلاكًا خلال رأس السنة القمرية الجديدة، مثل اللحوم والبيرة والكحول والمشروبات الغازية والحلويات، وغيرها.

TP.HCM: Tăng mạnh kiểm tra mặt hàng rượu bia, thịt, bánh kẹo... dịp cuối năm - Ảnh 1. — سيتم تكثيف أنشطة التفتيش على سلامة الأغذية خلال تيت - الصورة: N.TRI

من أجل ضمان سلامة الغذاء للمواطنين خلال موسم رأس السنة القمرية الجديدة ومهرجان الربيع لعام 2025، نفذت إدارة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه للتو خطة للسيطرة الصارمة على كل شيء من الإنتاج والأعمال التجارية إلى الاستهلاك.

سيتم تنفيذ الخطة من الآن وحتى 25 مارس 2025 في جميع أنحاء المدينة، مع التركيز على أنشطة التفتيش والمراقبة والتواصل، بهدف: سلامة الغذاء هي أولوية قصوى، خاصة في السياق الحالي.

وبناء على ذلك، تركز الخطة على ثلاثة عوامل رئيسية: ضمان سلامة الغذاء على طول سلسلة التوريد بأكملها، من الإنتاج والمعالجة والتجارة إلى مائدة الطعام؛ وتعزيز الرقابة ومنع تداول الأغذية المزيفة أو رديئة الجودة أو مجهولة المصدر؛ ومنع حوادث التسمم الغذائي بشكل استباقي من خلال رفع الوعي العام والتفتيش الدقيق والمراقبة والتعامل الصارم مع الانتهاكات.

ويتم تعزيز أنشطة الاتصال بأشكال عديدة مثل: نشر المعرفة القانونية، والتنسيق مع الصحافة لنشر المعلومات، وإعلان الانتهاكات، والإشادة بالأمثلة النموذجية... لرفع مستوى الوعي العام بسلامة الغذاء.

وقال رئيس إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه، إن هذا التفتيش سيتم تنفيذه بقوة من خلال فرق تفتيش متعددة التخصصات من المدينة إلى المستوى الشعبي.

"يتركز التفتيش على مجموعات المنتجات التي يتم استهلاكها كثيرًا خلال تيت مثل اللحوم والبيرة والنبيذ والمشروبات الغازية والحلوى ومؤسسات تقديم الطعام وأسواق الجملة والمتاجر الكبرى والقرى الحرفية...

وأكدت الوكالة أن السلطات ستشدد بشكل خاص عمليات التفتيش على التهريب والغش التجاري والسلع المقلدة والسلع ذات الجودة الرديئة.

تدعو إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه المواطنين إلى رفع مستوى الوعي واختيار الأغذية الآمنة ذات الأصول الواضحة.

يجب على المستهلكين المشاركة بشكل فعال في مراقبة واكتشاف والإبلاغ عن انتهاكات سلامة الأغذية.

وبناء على ذلك، ستعمل الجهات المعنية خلال عملية التفتيش على التنسيق للقيام بعمل جيد في مجال الدعاية والتثقيف بشأن قوانين سلامة الغذاء، ورفع مستوى الوعي والإدراك لدى المجتمع في ضمان سلامة الغذاء.

سيتم تنفيذ عمليات التفتيش قبل وأثناء وبعد تيت وموسم مهرجان الربيع 2025 في الموعد المحدد، تحت إشراف اللجنة التوجيهية متعددة التخصصات في المدينة بشأن سلامة الأغذية.

[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-manh-kiem-tra-mat-hang-ruou-bia-thit-banh-keo-dip-cuoi-nam-20241228135346405.htm